- ICH GCP
- US-Register für klinische Studien
- Klinische Studie NCT02638155
Studie zu Nahrungsmittelsucht und Hormonen
26. März 2026 aktualisiert von: Cynthia Jefferson, Texas Tech University
Studie zur Nahrungsergänzung und Hormonen
Ziel dieser explorativen Studie ist es, mithilfe der Elektrogastrographie (EGG) die gastrische myoelektrische Aktivität bei Personen mit Lebensmittelabhängigkeit (FA) und einer Kontrollgruppe zu messen und zu vergleichen.
Zudem wird diese Studie untersuchen, ob Unterschiede zwischen wahrgenommenem Hunger und Sättigung sowie den mit Hunger und Sättigung verbundenen Hormonspiegeln in beiden Gruppen bestehen.
Der Vergleich der EGG-Messwerte und Hormonspiegel ist der nächste Schritt, um unser Verständnis von Lebensmittelabhängigkeit zu vertiefen und herauszufinden, inwieweit die Physiologie – nicht nur die Symptomatologie – von FA mit Gewichtsmanagement zusammenhängt oder nicht.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Detaillierte Beschreibung
Die Studie wird über 2 Tage durchgeführt und besteht aus psychologischen Bewertungen sowie EGG-Messungen (ähnlich wie EGG) und Blutentnahmen zur Untersuchung von Hunger- und Sättigungshormonen.
Studientyp
Beobachtungs
Einschreibung (Tatsächlich)
23
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
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-
Texas
-
Lubbock, Texas, Vereinigte Staaten, 79409
- TTU College of Human Sciences
-
-
Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
18 Jahre bis 65 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Probenahmeverfahren
Nicht-Wahrscheinlichkeitsprobe
Studienpopulation
Männer und Frauen im Alter von 18 bis 65 Jahren, die zur TTU für Tests kommen können und die Teilnahmekriterien erfüllen
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Teilnehmer umfassen Männer und Frauen, die sich mit Gewichtsproblemen im Zusammenhang mit gestörtem Essverhalten identifizieren, sowie eine Kontrollgruppe von Personen, die sich nicht mit Gewichtsproblemen oder gestörtem Essverhalten identifizieren. Muss Englisch lesen und schreiben können.
Ausschlusskriterien:
- Personen mit chronischen Erkrankungen einschließlich Typ-II-Diabetes, Schilddrüsenunterfunktion, Nebenschilddrüsenunterfunktion, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs jeglicher Art
- Personen, die derzeit schwanger sind oder stillen
- Medikamente, die den Appetit, die sensorische Funktion oder die Hormonsignalübertragung beeinflussen oder hemmen können – z.B. Antibiotika, Antidepressiva, Adipositas-Medikamente
- Bericht über medizinische Zustände oder chirurgische Eingriffe, die die Schluckfähigkeit beeinträchtigen
- Allergie, Abneigung oder Abneigung gegen eines der angebotenen Mahlzeitenersatzprodukte oder Snacks
- Frühere oder aktuelle Diagnose einer psychiatrischen Erkrankung wie Schizophrenie oder einer anderen in DSM-IV oder DSM-5 aufgeführten psychotischen Störung
- Bericht über medizinische Zustände, die das nächtliche Fasten verbieten
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
Kohorten und Interventionen
Gruppe / Kohorte |
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Lebensmittelabhängigkeitsgruppe
Diejenigen Teilnehmer, die durch die Yale Food Addiction Scale als lebensmittelabhängig identifiziert wurden.
