Vliv spotřeby hydroxidu železitého adipátu na vylučování fosforu močí.

Hydroxid železitý adipát je doplněk železitého železa obsahující hydroxid železitý a dietní organickou kyselinu, který byl vyvinut v MRC Human Nutrition Research. Naším cílem je zjistit, zda požití hydroxidu adipátu železitého s jídlem vyvolává snížení koncentrace fosfátů v moči ve srovnání s podáváním placeba a stejného jídla při jiné příležitosti. Předpokládáme, že hydroxid-adipát železitý váže některé fosfátové ionty v gastrointestinálním traktu, což zabraňuje absorpci části fosfátové zátěže v jídle. Při další návštěvě bude vápník podán se stejným jídlem jako pozitivní kontrola, protože je dobře známo, že tento prvek omezuje vstřebávání fosfátů z potravy tvorbou nerozpustných fosfátů vápenatých ve střevním lumen. Budeme porovnávat koncentrace fosfátů v moči po společném požití vápenaté soli a potravy oproti fosfátu v moči po hydroxidu železitém adipátu a stejné potravě. Kromě toho budou údaje o vápníku porovnány s údaji o placebu, protože významné snížení koncentrací fosfátů v moči po léčbě vápníkem potvrdí vhodnost návrhu studie.

Nakonec bude stanovena absorpce železa z ošetření hydroxidem adipátem železitým označením tohoto přípravku 58Fe a měřením erytrocytů 14. den 57Fe:58Fe.

Návrh studie je: Třícestná zkřížená studie absorpce dobrovolníků. Dobrovolníkům nebude řečeno, jakou léčbu dostávají (placebo, hydroxid adipát železitý nebo doplňkový vápník). Výzkumníci, kteří koordinují studii na každodenní bázi, si budou vědomi přidělení léčby, ale analytikům nebude sděleno, které vzorky odpovídají které léčbě.