Einfluss des intrazellulären Inhalts von Lactobacillus Casei CRL-431 auf die antioxidative Kapazität der Muttermilch

Eine doppelblinde, randomisierte, kontrollierte klinische Studie einer 30-tägigen Intervention mit 16 stillenden Müttern wurde durchgeführt, um die Wirkung des Verzehrs des intrazellulären Gehalts von Lactobacillus casei CRL-431 auf die antioxidative Kapazität der Muttermilch zu bewerten. Sobald die Einverständniserklärung eingeholt wurde; Freiwillige wurden in zwei Gruppen eingeteilt (n=8), die jeweils 5 ml täglich erhielten: essbares Gel mit intrazellulärem Lb-Gehalt. casei CRL-431 (Interventionsgruppe) oder essbares Gel ohne intrazellulären Gehalt an Lb. casei CRL-431 als Kontrolle (Placebo). Beide Gele wurden täglich eingenommen. Die Teilnehmer wurden gebeten, ihre Ernährung oder ihren Lebensstil während der Intervention nicht zu ändern. Bei den Teilnehmern, die keine gute Therapietreue zeigten, und bei denjenigen, die die Studie abbrachen, haben wir eine Behandlungsabsicht angewandt. Die Ergebnisse zwischen den Gruppen wurden mithilfe eines unabhängigen Schüler-T-Tests mit einem P-Wert von 0,05 oder weniger (zweiseitig) analysiert, wenn es statistische Unterschiede gab. Nichtparametrische Daten wurden mit dem Mann-Whitney-Test analysiert; unter Verwendung von Statistiksoftware.