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Keine Nahrungsmittelsucht-Gruppe
Jene Teilnehmer ohne identifizierte Lebensmittelsucht
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Elektrogastrographie (EGG) mit dem Bipoac Systems EGG-Gerät
Zeitfenster: der Teilnehmer wird an einem Tag kontinuierlich für etwa 3 1/2 Stunden getestet, die Messwerte werden auf einem PC gesammelt
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Hautelektrode ähnlich einem EKG am Bauch angebracht und Messwerte aufgenommen
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der Teilnehmer wird an einem Tag kontinuierlich für etwa 3 1/2 Stunden getestet, die Messwerte werden auf einem PC gesammelt
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Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Ghrelin
Zeitfenster: über einen IV-Katheter an einem Tag über etwa 3 1/2 Stunden gesammelt
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Hormonassay
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über einen IV-Katheter an einem Tag über etwa 3 1/2 Stunden gesammelt
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Peptid YY
Zeitfenster: über einen Zeitraum von etwa 3 1/2 Stunden an einem Tag mittels IV-Katheter gesammelt
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Hormonassay
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über einen Zeitraum von etwa 3 1/2 Stunden an einem Tag mittels IV-Katheter gesammelt
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GLP-1
Zeitfenster: über einen Zeitraum von etwa 3 1/2 Stunden an einem Tag über einen IV-Katheter gesammelt
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Hormonassay
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über einen Zeitraum von etwa 3 1/2 Stunden an einem Tag über einen IV-Katheter gesammelt
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Insulin
Zeitfenster: über einen Tag über etwa 3 1/2 Stunden per IV-Katheter gesammelt
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Hormonassay
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über einen Tag über etwa 3 1/2 Stunden per IV-Katheter gesammelt
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Glukose
Zeitfenster: über einen Tag hinweg über einen peripheren Venenkatheter gesammelt, über einen Zeitraum von ungefähr 3 1/2 Stunden
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Blutzuckerspiegel
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über einen Tag hinweg über einen peripheren Venenkatheter gesammelt, über einen Zeitraum von ungefähr 3 1/2 Stunden
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Die Skala für depressive Symptome des Zentrums für Epidemiologische Studien
Zeitfenster: Tag 1-5-10 Minuten
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Depression wird mit der überarbeiteten Center for Epidemiologic Studies Depression Scale gemessen, einem 20-Punkte-Messinstrument für Depressionen, das neun verschiedene Symptomgruppen gemäß dem Diagnostischen und Statistischen Manual Psychischer Störungen, vierte Auflage, der American Psychiatric Association erfasst.
Diese Symptomgruppen umfassen Traurigkeit, Interessenverlust, Appetit, Schlaf, Denken/Konzentration, Schuldgefühle, Müdigkeit, Bewegung und Suizidgedanken.
Die Antworten beziehen sich auf die Häufigkeit der Symptome und werden auf einer 5-stufigen Likert-Skala von 0 (überhaupt nicht oder weniger als einen Tag) bis 4 (fast jeden Tag über zwei Wochen) angegeben.
Beispielitems sind "Mein Appetit war schlecht" und "Nichts machte mich glücklich."
Die Itemantworten werden summiert, um einen Gesamtwert für Depressionen zu berechnen, der zur Klassifizierung des Schweregrads der Depression verwendet werden kann.
Diese Bewertung dauert etwa 5-10 Minuten.
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Tag 1-5-10 Minuten
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GAD-7
Zeitfenster: Tag 1 5-10 Minuten
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Angst wird mit dem GAD-7-Messinstrument gemessen, das zur Beurteilung von generalisierter Angststörung verwendet wird, und die Durchführung dauert weniger als 5 Minuten.
Der GAD-7 misst Angst anhand von sieben Items, die die Häufigkeit von Angstsymptomen erfassen. Die Antworten werden auf einer 4-Punkte-Likert-Skala von 0 (Überhaupt nicht) bis 3 (Fast jeden Tag) gegeben.
Beispielitems sind "Ängstlich, nervös oder angespannt fühlen" und "Leicht verärgert oder reizbar werden".
Alle Items werden summiert; höhere Werte repräsentieren höhere Angstniveaus und können zur Klassifizierung der Angstschwere verwendet werden.
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Tag 1 5-10 Minuten
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Yale Food Addiction Scale 2.0
Zeitfenster: Tag 1 5-10 Minuten
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Die YFAS ist ein 35-Punkte-Messinstrument, das entwickelt wurde, um Nahrungsmittelsucht zu operationalisieren, indem es Anzeichen von substanzabhängigkeitsähnlichen Symptomen (z. B. Toleranz, Entzug, Kontrollverlust) im Essverhalten bewertet.
Die YFAS hat interne Konsistenz sowie konvergente und inkrementelle Validität gezeigt.
Die YFAS bietet 2 Bewertungsoptionen: eine Symptomzählversion und eine Diagnoseversion.
