- ICH GCP
- Registr klinických studií v USA
- Klinická studie NCT05507801
Protein a sytost u starších dospělých (PROSAT)
6. června 2024 aktualizováno: Miriam Clegg, University of Reading
Vliv bílkovin na chuť k jídlu a příjem potravy u více a méně aktivních starších dospělých.
Tato studie si klade za cíl posoudit vliv bílkovin na chuť k jídlu, příjem potravy a vyprazdňování žaludku u starších dospělých (≥ 65 let), kteří jsou více a méně aktivní.
Přehled studie
Postavení
Dokončeno
Intervence / Léčba
Detailní popis
Prozkoumat rozdíly v příjmu potravy u starších dospělých, kteří jsou více či méně aktivní, a posoudit případné rozdílné reakce na příjem bílkovin.
Porovnat účinek jídel s vysokým nebo nízkým obsahem bílkovin, ale stejnou energií a objemem na chuť k jídlu a vyprazdňování žaludku u starších dospělých, kteří jsou více či méně aktivní (≥ 65 let).
Typ studie
Intervenční
Zápis (Aktuální)
38
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.
Studijní místa
-
-
-
Reading, Spojené království
- University of Reading
-
-
Kritéria účasti
Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
65 let a starší (Starší dospělý)
Přijímá zdravé dobrovolníky
Ano
Popis
Kritéria pro zařazení:
- zdravý
- ve věku ≥ 65 let
Kritéria vyloučení:
- máte cukrovku nebo zdravotní postižení nebo jakékoli onemocnění, které pravděpodobně ovlivňuje fyzickou aktivitu nebo chuť k jídlu.
- mít alergii na kteroukoli z testovaných potravin;
- nemá rád nebo nemůže jíst žádné z testovaných potravin;
- být obézní (BMI > 30 kg/m2);
- užívání léků, o nichž je známo, že ovlivňují chuť k jídlu, příjem potravy nebo tělesnou hmotnost v posledních třech měsících;
- být na redukční dietě;
- kouření více než 10 cigaret denně;
- nesplňující kritéria hraničního bodu založená na údajích z akcelerometru (108,25 ≤ min/den středně intenzivní a intenzivní aktivity pro ženy nebo 162 ≥ min/den středně intenzivní a intenzivní aktivity pro ženy a 100,1 ≤ min/den střední a intenzivní aktivity intenzivní aktivita u mužů nebo 133,25 ≥ min/den střední a intenzivní aktivita u mužů).
Studijní plán
Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Jiný
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Singl
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / Arm |
Intervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Vysoce fyzicky aktivní skupina
Na základě údajů z akcelerometru ženy se 162 ≥ min/den střední a intenzivní aktivitou nebo muži 133,25 ≥ min/den středně intenzivní a intenzivní aktivitou.
|
Mléčný koktejl s vysokým obsahem bílkovin; včetně syrovátkového proteinu, beztučného jahodového jogurtu a plnotučného mléka - 337 kcal, 27 g sacharidů, 57 g bílkovin, 16 g tuku.
Mléčný koktejl s normální hladinou bílkovin; včetně nesquik (jahoda), beztučný jahodový jogurt, plnotučné mléko, dvojitá smetana, syrovátkový protein a sladidlo - 331 kcal, 64 g sacharidů, 17 g bílkovin, 19 g tuku.
|
|
Experimentální: Nízko fyzicky aktivní skupina
Na základě údajů akcelerometru ženy se 108,25 ≤ min/den střední a intenzivní aktivitou nebo muži 100,1 ≤ min/den střední a intenzivní aktivitou.
|
Mléčný koktejl s vysokým obsahem bílkovin; včetně syrovátkového proteinu, beztučného jahodového jogurtu a plnotučného mléka - 337 kcal, 27 g sacharidů, 57 g bílkovin, 16 g tuku.
Mléčný koktejl s normální hladinou bílkovin; včetně nesquik (jahoda), beztučný jahodový jogurt, plnotučné mléko, dvojitá smetana, syrovátkový protein a sladidlo - 331 kcal, 64 g sacharidů, 17 g bílkovin, 19 g tuku.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Ad-libitní konzumace jídla
Časové okno: Celkem 2 dny
|
Měří se spotřeba ad-libitního jídla (g).
Účastníci jsou instruováni, aby jedli, dokud se nebudou cítit sytí, a dostanou 20 minut na konzumaci jídla.
|
Celkem 2 dny
|
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Hodnocení chuti k jídlu
Časové okno: Celkem 2 dny
|
Chuť k jídlu se hodnotí pomocí 100 mm vizuálních analogových vah (VAS, škála 0-100).
|
Celkem 2 dny
|
|
Vyprázdnění žaludku
Časové okno: Celkem 2 dny
|
Vyprázdnění žaludku se měří pomocí 100 mikrolitrů dechového testu s kyselinou oktanovou 13C
|
Celkem 2 dny
|
|
Hodnocení chutnosti
Časové okno: Celkem 2 dny
|
Hodnocení chutnosti se hodnotí pomocí 100mm vizuálních analogových vah (VAS, škála 0-100).
|
Celkem 2 dny
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.
Sponzor
Spolupracovníci
Publikace a užitečné odkazy
Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.
Obecné publikace
- Deutz NE, Bauer JM, Barazzoni R, Biolo G, Boirie Y, Bosy-Westphal A, Cederholm T, Cruz-Jentoft A, Krznaric Z, Nair KS, Singer P, Teta D, Tipton K, Calder PC. Protein intake and exercise for optimal muscle function with aging: recommendations from the ESPEN Expert Group. Clin Nutr. 2014 Dec;33(6):929-36. doi: 10.1016/j.clnu.2014.04.007. Epub 2014 Apr 24.
- Margetts BM, Thompson RL, Elia M, Jackson AA. Prevalence of risk of undernutrition is associated with poor health status in older people in the UK. Eur J Clin Nutr. 2003 Jan;57(1):69-74. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601499.
- Morell P, Fiszman S. Revisiting the role of protein-induced satiation and satiety. Food Hydrocolloids. 2017 Jul 1;68:199-210.
- Timiras PS. Physiological basis of aging and geriatrics, CRC Press. 2022
- Ahmed T, Haboubi N. Assessment and management of nutrition in older people and its importance to health. Clin Interv Aging. 2010 Aug 9;5:207-16. doi: 10.2147/cia.s9664.
- St-Onge MP, Gallagher D. Body composition changes with aging: the cause or the result of alterations in metabolic rate and macronutrient oxidation? Nutrition. 2010 Feb;26(2):152-5. doi: 10.1016/j.nut.2009.07.004. Epub 2009 Dec 8.
- Giezenaar C, Trahair LG, Luscombe-Marsh ND, Hausken T, Standfield S, Jones KL, Lange K, Horowitz M, Chapman I, Soenen S. Effects of randomized whey-protein loads on energy intake, appetite, gastric emptying, and plasma gut-hormone concentrations in older men and women. Am J Clin Nutr. 2017 Sep;106(3):865-877. doi: 10.3945/ajcn.117.154377. Epub 2017 Jul 26.
Užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
19. listopadu 2021
Primární dokončení (Aktuální)
23. srpna 2022
Dokončení studie (Aktuální)
23. srpna 2022
Termíny zápisu do studia
První předloženo
11. srpna 2022
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
16. srpna 2022
První zveřejněno (Aktuální)
19. srpna 2022
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
7. června 2024
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
6. června 2024
Naposledy ověřeno
1. června 2024
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
- UREC 21/40
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
NE
Popis plánu IPD
Nebudou sdíleny žádné osobní identifikační údaje.
Studie nemá povinnost sdílet data, je však možné, že některá z jednotlivých (nelíbí se mi / neidentifikovatelných) dat budou užitečná v metaanalýze, a proto bude zváženo sdílení dat jednotlivých účastníků (IPD). .
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Ne
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Ne
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .
Klinické studie na Mléčný koktejl s vysokým obsahem bílkovin
-
University of PittsburghPatient-Centered Outcomes Research InstituteDokončenoDeprese | Hypertenze | Diabetes | Schizofrenie | Chronická obstrukční plicní nemoc | Fibrilace síní | Astma | Úzkost | Bipolární porucha | Městnavé srdeční selháníSpojené státy
-
National Taiwan University HospitalNeznámý
-
Barnes-Jewish HospitalDokončeno
-
Institute of Mother and Child, Warsaw, PolandMinistry of Health, PolandDokončenoKrevní tlak | Nadváha, dětství | Prevence obezityPolsko
-
University of Wisconsin, MadisonWisconsin Partnership ProgramDokončeno
-
University of RochesterStaženo
-
Hunter HoffmanDokončeno
-
Zhejiang UniversityDokončenoRakovina jícnu | Rakovina tlustého střeva | Hypoxémie | Rakovina žaludku (diagnostika)Čína
-
Papworth Hospital NHS Foundation TrustDokončeno