Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vysoký obsah tuku vs vysoký obsah bílkovin a hormonů chuti k jídlu

4. října 2024 aktualizováno: Nahla Bayyari, Al-Balqa Applied University

Porovnání vlivu svačin s vysokým obsahem tuku (arašídy) a svačin s vysokým obsahem bílkovin (čistý řecký jogurt) na hormony chuti k jídlu a sytost u žen s nadváhou a obezitou

Jedná se o randomizovanou kontrolní studii, ve které bude vhodně vybráno devadesát žen, ale jejich rozdělení do skupin bude randomizováno podle předem stanoveného randomizačního seznamu v chronologickém pořadí zařazení. Třem paralelním skupinám, dvěma experimentálním a jedné kontrolní skupině (označené A, B a C), bude poskytnuto stejné podrobné menu po dobu sedmi dnů kromě druhého občerstvení, v závislosti na jejich indexu tělesné hmotnosti (BMI); ženám s BMI 25-30 kg/m² bude poskytována dieta 1300 kalorií a ženám s BMI nad 30 kg/m² bude poskytována dieta 1500 kalorií; ve kterém bude první experimentální skupině (A) poskytována svačina s vysokým obsahem bílkovin (obyčejné řecké jogurty), druhé experimentální skupině (B) svačina s vysokým obsahem tuku (arašídy) a druhá svačina (obyčejný řecký jogurt nebo arašídy) bude odebrána kontrolní skupina (C) (příloha A).

  1. První experimentální skupina (A) zkonzumuje (33) g (200) kalorií pražených, nesolených arašídů po obědě jako svačinu.
  2. Druhá experimentální skupina (B) zkonzumuje (148) g (200) kalorií obyčejného řeckého jogurtu po obědě jako svačinu.
  3. Kontrolní skupina (C) bude konzumovat izoenergetická/ekviproteinová pravidelná tři hlavní jídla pouze s první svačinou.

Přehled studie

Detailní popis

Subjekty budou požádány, aby ohodnotily své vnímání hladu. Pocit chuti k jídlu bude měřen pomocí validovaného dotazníku vizuální analogové stupnice (VAS), který poskytuje kvantifikovatelné objektivní měřítko přeložené ze subjektivních pocitů. VAS je self-report metodika pro hodnocení subjektivního pocitu chuti k jídlu Každý VAS se skládá ze 100 mm horizontální čáry, kde 0 mm představuje pocit, který není vůbec pociťován, zatímco 100 mm pocit pociťuje jako největší. Účastníci byli požádáni, aby umístili svislou značku na čáru 100 mm, aby označili, jak se cítí v době testování (0, 30, 60 a 120 minut po druhé konzumaci občerstvení).

Účastníci budou pozváni do nutriční poradny v 18:00, po příjezdu budou odebrány vzorky krve každé ženě, intravenózní krevní vzorky budou odebrány vyškoleným zdravotnickým pracovníkem (lékařským laborantem) vyškoleným zdravotnickým pracovníkem pomocí 5 injekční stříkačky o kapacitě ml ze žíly na předloktí od každé ženy; jeden vzorek bude odebrán první den studie v 18:00 po hodině konzumace druhé svačiny pro skupinu A a B a zároveň pro skupinu C a další vzorek bude odebrán sedmý den studovat stejným způsobem.

Všechny krevní vzorky budou analyzovány ve schválené lékařské laboratoři k měření hormonů chuti k jídlu; cholecystokinin, peptid YY, glukagonu podobný peptid-1 a ghrelin po přidání k inzulínu. Pro každou ženu budou získány dva výsledky každého testu, aby bylo možné pozorovat změnu v obou výsledcích a studovat účinek vysokého obsahu bílkovin vs. vysokého obsahu tuku na hormony chuti k jídlu pro kontrolu sytosti.

K provedení statistické analýzy bude použit software Statistical Package for Social Science (SPSS, verze 22.0, 2013). Opakovaná měření ANOVA se použije k vyhodnocení skóre VAS a koncentrace hormonů s časem a léčbou jako faktory. Některá data a sociálně demografická data budou kategorická.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

52

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Al-Balqa
      • As-Salţ, Al-Balqa, Jordán, 19117
        • Nahla S Al-Bayyari

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

19 let až 50 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  1. Věk 19 až 50 let, nekuřáci, BMI nad 25 kg/m² a lehce aktivní (lehké cvičení 1-3x týdně; faktor aktivity 1,375)
  2. Netrpíte žádným chronickým onemocněním a neužíváte žádné léky nebo doplňky stravy nebo bylinné/botanické přípravky nebo produkty, o kterých se tvrdí, že potlačují chuť k jídlu.
  3. jíst pravidelnou svačinu alespoň třikrát týdně; a bez známých alergií na ořechy nebo kontrolní potraviny.

Kritéria vyloučení:

  • Ve věku < 19 a nebo > 50 let
  • BMI < 25 kg/m²
  • Mírné nebo aktivní cvičení >3krát týdně
  • Máte nějaké chronické onemocnění
  • o lécích nebo doplňcích nebo rostlinných/botanických látkách nebo produktech, o kterých se tvrdí, že potlačují chuť k jídlu
  • Nejezte pravidelnou svačinu alespoň třikrát týdně; a mají alergii na ořechy nebo kontrolní potraviny.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: s vysokým obsahem tuku
26 účastníků dostane jako svačinu (35) g pražených nesolených arašídů.
Dva různé druhy dietních svačin
Ostatní jména:
  • Svačina
Experimentální: vysoký obsah bílkovin
26 účastníků dostane jako svačinu (380) g čistého řeckého jogurtu.
Dva různé druhy dietních svačin
Ostatní jména:
  • Svačina

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Hormony chuti k jídlu
Časové okno: týden
Účinky arašídového snackingu oproti čistému řeckému jogurtu na hormony chuti k jídlu budou měřeny na hladinách cholecystokininu, ghrelinu, peptidu YY a glukagonu podobného peptidu-1 a inzulinu
týden
Pocity chuti k jídlu
Časové okno: 8 týdnů
Účinek arašídového snackingu versus čistého řeckého jogurtu na pocity chuti k jídlu bude měřen pomocí validovaného dotazníku vizuální analogové stupnice (VAS)
8 týdnů

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Spolupracovníci

Vyšetřovatelé

  • Ředitel studie: Nahla S Al-Bayyari, Ph.D, Al-Balqa Applied University

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. prosince 2021

Primární dokončení (Aktuální)

1. dubna 2022

Dokončení studie (Aktuální)

22. října 2023

Termíny zápisu do studia

První předloženo

15. srpna 2020

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

18. srpna 2020

První zveřejněno (Aktuální)

19. srpna 2020

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

8. října 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

4. října 2024

Naposledy ověřeno

1. října 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • HF vs HP-8/2020

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Tělesná hmotnost

Předplatit