Effekter av en studie med flere ingredienstilskudd: en randomisert kontrollert studie hos menn og kvinner (SRCT)

Tilskudd i form av myseprotein, kreatin og aminosyrer har alle vist seg å være en potent stimulans for muskelhypertrofi, i kombinasjon med motstandstrening. Burke et al. (2001) rapporterte at menn som supplerte med en kombinasjon av myseprotein og kreatin hadde større økninger i magert vevsmasse og styrke enn de som supplerte med kun myseprotein eller placebo. Hulmi et al. (2010) identifiserte den viktigste komponenten i myse til å være dens høye konsentrasjon av den forgrenede aminosyren leucin, en kritisk aminosyre for å øke muskelproteinsyntesen og undertrykke muskelproteinnedbrytningen. Kombinasjonen av leucin og myseprotein har vist seg å fremme betydelig økning i muskeltverrsnittsareal. Vitamin D og kalsiumsitrat har også vist seg å øke økningen i muskelstyrke og mager masse, om enn på en ettergivende snarere enn stimulerende måte. Proteintilskudd har konsekvent vist seg å fremme større gevinster i hypertrofi enn sine placebo-tilskudd, men disse placebo-tilskuddene er ofte isoenergetiske karbohydratbaserte formler. Få studier har sammenlignet to kosttilskudd med lik mengde protein og aminosyrer, eller har kombinert flere nyttige ingredienser for å danne et multikomponenttilskudd for å fremme større gevinster i mager kroppsmasse og styrke. Til slutt, kjønnsforskjeller i styrketreningsprogrammer har sjelden blitt studert, mindre når man tester et nytt kosttilskudd. Derfor vil formålet med denne studien være å finne ut om det er en forsterket effekt av vårt kosttilskudd på graden av hypertrofi hos unge mannlige og kvinnelige voksne involvert i et motstandstreningsprogram. Dette kosttilskuddet vil bli sammenlignet med en placebo som inneholder en tilsvarende mengde kollagenprotein og ikke-essensielle aminosyrer. En sekundær analyse vil vurdere kjønnsbaserte forskjeller i styrke og muskelstørrelse. Basert på tidligere litteratur antar vi at den kombinatoriske effekten av myseprotein, leucin, kreatin, kalsiumsitrat og vitamin D vil indusere hypertrofi i større grad enn motstandstrening med placebo hos unge voksne.

En synergistisk kombinasjon av ingredienser med kjente fordeler vil bli gitt to ganger daglig til friske unge menn og kvinner (18-30 år gamle), (n = 22) i forbindelse med en 12-ukers bølgende periodisert motstandstreningsprotokoll, der repetisjonsnummeret og intensiteten på treningsøktene vil variere. Viktige ingredienser i dette tillegget inkluderer myseproteinisolat (20 g), leucin (2 g), kreatinmonohydrat (2,5 g), kalsiumsitrat (300 mg) og vitamin D (1000 IE). Placebotilstanden, som også består av menn og kvinner (18-30 år), (n=22) vil innta en formulering som inneholder en ekvivalent mengde kollagenprotein (20g), samt en tilsvarende mengde aminosyrer (alanin, 1,4 g og glycin, 0,6 g). Pre- og post-vurderinger vil inkludere dobbel-energi røntgenabsorptiometri (DEXA), en-rep maksimum (1RM) og en ultralyd av quadriceps. Fire muskelbiopsier vil bli tatt fra vastus lateralis: 1) i hvile før trening, 2) 48 timer etter et akutt anfall før trening, 3) i hvile etter trening, og 4) 48 timer etter et akutt anfall etter trening. opplæring. Dette gjør det mulig å sammenligne akutte og trente effekter av begge tilstander. Ved å bruke nye immunhistokjemiske fargingsprosedyrer vil vi undersøke motstandstreningsinduserte endringer i fibertypedistribusjon og fibertverrsnittsareal i tilskudds- og placeboforholdene, samt utføre kjønnsbaserte sammenligninger.

Det nye aspektet av denne studien vil være sammenligningen av to isoenergetiske, isonitrogene kosttilskudd som stimulerende midler for muskelproteinakkresjon, i motsetning til å bruke karbohydrater som placebo. Tilskuddet vil inneholde en ny formulering av ingredienser som ennå ikke skal studeres sammen. Den synergistiske effekten av disse ingrediensene vil forsøke å maksimere muskelvekst hos både menn og kvinner, noe som betyr at assosiasjoner mellom sex og trening kan vurderes. Denne forskningen vil hjelpe oss med å identifisere en ny metode for å øke motstandstrening gjennom protein, aminosyrer, vitaminer og mineraler, samt utvide litteraturen rundt effekten av disse ingrediensene på muskelhypertrofi.