Um eine "Diagnose" von FA zu erhalten, ist es notwendig, das Erleben von 3 oder mehr Symptomen im vergangenen Jahr und klinisch signifikante Beeinträchtigungen oder Belastungen zu berichten.
Die in der aktuellen Studie verwendete Version der YFAS wird alle Items auf einer Likert-Skala messen.
Gemäß den YFAS-Bewertungsanweisungen wurden 5 der Likert-Skala-Items dichotomisiert, sodass Teilnehmer, die angaben, das Symptom nie erlebt zu haben, einen Wert von null zugewiesen bekamen, und diejenigen, die berichteten, das Symptom im vergangenen Jahr jemals erlebt zu haben, einen Wert von 1 erhielten.
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Tag 1 5-10 Minuten
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Power of Food Scale
Zeitfenster: Tag 1 5-10 Minuten
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Die Power of Food Scale (PFS) ist ein 15-Punkte-Fragebogen auf einer 5-Punkte-Likert-Skala von 1 (stimme nicht zu) bis 5 (stimme voll und ganz zu), der dazu dient, das Appetitstreben nach sehr schmackhaften Lebensmitteln durch die Untersuchung appetitbezogener Gedanken, Gefühle und Motivationen zu messen.
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Tag 1 5-10 Minuten
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Multidimensionaler Körper-Selbst-Beziehungsfragebogen - Erscheinungsbild-Skalen
Zeitfenster: Tag 1 5-10 Minuten
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Der Multidimensional Body-Self Relations Questionnaire - Appearance Scales (MBSRQ-AS) ist ein 34-Item-Messinstrument auf einer fünfstufigen Likert-Skala, das aus fünf Subskalen besteht: Appearance Evaluation, Appearance Orientation, Overweight Preoccupation, Self-Classified Weight und der Body Areas Satisfaction Scale.
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Tag 1 5-10 Minuten
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Trait- und State-Lebensmittelgelüste-Fragebögen
Zeitfenster: Tag 1 5-10 Minuten
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Der Trait and State Food Cravings Questionnaire besteht aus zwei Fragebögen, die den Zustand (FCQ-S) und die Eigenschaft (FCQ-T) von Heißhunger auf Lebensmittel messen.
Der FCQ-S besteht aus 15 Items und der FCQ-T besteht aus 21 Items.
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Tag 1 5-10 Minuten
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Fragebogen zur Nahrungsmittelpräokkupation
Zeitfenster: Tag 1 5-10 Minuten
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Der Food Preoccupation Questionnaire (FPQ) ist ein 26-Likert-Item-Fragebogen, der die Häufigkeit und Emotionalität von Gedanken im Zusammenhang mit Nahrung misst.
Er besteht aus vier Subskalen: Gedankenhäufigkeit sowie positive, negative und neutrale emotionale Valenzen.
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Tag 1 5-10 Minuten
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Automatisierter Selbstausgefüllter (ASA) 24-Stunden-Rückruf
Zeitfenster: Tag 1 5-10 Minuten
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Der Automatisierte Selbstverwaltete 24-Stunden-Ernährungsrückruf ist ein webbasiertes Tool, das automatisierte selbstverwaltete 24-Stunden-Rückrufe ermöglicht.
Er wurde vom National Cancer Institute entwickelt und wurde in über 200 Forschungsstudien mit über 45.000 Teilnehmern verwendet.
Antwortdaten werden am Hosting-Standort mit branchenüblichen Sicherheitskontrollen gesichert, einschließlich Firewalls und Verschlüsselung.
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Tag 1 5-10 Minuten
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Grundumsatz
Zeitfenster: 10 Min.
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Teilnehmer atmet 10 Minuten lang in das Mundstück eines Handgeräts
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10 Min.
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Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Sponsor
Ermittler
- Hauptermittler: Cynthia Dsauza, PhD, Assistant Professor
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn
1. August 2016
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
11. November 2016
Studienabschluss (Tatsächlich)
11. November 2016
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
3. Dezember 2015
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
17. Dezember 2015
Zuerst gepostet (Geschätzt)
23. Dezember 2015
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
1. April 2026
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
26. März 2026
Zuletzt verifiziert
1. März 2026
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Andere Studien-ID-Nummern
- 505490
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
NEIN
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