- ICH GCP
- Registro de ensaios clínicos dos EUA
- Ensaio Clínico NCT04369716
O impacto do suco de frutas, suco de frutas com bagaço ou frutas inteiras na resposta glicêmica
Um estudo cruzado randomizado para avaliar o impacto do suco de frutas, suco de frutas com bagaço ou frutas inteiras na resposta glicêmica
Visão geral do estudo
Status
Condições
Descrição detalhada
Os produtos do estudo são combinados em açúcar total e fibra. A Fase I consiste em 3 produtos de estudo laranja e a Fase II consiste em 3 produtos de estudo de maçã. Os indivíduos consomem uma porção de teste de frutas ou porção de teste de bebida por dia de visita com pelo menos 3 dias de intervalo entre eles.
Os registros de dieta de 24 horas são revisados a cada dia de teste para verificar a consistência dos alimentos e bebidas e uma dieta contendo pelo menos 150 g de carboidratos. Os indivíduos chegam em jejum (10-14 h, apenas água), são solicitados a manter uma hidratação adequada; e abster-se de atividade física vigorosa (24 h), consumo de álcool (24 h) e produtos do tabaco (por pelo menos 1 h).
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Illinois
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Addison, Illinois, Estados Unidos, 60101
- Biofortis Innovation Services
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- O sujeito é um homem ou mulher geralmente saudável, de 18 a 65 anos de idade, inclusive.
- O sujeito tem um IMC de 18,5 a 29,9 kg/m2, inclusive, na Visita 1.
- O sujeito tem uma classificação de 7 a 10 na Escala de Acesso à Veia na Visita 1.
- Se for fumante, o sujeito não tem planos de mudar os hábitos de fumar durante o período do estudo e é capaz de se abster de produtos de tabaco pelo menos 1 hora antes e durante cada visita de teste
- O sujeito está tomando uma dose estável de vitaminas, minerais e outros suplementos durante o estudo e está disposto a manter o uso atual durante o estudo. Nos dias de teste, o sujeito concorda em não tomar vitaminas, minerais ou outros suplementos dietéticos até ser dispensado da clínica. O não cumprimento resultará em uma visita de teste reagendada.
- Se uma mulher estiver tomando contraceptivos orais, o indivíduo deve estar em uma dose estável de contraceptivos orais [definido como a mesma dose nos últimos 90 dias
- Se aplicável, o sujeito deve estar em uma dose estável de osteoporose medicamentos, medicamentos anti-hipertensivos, aspirina e/ou medicamentos para a tireoide.
- O sujeito é normalmente ativo e considerado pelo Investigador como tendo boa saúde geral com base no histórico médico.
- O sujeito está disposto a manter os padrões de atividade física, peso corporal e dieta habitual durante o estudo.
- O sujeito está disposto a se abster do consumo de álcool e evitar atividade física vigorosa por 24 horas antes e durante as visitas de teste.
- O sujeito entende os procedimentos do estudo e assina os formulários fornecendo consentimento informado para participar do estudo e autorização para liberar informações de saúde protegidas relevantes para os investigadores.
- O sujeito não tem condições de saúde que o impeçam de cumprir os requisitos do estudo, conforme julgado pelo investigador clínico com base no histórico médico e nos resultados dos testes laboratoriais de rotina.
Critério de exclusão:
- O sujeito diagnosticou diabetes mellitus (Tipo 1 ou Tipo 2) ou glicose em jejum ≥110 mg/dL na Visita 1. Nenhum reteste permitido.
- O sujeito tem a presença de uma doença ou condição gastrointestinal que poderia potencialmente interferir na absorção do produto do estudo (incluindo, entre outros, doenças inflamatórias intestinais, úlceras), incluindo histórico de cirurgia gastrointestinal (por exemplo, para redução de peso).
- O sujeito tem um histórico ou presença de doenças endócrinas, cardiovasculares (incluindo, entre outras, doença aterosclerótica, história de infarto do miocárdio, doença arterial periférica, acidente vascular cerebral) clinicamente importantes, pulmonares (incluindo asma não controlada), hepáticas, renais, hematológicas, imunológicas, neurológicas (como doença de Alzheimer ou Parkinson), ou distúrbios biliares, na opinião do Investigador Clínico.
- O sujeito tem um histórico de cirurgia bariátrica.
- O sujeito tem hábitos alimentares extremos (por exemplo, dieta Atkins, proteína muito alta, vegetariano), na opinião do Investigador Clínico.
