Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekter av kakao på gastrointestinal funksjon

9. februar 2018 oppdatert av: University Hospital, Basel, Switzerland

Effekter av kakaofaststoffer på gastrointestinal transitt, postprandial sensasjon og gastrointestinal velvære: en randomisert, kontrollert prøvelse i friske frivillige

Dette er en randomisert, kontrollert, 2x2 cross-over studie for å vurdere effekten av kakaotørrstoff på gastrointestinal transitt, post-prandial sensasjon og velvære. I tillegg vil funksjonell hjerneavbildning bli brukt for å identifisere områder av hjernen som aktiveres eller inaktiveres ved kakaoinntak. Friske personer vil bli rekruttert og randomisert til å motta enten mørk sjokolade (70 % kakaotørrstoff) eller hvit sjokolade (0 % kakaotørrstoff) i tillegg til deres normale kosthold i randomisert rekkefølge. Referansestandardmetodikk vil bli brukt for å måle gastrisk tømming, oro-caecal og colon transittid. Mørk og hvit sjokolade (100g, ~500kcal, ~50% fett) vil bli konsumert med radioopake markører tre påfølgende dager. På den tredje dagen vil sjokoladeinntak bli fulgt av målinger av postprandial hjerneaktivitet ved hjelp av FDG-Positron Emission Tomography. I tillegg vil tykktarmstransit bli vurdert basert på antall og distribusjon av radioopake markører i tykktarmen. På den fjerde dagen vil gastrisk tømming og oral-caecal transittid bli vurdert ved scintigrafi etter inntak av et testmåltid med mørk eller hvit sjokolademousse (begge 150g, ~500kcal, ~50% fett). Under både intervensjonsstudier vil pre- og post-prandial metthet og dyspeptiske symptomer, velvære og humør bli registrert. I tillegg vil validerte spørreskjemaer vurdere fordøyelseskomfort og velkomst på slutten av hver studiedag. Disse resultatene vil gi omfattende informasjon om effekten av kakao på gastrointestinal transitt og følelse.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

16

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Basel, Sveits, 4016
        • St Claraspital

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 65 år (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Friske frivillige (menn og kvinner)
  • i alderen 18-65 år
  • kroppsmasseindeks 18-30kg/m2.

Ekskluderingskriterier:

  • spesielle diettkrav som er uforenlige med diettintervensjon (matallergier eller intoleranser)
  • klinisk signifikante samtidige sykdomstilstander (f.eks. nyresvikt, leverdysfunksjon, kardiovaskulær sykdom osv.) som utelukker inntak av testmåltider
  • deltakelse i en annen studie med undersøkelsesmedisin innen 30 dager før og under denne studien (rene diagnostiske studier er akseptable)
  • enkeltpersoner som ikke er villige til å gi skriftlig informert samtykke
  • manglende evne til å følge studiens prosedyrer, f.eks. på grunn av språkproblemer (alle studiedokumenter på engelsk)

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Aktiv komparator: Mørk sjokolade: FDG-PET
100 g mørk sjokoladeplate (70 % kakaotørrstoff (~500kcal, ~50% fett)) vil bli konsumert med radioopake markører tre påfølgende dager. På den tredje dagen vil sjokoladeinntak bli fulgt av målinger av postprandial hjerneaktivitet og kolonpassasje ved bruk av sjokolade: fluordeoksyglukose Positron Emission Tomography (FDG-PET)
Mørk sjokoladeplate (70 % kakaotørrstoff (~500kcal, ~50% fett)), 100g/dag i 3 dager for å vurdere postprandial hjerneaktivitet og kolonpassasje med FDG-PET.
Aktiv komparator: Mørk sjokolade: Fysiologisk måling
150 g mørk sjokolademousse (~500kcal, ~50% fett) merket med 13C-laktose-ureid og technetium (99Tc) vil bli konsumert for å vurdere gastrisk tømming og oro-caecal transittid ved scintigrafi.
Mørk sjokolademousse (150g, ~500kcal, ~50% fett) for å vurdere gastrisk tømming og oro-caecal transittid ved scintigrafi.
Placebo komparator: Hvit sjokolade: FDG-PET
100 g hvit sjokoladeplate (0% kakaotørrstoff (~500kcal, 50% fett) vil bli konsumert med radioopake markører tre påfølgende dager. På den tredje dagen vil sjokoladeinntak bli fulgt av målinger av postprandial hjerneaktivitet og kolonpassasje ved hjelp av FDG-Positron Emission Tomography.
Hvit sjokoladeplate (0 % kakaotørrstoff (~500 kcal, 50 % fett)), 100 g / dag i 3 dager for å vurdere postprandial hjerneaktivitet og kolonpassasje med FDG-PET.
Placebo komparator: Hvit sjokolade: Fysiologisk måling
150 g hvit sjokolademousse (~500kcal, ~50% fett) merket med 13C-laktose-ureid og technetium (99Tc) vil bli konsumert for å vurdere gastrisk tømming og oro-caecal transittid ved scintigrafi.
Hvit sjokolademousse (150g, ~500kcal, ~50% fett) for å vurdere gastrisk tømming og oro-caecal transittid ved scintigrafi.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Magetømming halvtid
Tidsramme: Baseline inntil 2 timer etter inntak
vurderes ved scintigrafi
Baseline inntil 2 timer etter inntak

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Oro-caecal transit time (OCTT)
Tidsramme: Baseline til 3 timer etter inntak
vurdert ved scintigrafi og 13-C Laktose-Ureide
Baseline til 3 timer etter inntak
Kolontransporttid
Tidsramme: Baseline til 3 dager etter inntak
vurderes med radioopak markørteknikk
Baseline til 3 dager etter inntak
Metthet etter måltidet
Tidsramme: endringer fra baseline til tre timer etter behandling
vurdert ved visuelle analoge skalaer
endringer fra baseline til tre timer etter behandling
Gastrointestinal velvære
Tidsramme: endringer fra baseline til tre timer etter behandling
vurdert etter Likert-skalaen
endringer fra baseline til tre timer etter behandling

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Mark Fox, Prof. Dr., St. Claraspital Basel, Abdominal Center: Gastroenterology

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. januar 2017

Primær fullføring (Faktiske)

1. juni 2017

Studiet fullført (Faktiske)

1. juni 2017

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

10. januar 2017

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

12. januar 2017

Først lagt ut (Anslag)

18. januar 2017

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

12. februar 2018

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

9. februar 2018

Sist bekreftet

1. februar 2018

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • Chocolate Study

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

Ubestemt

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .