Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Badanie słodkich i pikantnych przekąsek dla dzieci

15 stycznia 2025 zaktualizowane przez: Barbara J. Rolls, Penn State University
Celem tego badania jest określenie, w jaki sposób spożycie przekąski wpływa na oceny hedoniczne tej przekąski w porównaniu z innymi produktami. Wyniki będą miały wpływ na wytyczne dotyczące zapewniania przekąsek dzieciom w wieku przedszkolnym i mogą pomóc w określeniu strategii zapobiegania otyłości u dzieci.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

14

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Stany Zjednoczone, 16802
        • The Pennsylvania State University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dziecko

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Dzieci zapisane do zaplanowanych klas uczestniczących ośrodków opieki nad dziećmi
  • Dzieci, które w momencie zapisania mają od 4 do 6 lat

Kryteria wyłączenia:

  • Dzieci uczulone na którykolwiek z podanych pokarmów
  • Dzieci, których dieta wyklucza którykolwiek z podawanych pokarmów
  • Dzieci, które w dniu aklimatyzacji lub w obu dniach nauki są nieobecne w placówce opiekuńczej
  • Dzieci, które nie są w stanie ukończyć zajęć edukacyjnych (np. używaj tylko kotwic lub mają niską zmienność ocen upodobań)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Słodka przekąska
Jako przekąskę podany zostanie słodki produkt
Na przekąskę podany zostanie słodki produkt
Eksperymentalny: Pikantna przekąska
Jako przekąskę podawane będzie słone jedzenie
Na przekąskę podawane będą słone potrawy

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana pomiędzy interwencjami dotyczącymi upodobania każdego testowanego pokarmu
Ramy czasowe: Tygodnie nauki 1 i 2
Zmiana pomiędzy interwencjami w zakresie upodobania (przed i po spożyciu) 5 testowanych pokarmów, mierzona za pomocą wizualnej skali analogowej (0-100 punktów).
Tygodnie nauki 1 i 2
Zmiana pomiędzy interwencjami w rankingu preferencji każdej testowanej żywności przed i po spożyciu
Ramy czasowe: Tygodnie nauki 1 i 2
Zmiana preferencji (przed i po spożyciu) 5 testowanych produktów spożywczych.
Tygodnie nauki 1 i 2

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana pomiędzy interwencjami w zakresie spożycia na wagę
Ramy czasowe: Tygodnie nauki 1 i 2
Masa (w gramach) spożytego jedzenia i wody
Tygodnie nauki 1 i 2
Zmiana pomiędzy interwencjami poboru energii
Ramy czasowe: Tygodnie nauki 1 i 2
Energia (kilokaloria) spożywanej żywności
Tygodnie nauki 1 i 2
Zmiana pomiędzy interwencjami w ocenach pełności przed i po spożyciu
Ramy czasowe: Tygodnie nauki 1 i 2
Zmiana oceny pełności (przed i po spożyciu) mierzona w 4-punktowej skali od pustej do pełnej.
Tygodnie nauki 1 i 2

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

5 lutego 2024

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

15 maja 2024

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

15 maja 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

14 listopada 2023

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

14 listopada 2023

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

18 listopada 2023

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

25 marca 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

15 stycznia 2025

Ostatnia weryfikacja

1 stycznia 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • ChildFood701

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Zachowania żywieniowe

Badania kliniczne na Słodka przekąska

Subskrybuj