- O sujeito tem hipertensão não controlada (pressão arterial sistólica ≥160 mm Hg ou pressão arterial diastólica ≥100 mm Hg), conforme definido pela pressão arterial medida na Visita 1. Será permitido um reteste.
- O sujeito tem histórico ou presença de câncer nos dois anos anteriores, exceto câncer de pele não melanoma.
- O sujeito sofreu qualquer trauma grave ou qualquer outro evento cirúrgico dentro de três meses
- O sujeito tem alergia conhecida, intolerância ou sensibilidade a qualquer um dos ingredientes dos produtos do estudo.
- O sujeito teve perda ou ganho de peso > 4,5 kg nos 3 meses anteriores à Visita 1.
- O sujeito tem quaisquer sinais ou sintomas de uma infecção ativa de relevância clínica (por exemplo, trato urinário ou respiratório) dentro de 5 dias antes de qualquer visita de teste. Se ocorrer uma infecção durante o período do estudo, as consultas de teste devem ser remarcadas até que todos os sinais e sintomas tenham sido resolvidos (a critério do investigador) e qualquer tratamento (por exemplo, antibioticoterapia) tenha sido concluído pelo menos 5 dias antes do teste.
- O sujeito tem um histórico recente (dentro de 12 meses da Visita 1) ou forte potencial de abuso de álcool ou substâncias. O abuso de álcool é definido como >14 drinques por semana (1 drinque = 12 oz de cerveja, 5 oz de vinho ou 1 ½ oz de destilados).
- O sujeito usou medicamentos conhecidos por influenciar o metabolismo de carboidratos, incluindo, mas não limitado a, inibidores de protease, antipsicóticos, bloqueadores de receptores adrenérgicos, diuréticos, agentes antidiabéticos e corticosteróides sistêmicos, dentro de 30 dias da Visita 1.
- O sujeito usou drogas para perda de peso (incluindo medicamentos e/ou suplementos sem receita) ou programas dentro de 30 dias antes da Visita 1.
- O sujeito é uma mulher grávida, planejando engravidar durante o período do estudo, lactante ou com potencial para engravidar e não deseja se comprometer com o uso de uma forma de contracepção medicamente aprovada durante o período do estudo. O método de contracepção deve ser registrado na documentação de origem.
- O sujeito foi exposto a qualquer medicamento não registrado dentro de 30 dias antes da Visita 1.
- O sujeito tem uma condição que o investigador clínico acredita que interferiria em sua capacidade de fornecer consentimento informado, cumprir o protocolo do estudo, o que pode confundir a interpretação dos resultados do estudo ou colocar o sujeito em risco indevido.
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Ciência básica
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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Comparador Ativo: Fruta inteira 1
Laranjas
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Laranjas de umbigo (227 g no total)
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Comparador Ativo: Fruta inteira 2
Maçãs
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Maçã Red Delicious com casca (230 g)
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Experimental: Suco 1 + bagaço
Suco de laranja + bagaço de laranja
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Suco de Laranja (149 g) + bagaço de laranja (100 g) [40% bagaço em peso]
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Experimental: Suco 2 + bagaço
Sumo de maçã + bagaço de maçã
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Suco de maçã (129 g) + bagaço de maçã (106 g) [45% bagaço em peso]
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Comparador Ativo: Suco 1 sozinho
Suco de laranja
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Sumo de Laranja (250 g)
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Comparador Ativo: Suco 2 sozinho
Suco de maçã
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Sumo de Maçã (235 g)
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Área incremental positiva sob a curva (iAUC) para glicose no sangue
Prazo: t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Soro sanguíneo
|
t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
---|---|---|
iAUC0-120 min para insulina
Prazo: t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Soro sanguíneo
|
t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Concentração máxima (Cmax) para glicose no sangue
Prazo: t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Soro sanguíneo
|
t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Tempo até a concentração máxima (tmax) para glicose no sangue
Prazo: t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Soro sanguíneo
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t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Concentração máxima (Cmax) para insulina
Prazo: t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Soro sanguíneo
|
t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
|
Tempo até a concentração máxima (tmax) para insulina
Prazo: t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Soro sanguíneo
|
t = -15, -5, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min onde t = 0 min é o início do consumo do produto do estudo
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Andrea Lawless, MD, Biofortis Innovation Services
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Conclusão Primária (Real)
Conclusão do estudo (Real)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- PEP-1709
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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