Миффи ест радугу (Miffy)

Обоснование: диета, богатая фруктами и овощами (F&V), имеет много преимуществ для здоровья в раннем детстве. Тем не менее, потребление F&V среди детей в западных странах ниже рекомендуемого уровня. Для увеличения потребления F&V у детей (3-6 лет) предлагается новый метод, основанный на концепциях повторяющегося воздействия вкуса, образцов для подражания и непищевых вознаграждений, руководствуясь советом по питанию: «Ешьте радугу: выбирайте цвет! " Цель: определить влияние вмешательства, основанного на моделировании и вознаграждении, для стимуляции потребления цветов на желание пробовать различные фрукты и овощи у детей в возрасте 3–7 лет.

Дизайн исследования: Исследование следует плану параллельного исследования. Все участники будут участвовать в базовом сеансе, после которого они будут подвергаться цветовому вмешательству, эталонному вмешательству или контрольному сеансу. Каждое из трех условий будет случайным образом назначено одной из групп (классов) участвующих дошкольных учреждений.

Вмешательство: Группа вмешательства в цвет выслушивает историю о Миффи, которая ест овощи и фрукты всех цветов радуги. После этого испытуемым предлагается попробовать различные F&V. Они награждаются наклейкой за каждый цвет, который они съели. Эталонная группа вмешательства не слушает историю и получает стикер за каждый вид F&V, который они съели. На контрольном занятии детям предлагается съесть F&V без какого-либо вводного рассказа или вознаграждения.

Основные параметры/конечные точки исследования: количество единиц F&V и количество различных типов F&V, выбранных, опробованных и потребленных детьми.

Характер и степень бремени и рисков, связанных с участием, пользой и принадлежностью к группе: исследование не является терапевтическим для испытуемых. От участия в этом исследовании не ожидается немедленных преимуществ для испытуемых, а риск, связанный с участием, можно считать незначительным. С точки зрения времени нагрузка субъекта выглядит следующим образом: 30 минут на анкеты до сеансов вмешательства для лица, осуществляющего уход, и 15 минут для ребенка; 30 минут на каждый из двух интервенционных сеансов, однако это совпадает с обычным утренним перерывом детей и, следовательно, не требует дополнительного времени, и, наконец, 15 минут на анкету после интервенционных сеансов как для ребенка, так и для опекуна. В общей сложности временная нагрузка составляет 45 минут для участвующего опекуна и 1 час 30 минут для участвующего ребенка.