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Alto teor de gordura x alto teor de proteínas e hormônios do apetite

4 de outubro de 2024 atualizado por: Nahla Bayyari, Al-Balqa Applied University

Comparando o efeito de lanches com alto teor de gordura (amendoim) versus alto teor de proteína (iogurte grego simples) nos hormônios do apetite e na saciedade entre mulheres com sobrepeso e obesas

Trata-se de um ensaio clínico randomizado, no qual noventa mulheres serão convenientemente selecionadas, mas sua distribuição em grupos será randomizada de acordo com uma lista de randomização pré-determinada em sequência cronológica de inclusão. A três grupos paralelos, dois experimentais e um de controle (rotulado A, B e C, respectivamente) será fornecido o mesmo menu de detalhes por sete dias, exceto o segundo lanche, dependendo de seu índice de massa corporal (IMC); mulheres com IMC 25-30 kg/m² receberão dieta de 1300 calorias e para mulheres com IMC acima de 30 kg/m², dieta de 1500 calorias; em que lanche rico em proteína (iogurte grego simples) será fornecido ao primeiro grupo experimental (A), lanche rico em gordura (amendoim) ao segundo grupo experimental (B) e segundo lanche (iogurte grego puro ou amendoim) será removido para o grupo controle (C) (Apêndice A).

  1. O primeiro grupo experimental (A) consumirá (33) g (200) calorias de amendoim torrado e não salgado após o almoço como lanche.
  2. O segundo grupo experimental (B) consumirá (148) g (200) calorias de Iogurte Grego Simples após o almoço como lanche.
  3. O grupo controle (C) consumirá isoenergético/equiproteína regularmente três refeições principais com apenas o primeiro lanche.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Os indivíduos serão solicitados a avaliar suas percepções de fome. A sensação de apetite será medida usando um questionário de escala visual analógica (VAS) validado, que fornece uma medida objetiva quantificável traduzida de sensações subjetivas. A VAS é uma metodologia de autorrelato para avaliar a sensação subjetiva de apetite. Cada VAS consiste em uma linha horizontal de 100 mm, onde 0 mm representa a sensação não sentida, enquanto a sensação de 100 mm é sentida como a maior. Os participantes foram solicitados a colocar uma marca vertical na linha de 100 mm para indicar como se sentiram no momento do teste (0, 30, 60 e 120 min após o consumo do segundo lanche).

As participantes serão convidadas para a clínica de nutrição às 18:00, na chegada serão obtidas amostras de sangue de cada mulher, amostras de sangue intravenoso serão obtidas por um profissional de saúde treinado (técnico de laboratório médico) por um profissional de saúde treinado usando 5 seringas de capacidade ml de uma veia do antebraço de cada mulher; uma amostra será obtida no primeiro dia de estudo às 18:00 horas após uma hora de ingestão do segundo lanche para o grupo A e B e no mesmo horário para o grupo C e outra amostra será obtida no sétimo dia do estudar da mesma maneira.

Todas as amostras de sangue serão analisadas em laboratório médico aprovado para medir os hormônios do apetite; colecistocinina, peptídeo YY, glucagon como peptídeo-1 e grelina em adição à insulina. Dois resultados de cada teste serão obtidos para cada mulher para observar a mudança em ambos os resultados e para estudar o efeito do alto teor de proteína versus alto teor de gordura nos hormônios do apetite para controlar a saciedade.

O software Statistical Package for Social Science (SPSS, versão 22.0, 2013) será utilizado para realizar a análise estatística. ANOVA de medidas repetidas será usada para avaliar os escores VAS e concentração de hormônios com tempo e tratamento como fatores. Alguns dados e dados demográficos sociais serão categóricos.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

52

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Al-Balqa
      • As-Salţ, Al-Balqa, Jordânia, 19117
        • Nahla S Al-Bayyari

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

19 anos a 50 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critério de inclusão:

  1. Idade entre 19 e 50 anos, não fumante, IMC acima de 25 kg/m² e atividade leve (exercício leve 1-3 vezes/semana; fator de atividade 1,375)
  2. Não tem nenhuma doença crônica e não está tomando nenhum medicamento ou suplemento ou ervas/botânicos ou produtos alegados para suprimir o apetite.
  3. Comer um lanche regular pelo menos três vezes por semana; e sem alergias conhecidas a nozes ou alimentos de controle.

Critério de exclusão:

  • Idade < 19 e ou > 50 anos
  • IMC < 25 kg/m²
  • Exercício moderado ou ativo > 3 vezes/semana
  • Tem alguma doença crônica
  • em medicamentos ou suplementos ou ervas / botânicos ou produtos alegados para suprimir o apetite
  • Não comer um lanche regular pelo menos três vezes por semana; e tem alergia a nozes ou alimentos de controle.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: alto teor de gordura
26 participantes receberão (35) g de amendoim torrado e não salgado como lanche.
Dois tipos diferentes de lanches dietéticos
Outros nomes:
  • lanche
Experimental: alta proteína
26 participantes receberão (380) g de iogurte grego puro após o lanche.
Dois tipos diferentes de lanches dietéticos
Outros nomes:
  • lanche

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Hormônios do apetite
Prazo: uma semana
Os efeitos do lanche de amendoim versus iogurte grego puro sobre os hormônios do apetite serão medidos nos níveis de colecistocinina, grelina, peptídeo YY e peptídeo semelhante ao glucagon e insulina
uma semana
Sensações de apetite
Prazo: 8 semanas
O efeito do lanche de amendoim versus iogurte grego puro nas sensações de apetite será medido usando um questionário validado de escala visual analógica (VAS)
8 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Colaboradores

Investigadores

  • Diretor de estudo: Nahla S Al-Bayyari, Ph.D, Al-Balqa Applied University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de dezembro de 2021

Conclusão Primária (Real)

1 de abril de 2022

Conclusão do estudo (Real)

22 de outubro de 2023

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

15 de agosto de 2020

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

18 de agosto de 2020

Primeira postagem (Real)

19 de agosto de 2020

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

8 de outubro de 2024

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

4 de outubro de 2024

Última verificação

1 de outubro de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • HF vs HP-8/2020

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em Peso corporal

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