Einfluss von Ernährungsinterventionen auf den Entzündungsstatus bei gesunden übergewichtigen Männern

Einschlusskriterien:

1. Gesund gemäß dem Fragebogen zu Gesundheit und Lebensstil. Körperliche Untersuchung. Ergebnisse der Labortests vor der Studie
2. Männer im Alter von über 18 und < 60 Jahren am Tag 01 der Studie
3. Body-Mass-Index (BMI): 26 – 35 (einschließlich) kg/m2
4. C-reaktives Protein (CRP) 1-10 mg/L. Eine akute Entzündung als Grund für einen erhöhten CRP-Wert ist aufgrund der Anzahl der weißen Blutkörperchen auszuschließen
5. Bereit, die Studiensubstanzen (Joghurt und Kapseln) 20 Wochen lang täglich zu verwenden
6. Normale niederländische Essgewohnheiten, ermittelt anhand eines Fragebogens
7. Freiwillige Teilnahme und schriftliche Einverständniserklärung
8. Bereit, die Studienverfahren einzuhalten, einschließlich des Verzichts auf die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, probiotikahaltigen Produkten und NSAID
9. Bereit, während der Studie nicht als Blutspender zu fungieren
10. Ich bin bereit, die Nutzung aller anonymen Daten, einschließlich der Veröffentlichung, sowie die vertrauliche Nutzung und Speicherung aller Daten zu akzeptieren
11. Sind bereit, die Offenlegung des finanziellen Nutzens der Teilnahme an der Studie gegenüber den betroffenen Behörden zu akzeptieren

Ausschlusskriterien:

1. Teilnahme an einer klinischen Studie, einschließlich Blutentnahme und/oder Verabreichung von Substanzen bis zu 90 Tage vor Tag 01 dieser Studie
2. Teilnahme an einer nicht-invasiven klinischen Studie bis zu 30 Tage vor Tag 01 dieser Studie, einschließlich keiner Blutentnahme und/oder oraler, intravenöser oder inhalativer Verabreichung von Substanzen
3. Sie leiden unter einer chronischen Erkrankung im Zusammenhang mit Entzündungen (z. B. Arthritis) oder haben medizinische oder chirurgische Ereignisse in der Vorgeschichte, die das Studienergebnis erheblich beeinflussen können, einschließlich Diabetes (Typ 1 oder 2), Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Hypothyreose
4. Hoher Blutdruck (Alter <55 Jahre: DBP > 100 oder SBP >160 mm Hg, Alter 55–59: DBP > 90 oder SBP >140 mm Hg)
5. Nüchternblutzuckerspiegel >6,9 mmol/L
6. Nüchterncholesterin > 8 mmol/L
7. Bluthämoglobin < 8 mmol/L
8. Verwendung von Medikamenten, die die zu messenden Parameter oder eine der Behandlungen beeinträchtigen könnten
9. Häufige Einnahme von Antibiotika-Medikamenten (dreimal oder öfter im letzten Jahr)*
10. Häufige Anwendung von NSAID oder Paracetamol (Häufigkeit und/oder Dringlichkeit des Bedarfs sind mit der Teilnahme nicht vereinbar – vom medizinischen Prüfer zu entscheiden)
11. Laktoseintoleranz
12. Rauchen
13. Extreme körperliche Betätigung > 6 Stunden/Woche
14. Gemeldeter unerklärlicher Gewichtsverlust oder Gewichtszunahme von > 4 kg im Monat vor dem Screening vor der Studie
15. Alkoholkonsum > 28 Einheiten pro Woche
16. Angebliches Abnehmen oder ärztlich verordnete Diät
17. Kürzliche Blutspende (< 1 Monat vor Studienbeginn)
18. Personal von TNO Quality of Life, ihr Partner und ihre Angehörigen im ersten und zweiten Teil
19. Ich habe keinen Hausarzt
20. Nicht bereit, die Weitergabe von Informationen über die Teilnahme an der Studie oder Informationen über seinen Gesundheitszustand, wie Laborergebnisse, Befunde bei der Anamnese oder körperlichen Untersuchung und eventuelle unerwünschte Ereignisse, an und von seinem Hausarzt zu akzeptieren