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Efeito agudo do Crocus Sativus na glicemia pós-prandial

30 de julho de 2022 atualizado por: Aimilia Papakonstantinou, Agricultural University of Athens

Efeito agudo de duas doses de Crocus Sativus na glicemia pós-prandial: um ensaio clínico randomizado em seres humanos saudáveis

Este estudo investigou os efeitos de duas doses diferentes de Crocus Sativus em bebidas à base de glicose nas respostas glicêmicas.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Este estudo examinou os efeitos de curto prazo de duas doses diferentes (15 mg e 30 mg) de Crocus Sativus em bebidas à base de glicose nas respostas glicêmicas pós-prandiais em adultos jovens saudáveis.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

11

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Attica
      • Athens, Attica, Grécia, 11855
        • Agricultural University of Athens

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 55 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Saudável
  • Não fumante
  • Homens e mulheres não diabéticos
  • Índice de Massa Corporal (IMC) entre 18,5 e 24,9 kg/m2
  • pressão arterial normal

Critério de exclusão:

  • Doença crônica grave (por exemplo, doença cardíaca coronária, diabetes mellitus, doenças renais ou hepáticas, condições endócrinas)
  • Problemas gastrointestinais
  • Gravidez
  • Lactação
  • esportes competitivos
  • Abuso de álcool
  • dependência de drogas
  • Alergia em Crocus Sativus

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Glicose como alimento de referência
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Experimental: 15mg de Crocus Sativus como bebida
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Experimental: 30mg de Crocus Sativus como bebida
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.
Onze indivíduos saudáveis ​​(masculino: 6, feminino: 5) após jejum de 10-14h, consumiram 50 g D-glicose, três vezes, em semanas diferentes junto com 250 mL de água; e 50 g de D-glicose contendo 15 mg e 30 mg de Crocus Sativus testado uma vez, em semanas diferentes junto com 250 mL de água. Amostras de glicose no sangue capilar da ponta do dedo foram coletadas em 0, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minutos após a refeição. A primeira amostra de glicose foi coletada exatamente 15 minutos após o início do consumo da bebida testada.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Respostas da glicemia capilar
Prazo: 2 horas
Alteração clinicamente útil na glicemia, definida como a restauração da glicose dentro dos limites normais durante o teste oral de tolerância à glicose de 2 horas
2 horas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Classificações subjetivas de apetite
Prazo: 2 horas
Mudança útil no apetite subjetivo usando escalas analógicas visuais com pontuação de 0 a 10 (dadas na forma de livreto, uma escala por página) na linha de base, 15, 30, 45, 60, 90 e 120 min. A pontuação mínima ou máxima será avaliada se é melhor ou pior dependendo da variável apetite, por exemplo, fome, saciedade, vontade de comer etc.
2 horas
Pressão arterial
Prazo: 2 horas
Mudança útil na pressão arterial sistólica e diastólica antes e 2 horas após o consumo das três bebidas
2 horas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

6 de junho de 2022

Conclusão Primária (Real)

10 de julho de 2022

Conclusão do estudo (Real)

26 de julho de 2022

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

30 de julho de 2022

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

30 de julho de 2022

Primeira postagem (Real)

2 de agosto de 2022

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

2 de agosto de 2022

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

30 de julho de 2022

Última verificação

1 de julho de 2022

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • HRBD 58/21.06.2022

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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