Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Účinky konečných produktů pokročilé glykace na sytost a zánět (AGE-1)

3. září 2012 aktualizováno: AAstrup, University of Copenhagen

Crossover Meal Studie zkoumající účinky konečných produktů pokročilé glykace na sytost a zánět

Účelem studie jídla je prozkoumat akutní účinky na sytost a zánět konečných produktů pokročilé glykace (AGE) u zdravých subjektů s nadváhou. Obsah AGE pokrmu je ovlivněn metodami přípravy pokrmů: smažení/grilování versus vaření/vaření v páře.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

19

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Dánsko
    • Frederiksberg C
      • Copenhagen, Frederiksberg C, Dánsko, 1958
        • Department of Human Nutrition, University of Copenhagen

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

20 let až 50 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdraví muži a ženy ve věku 20 až 50 let
  • BMI 25-40
  • Obvod pasu nad 88 cm u žen a nad 102 cm u mužů

Kritéria vyloučení:

  • Cvičení nad 8 hodin/týden
  • Kouření
  • Těhotné nebo kojící ženy
  • Ženy po menstruaci
  • Pravidelné užívání léků (kromě antikoncepčních pilulek)
  • Předchozí operace bypassu žaludku
  • Darování krve za poslední 3 měsíce
  • Zapojení do dalších klinických studií
  • Alergický na kyselinu paraaminobenzoovou

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Jídlo s nízkým věkem
Testovací jídlo připravené vařením / vařením v páře
Jiný: Intervence dietního jídla
Testujte jídla s různým obsahem AGE připravená různými způsoby vaření
Experimentální: Jídlo s vysokým AGE
Testovací jídlo připravené smažením/grilováním
Jiný: Intervence dietního jídla
Testujte jídla s různým obsahem AGE připravená různými způsoby vaření

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Pocit chuti k jídlu
Časové okno: Každých 30 minut až 5 hodin po testovacím jídle
Pocit chuti k jídlu měřený vizuálními analogovými stupnicemi
Každých 30 minut až 5 hodin po testovacím jídle
Plazmový ghrelin
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Plazmový GLP-1
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Plazma PYY
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Plazmatický inzulín
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Plazmatická glukóza
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
VĚK moči
Časové okno: Od 24 hodin před do 48 hodin po testovacím jídle
Od 24 hodin před do 48 hodin po testovacím jídle

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Plazmatické triglyceridy
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Exprese genů souvisejících s AGE
Časové okno: Kontinuální měření až 24 hodin po testovacím jídle
Kontinuální měření až 24 hodin po testovacím jídle
IL-1 beta
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
IL-6
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
TNF-alfa
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
CRP
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
VCAM
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
ICAM
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
MIF
Časové okno: Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
Nepřetržité měření až 5 hodin po testovacím jídle
VĚK plazmy
Časové okno: Kontinuální měření až 48 hodin po testovacím jídle
Kontinuální měření až 48 hodin po testovacím jídle
Isoprostany v moči
Časové okno: Od 24 hodin před do 24 hodin po testovacím jídle
Od 24 hodin před do 24 hodin po testovacím jídle

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

University of Copenhagen

Spolupracovníci

The Ministry of Science, Technology and Innovation, Denmark

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Susanne G Bügel, Department of Human Nutrition, University of Copenhagen

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. srpna 2011

Primární dokončení (Aktuální)

1. března 2012

Dokončení studie (Aktuální)

1. března 2012

Termíny zápisu do studia

První předloženo

13. září 2011

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

13. září 2011

První zveřejněno (Odhad)

14. září 2011

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

5. září 2012

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

3. září 2012

Naposledy ověřeno

1. září 2012

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • M200

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Intervence dietního jídla

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Canada

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit