- ICH GCP
- Rejestr badań klinicznych w USA
- Badanie kliniczne NCT05507801
Białko i uczucie sytości u osób starszych (PROSAT)
Wpływ białka na apetyt i spożycie pokarmu u mniej i bardziej aktywnych osób starszych.
Przegląd badań
Status
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Zbadanie różnic w spożyciu pokarmu u osób starszych, które są mniej lub bardziej aktywne, oraz ocena różnic w odpowiedzi na spożycie białka.
Porównanie wpływu posiłków o wysokiej lub niskiej zawartości białka, ale jednakowej pod względem energii i objętości, na apetyt i opróżnianie żołądka u osób starszych, które są mniej lub bardziej aktywne (≥ 65 lat).
Typ studiów
Zapisy (Oczekiwany)
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Kontakt w sprawie studiów
- Nazwa: Miriam Clegg, BSc, PhD
- Numer telefonu: +44 (0)118 378 8723
- E-mail: m.e.clegg@reading.ac.uk
Kopia zapasowa kontaktu do badania
- Nazwa: Lisa Methven, BSc, PhD
- Numer telefonu: +44 (0)118 378 8714
- E-mail: l.methven@reading.ac.uk
Lokalizacje studiów
-
-
-
Reading, Zjednoczone Królestwo
- Rekrutacyjny
- University of Reading
-
Kontakt:
- Miriam Clegg, BSc, PhD
- Numer telefonu: +44 (0)118 378 8723
- E-mail: m.e.clegg@reading.ac.uk
-
Kontakt:
- Lisa Methven, BSc, PhD
- Numer telefonu: +44 (0)118 378 8714
- E-mail: l.methven@reading.ac.uk
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- zdrowy
- w wieku ≥ 65 lat
Kryteria wyłączenia:
- z cukrzycą lub niepełnosprawnością lub jakąkolwiek chorobą, która może wpływać na aktywność fizyczną lub apetyt.
- alergia na którąkolwiek z testowanych pokarmów;
- nie lubi lub nie może jeść żadnego z testowanych pokarmów;
- otyłość (BMI > 30 kg/m2);
- przyjmowanie leków, o których wiadomo, że wpływają na apetyt, przyjmowanie pokarmu lub masę ciała w ciągu ostatnich trzech miesięcy;
- będąc na diecie odchudzającej;
- palenie więcej niż 10 papierosów dziennie;
- niespełnienie kryteriów punktu odcięcia na podstawie danych z akcelerometru (108,25 ≤ min/dzień aktywności umiarkowanej i intensywnej dla kobiet lub 162 ≥ min/dzień aktywności umiarkowanej i intensywnej dla kobiet oraz 100,1 ≤ min/dzień aktywności umiarkowanej i intensywna aktywność dla mężczyzn lub 133,25 ≥ min/dziennie umiarkowana i intensywna aktywność dla mężczyzn).
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Inny
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Pojedynczy
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
---|---|
Eksperymentalny: Grupa o wysokiej aktywności fizycznej
W oparciu o dane z akcelerometru, kobiety z umiarkowaną i intensywną aktywnością 162 ≥ min/dzień lub mężczyźni z umiarkowaną i intensywną aktywnością 133,25 ≥ min/dzień.
|
Koktajl mleczny o wysokiej zawartości białka; w tym białko serwatkowe, beztłuszczowy jogurt truskawkowy i pełne mleko - 337 kcal, 27 g węglowodanów, 57 g białka, 16 g tłuszczu.
Koktajl mleczny o normalnej zawartości białka; w tym nesquik (truskawka), beztłuszczowy jogurt truskawkowy, pełne mleko, podwójna śmietana, białko serwatkowe i słodzik - 331 kcal, 64 g węglowodanów, 17 g białka, 19 g tłuszczu.
|
Eksperymentalny: Grupa o niskiej aktywności fizycznej
Na podstawie danych z akcelerometru kobiety z umiarkowaną i intensywną aktywnością 108,25 ≤ min/dzień lub mężczyźni z umiarkowaną i intensywną aktywnością 100,1 ≤ min/dzień.
|
Koktajl mleczny o wysokiej zawartości białka; w tym białko serwatkowe, beztłuszczowy jogurt truskawkowy i pełne mleko - 337 kcal, 27 g węglowodanów, 57 g białka, 16 g tłuszczu.
Koktajl mleczny o normalnej zawartości białka; w tym nesquik (truskawka), beztłuszczowy jogurt truskawkowy, pełne mleko, podwójna śmietana, białko serwatkowe i słodzik - 331 kcal, 64 g węglowodanów, 17 g białka, 19 g tłuszczu.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
---|---|---|
Spożywanie posiłków ad libitum
Ramy czasowe: W sumie 2 dni
|
Mierzono spożycie posiłku ad libitum (g).
Uczestników instruuje się, aby jedli, aż poczują się komfortowo pełni i mają 20 minut na spożycie posiłku.
|
W sumie 2 dni
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
---|---|---|
Oceny apetytu
Ramy czasowe: W sumie 2 dni
|
Apetyt oceniano za pomocą 100-milimetrowej wizualnej skali analogowej (VAS, skala 0-100).
|
W sumie 2 dni
|
Opróżnianie żołądka
Ramy czasowe: W sumie 2 dni
|
Opróżnianie żołądka mierzy się za pomocą 100 mikrolitrów testu oddechowego kwasu oktanowego 13C
|
W sumie 2 dni
|
Oceny smakowitości
Ramy czasowe: W sumie 2 dni
|
Oceny smakowitości ocenia się za pomocą wizualnej skali analogowej 100 mm (VAS, skala 0-100).
|
W sumie 2 dni
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Współpracownicy
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- Deutz NE, Bauer JM, Barazzoni R, Biolo G, Boirie Y, Bosy-Westphal A, Cederholm T, Cruz-Jentoft A, Krznaric Z, Nair KS, Singer P, Teta D, Tipton K, Calder PC. Protein intake and exercise for optimal muscle function with aging: recommendations from the ESPEN Expert Group. Clin Nutr. 2014 Dec;33(6):929-36. doi: 10.1016/j.clnu.2014.04.007. Epub 2014 Apr 24.
- Margetts BM, Thompson RL, Elia M, Jackson AA. Prevalence of risk of undernutrition is associated with poor health status in older people in the UK. Eur J Clin Nutr. 2003 Jan;57(1):69-74. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601499.
- Morell P, Fiszman S. Revisiting the role of protein-induced satiation and satiety. Food Hydrocolloids. 2017 Jul 1;68:199-210.
- Timiras PS. Physiological basis of aging and geriatrics, CRC Press. 2022
- Ahmed T, Haboubi N. Assessment and management of nutrition in older people and its importance to health. Clin Interv Aging. 2010 Aug 9;5:207-16. doi: 10.2147/cia.s9664.
- St-Onge MP, Gallagher D. Body composition changes with aging: the cause or the result of alterations in metabolic rate and macronutrient oxidation? Nutrition. 2010 Feb;26(2):152-5. doi: 10.1016/j.nut.2009.07.004. Epub 2009 Dec 8.
- Giezenaar C, Trahair LG, Luscombe-Marsh ND, Hausken T, Standfield S, Jones KL, Lange K, Horowitz M, Chapman I, Soenen S. Effects of randomized whey-protein loads on energy intake, appetite, gastric emptying, and plasma gut-hormone concentrations in older men and women. Am J Clin Nutr. 2017 Sep;106(3):865-877. doi: 10.3945/ajcn.117.154377. Epub 2017 Jul 26.
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe (Oczekiwany)
Ukończenie studiów (Oczekiwany)
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Inne numery identyfikacyjne badania
- UREC 21/40
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Opis planu IPD
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na Wysokobiałkowy koktajl mleczny
-
Charite University, Berlin, GermanyZakończony
-
Prof. Dr. med. Andreas F. H. PfeifferEuropean UnionZakończonyCukrzyca typu 2 | Stan przedcukrzycowyNiemcy
-
Groupe Hospitalier du HavreZakończonyZaostrzenie POChPFrancja
-
B.Braun Avitum AGWinicker Norimed GmbHZakończonyNiewydolność nerek, przewlekła | Niewydolność nerek | Choroba nerek, stadium końcowe | Niewydolność nerek, przewlekłaRepublika Czeska
-
Nutricia ResearchZakończonyRak jelita grubego | Rak płucNorwegia, Holandia, Belgia, Litwa, Estonia, Polska, Portugalia
-
Lawson Health Research InstituteZakończony
-
University of MinnesotaRekrutacyjnyPrzeszczep narządów stałychStany Zjednoczone
-
St. Louis UniversityZakończonyPrzedwczesny poród noworodka | Mleko ludzkieStany Zjednoczone
-
Arizona State UniversityNational Institute of Mental Health (NIMH)ZakończonyDepresja | Zaburzenie zachowaniaStany Zjednoczone
-
Huons Co., Ltd.ZakończonyChoroba zwyrodnieniowa stawu kolanowegoRepublika Korei