Fiskeproteintilskud og sarkopeni-resultater i Fællesskabet (SARCO_COMM)

Sarkopeni er en progressiv og generaliseret skeletmuskellidelse, der involverer accelereret tab af muskelmasse og funktion, der er forbundet med øgede uønskede resultater, herunder fald, funktionsnedgang, skrøbelighed og dødelighed. Diæt, specifikt protein, er blevet foreslået at spille en rolle i forebyggelsen og behandlingen af ​​muskeltab i den ældre voksne befolkning, ikke desto mindre er der mangel på forskning i effekten af ​​proteintilskud på mager kropsmasse og andre kliniske resultater hos ældre voksne.

Denne 2-armede parallelle, dobbeltblinde, randomiserede, kontrollerede humane interventionsundersøgelse med kosttilskud har til formål at undersøge effekten af ​​at indtage 12,5 g (to gange dagligt) Blue Whiting Protein Hydrolysates dagligt i kombination med træning i 8 uger på hele kroppens magre massevæv og målinger af muskelstyrke og funktionalitet hos ældre voksne, der bor i frit liv.

Deltagerne (N150; 75/sted (Ulster & Limerick); 75/gruppe; 50-70 år) vil blive stratificeret efter alder, køn og BMI og tilfældigt fordelt til at indtage to breve med enten Blue Whiting Protein Hydrolysates pulver dagligt (12,5 g) til morgenmad og frokost (i alt 25 g)), (blandet med et dagligdags mad-/drikkeprodukt (leveret af Ulster University) eller et isokalorisk maltodextrin-citrus-smagspulver (Control) (blandet med et hverdagsmad/drikkeprodukt).

Vurderinger, der skal foretages før og efter intervention omfatter; kropssammensætning inklusive magert vævsmasse målt ved DXA-helkropsscanning (kun Ulster-stedet), Bio-Electrical Impedance Analysis (BIA), håndgrebsstyrke, en 'tidsbestemt stå op og gå'-test, 6 minutters gangtest, ganghastighedstest, stolestandstest, blodtryksmålinger, et livskvalitetsspørgeskema, et sundheds- og livsstilsspørgeskema og et fysisk aktivitetsspørgeskema. En uddannet phlebotomist vil få en max. 40 ml blodprøve fra hver deltager før og efter intervention. Blodprøver vil blive brugt til at måle markører forbundet med sarkopeni (serum 25(OH)D, pro-inflammatorisk cytokinprofil, fulde lipidprofiler og nyre- og leverprofiler). En 4-dages maddagbog vil kun blive indsamlet ved baseline for at bestemme det sædvanlige proteinindtag. Kun ved post-intervention vil knoglemineraltætheden ved rygsøjlen og hoften blive målt med en DXA-scanner.

Der vil blive foretaget sammenligninger (ANCOVA) mellem interventionsgruppen og kontrolgruppen over tid.