Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Proteinätningsmönster och viktminskning

11 april 2025 uppdaterad av: USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Effekt av dagliga proteinintagsmönster under viktminskning på kosthållning och kroppssammansättning hos kvinnor

Syftet med denna studie är att fastställa effekterna av dagliga proteinintagsmönster på kroppssammansättning och ätbeteenden under viktminskning.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

Matens förstärkande värde varierar mycket mellan individer, men är starkast för de som är överviktiga eller feta. Att minska energiintaget, vilket är nödvändigt för överviktiga och feta individer för att uppnå en hälsosammare kroppsvikt, ökar matens förstärkande värde – särskilt för energitäta snacks. Mat är en kraftfull förstärkare och är förknippad med energiintag; vilket gör det till en primär bidragande faktor till en individs kamp för viktminskning. Att utveckla ett sätt att minska eller begränsa ökningen av matförstärkning under energibrist skulle ha en viktig klinisk effekt. Högproteindieter är kända för att vara effektiva för viktminskning och har nyligen visat sig minska stimuleringen av de belöningsområden i hjärnan som stimulerar belöningsdrivet ätbeteende. Ändå kan det vara svårt att upprätthålla en proteinrik kost, särskilt för kvinnor. Att konsumera en blygsam mängd protein vid varje måltid kan tolereras bättre. Men vi vet inte om detta mönster av proteinintag kan hjälpa kvinnor att hålla sig "på rätt spår" med viktminskningsmål. Denna studie kommer att hjälpa till att börja belysa sambanden mellan det dagliga mönstret av proteinintag på dietföljsamhet, förändringar i matförstärkning och gynnsamma kroppssammansättningsförändringar under viktminskning.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

45

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Förenta staterna
    • North Dakota
      • Grand Forks, North Dakota, Förenta staterna, 58203
        • USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

20 år till 44 år (Vuxen)

Tar emot friska volontärer

Ja

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • BMI 28-45 kg/m2

Exklusions kriterier:

  • oförmögen eller ovillig att konsumera animaliska produkter
  • inte kan eller vill delta i behandlingsgruppsmöten
  • hade mer än 10 % förändring i kroppsvikt under de 2 månaderna före studiens startdatum
  • konsumerar en specialiserad kost
  • har en historia av och ät- eller gastrointestinala störningar
  • för närvarande eller planerar att bli gravid under studiens tidslinje
  • ammande
  • har en okontrollerad metabol sjukdom/sjukdom (fasteglukos >125 mg/dL)
  • har okontrollerad hypertoni (>160/99 mm Hg)
  • har cancer eller kortvarig remission (mindre än 3 år)
  • har en infektionssjukdom
  • lider av alkohol- eller drogmissbruk
  • använda tobak och/eller e-cigarettprodukter regelbundet
  • ta mediciner som är kända för att påverka energiförbrukningen och aptiten

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Övrig
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Även proteinintag
Meny för att ge 90 g protein per dag i en jämn fördelning på 30 g vid varje måltid.
Övrig: Till och med protein
Intag av jämnt protein 5 dagars roterande meny
Experimentell: Skevt proteinintag
Meny för att ge 90 g protein per dag i en skev fördelning på 10 g till frukost, 15 g till lunch och 65 g till middag.
Övrig: Skevt protein
Intag av skevt protein 5 dagars roterande meny

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Kroppssammansättning
Tidsram: 8 och 16 veckor
Bestäm effekterna av två mönster av dagligt proteinintag på förändringar i fettmassa och fettfri massa under viktminskning.
8 och 16 veckor
Diet följsamhet
Tidsram: 16 veckor
Bestäm effekterna av två mönster av dagligt proteinintag på viktminskningsdieten och förmodade mediatorer (tillfredsställelse, mättnad, hunger och förstärkande värde av energität mat) av följsamhet.
16 veckor

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Hinder för viktkontroll
Tidsram: 1 timme
Nominella gruppteknikresultat ger en uttömmande lista över hinder för viktkontroll hos överviktiga och feta kvinnor
1 timme
Förändring i skelettmuskelproteinnedbrytning
Tidsram: 8 och 16 veckor
Effekten av att konsumera två mönster av dagligt proteinintag på 3-metylhistidin-nedbrytning, en biokemisk markör för nedbrytning av skelettmuskelprotein
8 och 16 veckor
Cirkulerande karotenoidnivåer
Tidsram: 8 och 16 veckor
Effekten av att konsumera två mönster av proteinintag under viktminskning på cirkulerande karotenoidnivåer.
8 och 16 veckor
Relativt förstärkande värde (RRV) av mat
Tidsram: 8 och 16 veckor
Effekten av att konsumera två mönster av dagligt proteinintag under viktminskning på RRV för energität snacks
8 och 16 veckor
Förändring i benomsättning
Tidsram: 8 och 16 veckor
Effekten av att konsumera två mönster av dagligt proteinintag under viktminskning på osteokalcin, alkaliskt fosfatas, surt fosfatas och kollagen tvärbindningsmolekyler - biokemiska markörer för benbildning och resorption
8 och 16 veckor
Plasmalipider
Tidsram: 8 och 16 veckor
Effekten av att konsumera två mönster av dagligt proteinintag under viktminskning på lipid- och triglyceridmolekylär artbildning.
8 och 16 veckor

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Samarbetspartners

North Dakota Beef Commission

Utredare

  • Huvudutredare: Shanon Casperson, PhD, USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Användbara länkar

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

2 oktober 2017

Primärt slutförande (Faktisk)

14 april 2023

Avslutad studie (Faktisk)

14 april 2023

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

26 juni 2017

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

26 juni 2017

Första postat (Faktisk)

28 juni 2017

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

16 april 2025

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

11 april 2025

Senast verifierad

1 april 2025

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Nyckelord

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • GFHNRC510

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

NEJ

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Fetma

Kliniska prövningar på Till och med protein

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Thailand

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

Prenumerera