Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Protein spisemønstre og vægttab

11. april 2025 opdateret af: USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Effekt af daglige proteinindtagsmønstre under vægttab på diætoverholdelse og kropssammensætning hos kvinder

Formålet med denne undersøgelse er at bestemme virkningerne af daglige proteinindtagsmønstre på kropssammensætning og spiseadfærd under vægttab.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Madens forstærkende værdi varierer meget mellem individer, men er stærkest for dem, der er overvægtige eller fede. Reduktion af energiindtaget, som er nødvendigt for overvægtige og fede personer for at opnå en sundere kropsvægt, øger madens forstærkende værdi – især for energitætte snacks. Mad er en kraftig forstærker og er forbundet med energiindtag; hvilket gør det til en primær medvirkende faktor til en persons vægttabskamp. At udvikle en måde at mindske eller begrænse stigningen i fødevareforstærkning under energiunderskud ville have en vigtig klinisk effekt. Højproteindiæter er kendt for at være effektive til vægttab og har for nylig vist sig at mindske stimulering af belønningsområderne i hjernen, der stimulerer belønningsdrevet spiseadfærd. Ikke desto mindre kan det være svært at opretholde en kost med højt proteinindhold, især for kvinder. Indtagelse af en beskeden mængde protein ved hvert måltid kan være bedre tolereret. Vi ved dog ikke, om dette mønster af proteinindtag kan hjælpe kvinder med at forblive "på sporet" med vægttabsmål. Denne undersøgelse vil hjælpe med at begynde at belyse sammenhængen mellem det daglige mønster af proteinindtag på diætoverholdelse, ændringer i fødevareforstærkning og gunstige kropssammensætningsændringer under vægttab.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

45

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • North Dakota
      • Grand Forks, North Dakota, Forenede Stater, 58203
        • USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

20 år til 44 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • BMI 28-45 kg/m2

Ekskluderingskriterier:

  • ude af stand til eller villige til at indtage animalske produkter
  • ikke kan eller ønsker at deltage i behandlingsgruppemøder
  • havde mere end 10 % ændring i kropsvægt i de 2 måneder før studiestartdatoen
  • indtagelse af en specialiseret kost
  • har en historie med og spise- eller mave-tarmforstyrrelser
  • i øjeblikket eller planlægger at blive gravid i løbet af undersøgelsens tidslinje
  • ammende
  • har en ukontrolleret metabolisk sygdom/sygdom (fastende glukose >125 mg/dL)
  • har ukontrolleret hypertension (>160/99 mm Hg)
  • har kræft eller kortvarig remission (mindre end 3 år)
  • har en infektionssygdom
  • lider af alkohol- eller stofmisbrug
  • bruge tobak og/eller e-cigaretprodukter regelmæssigt
  • at tage medicin, der vides at påvirke energiforbrug og appetit

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Andet
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Selv proteinindtag
Menu til at give 90 g protein om dagen i en jævn fordeling på 30 g ved hvert måltid.
Andet: Selv protein
Indtag af jævnt protein 5 dages roterende menu
Eksperimentel: Skævt proteinindtag
Menu til at give 90 g protein om dagen i en skæv fordeling på 10 g til morgenmad, 15 g til frokost og 65 g til aftensmad.
Andet: Skævt protein
Indtag af skævt protein 5 dages roterende menu

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Kropssammensætning
Tidsramme: 8 og 16 uger
Bestem virkningerne af to mønstre af dagligt proteinindtag på ændringer i fedtmasse og fedtfri masse under vægttab.
8 og 16 uger
Diæt overholdelse
Tidsramme: 16 uger
Bestem virkningerne af to mønstre af dagligt proteinindtag på vægttabsdiæt og formodede mediatorer (tilfredshed, mæthed, sult og forstærkende værdi af energitætte fødevarer) af overholdelse.
16 uger

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Barrierer for vægtkontrol
Tidsramme: 1 time
Nominelle gruppeteknikresultater giver en udtømmende liste over barrierer for vægtkontrol hos overvægtige og fede kvinder
1 time
Ændring i skeletmuskulaturens proteinnedbrydning
Tidsramme: 8 og 16 uger
Effekten af ​​at indtage to mønstre af dagligt proteinindtag på 3-methylhistidin-nedbrydning, en biokemisk markør for skeletmuskelproteinnedbrydning
8 og 16 uger
Cirkulerende carotenoidniveauer
Tidsramme: 8 og 16 uger
Effekten af ​​at indtage to mønstre af proteinindtag under vægttab på cirkulerende carotenoidniveauer.
8 og 16 uger
Relativ forstærkende værdi (RRV) af fødevarer
Tidsramme: 8 og 16 uger
Effekten af ​​at indtage to mønstre af dagligt proteinindtag under vægttab på RRV af energitæt snackmad
8 og 16 uger
Ændring i knogleomsætning
Tidsramme: 8 og 16 uger
Effekten af ​​at indtage to mønstre af dagligt proteinindtag under vægttab på osteocalcin, alkalisk phosphatase, sur phosphatase og kollagen tværbindingsmolekyler - biokemiske markører for knogledannelse og resorption
8 og 16 uger
Plasma lipider
Tidsramme: 8 og 16 uger
Effekten af ​​at indtage to mønstre af dagligt proteinindtag under vægttab på lipid- og triglyceridmolekylære arter.
8 og 16 uger

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Samarbejdspartnere

North Dakota Beef Commission

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Shanon Casperson, PhD, USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Hjælpsomme links

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

2. oktober 2017

Primær færdiggørelse (Faktiske)

14. april 2023

Studieafslutning (Faktiske)

14. april 2023

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

26. juni 2017

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

26. juni 2017

Først opslået (Faktiske)

28. juni 2017

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

16. april 2025

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

11. april 2025

Sidst verificeret

1. april 2025

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • GFHNRC510

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Selv protein

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Georgia

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner