Ergänzungsernährungserziehung und Väter

Ziel der Studie ist es, die Auswirkungen der ergänzenden Ernährungserziehung für Väter auf die Vater-Kind-Bindung und das Ernährungsverhalten des Säuglings zu untersuchen.

Diese prospektive, nicht randomisierte, kontrollierte Studie wurde mit den Eltern von 6 Monate alten Säuglingen durchgeführt, die in der Kindergesundheitsüberwachungs-Poliklinik der Abteilung für Sozialpädiatrie, Abteilung für Kindergesundheit und -krankheiten, Medizinische Fakultät Istanbul, Universität Istanbul, weiterverfolgt wurden. Nachdem sie über die Studie informiert wurden und ihr schriftliches Einverständnis gegeben hatten, wurden die Eltern der in die Studie einbezogenen Säuglinge nach dem Bildungsniveau des Vaters, der Geburtsreihenfolge des Kindes und den Selbstwirksamkeitsskalenwerten geschichtet und anschließend in der Reihenfolge ihrer Einweisung ins Krankenhaus den Studien- und Kontrollgruppen zugeordnet. In die Studie wurden termingerecht geborene Säuglinge einbezogen, die in den ersten sechs Monaten ausschließlich gestillt wurden, keine chronischen Krankheiten hatten und deren Eltern zusammenlebten. Zu den Ausschlusskriterien gehörten: Nahrungsmittelallergie, nicht dem Alter entsprechende Entwicklungsmeilensteine, bekannte Schluckstörungen, psychiatrische Erkrankung eines Elternteils, chronische Erkrankung eines Geschwisterkindes, Adoption und Verweigerung der Einwilligung.

Während der sechsmonatigen Untersuchung füllten Eltern, die einer Teilnahme an der Studie zustimmten, einen demografischen Fragebogen aus: die Karitane Parenting Self-Efficacy Scale (KPSCS), die Behavioral Pediatric Feeding Assessment Scale (BPFAS) und die Edinburgh Postnatal Depression Scale (EPDS). ) und die Skala „Generalisierte Angststörung 7“ (GAD-7). Die Vater-Kind-Bindungsskala (FIB-Skala) wurde im Rahmen derselben Untersuchung nur Vätern verabreicht.

In der Studiengruppe erhielten sowohl Mütter als auch Väter eine ergänzende Ernährungserziehung, während in der Kontrollgruppe nur Mütter die Aufklärung erhielten. Die Schulung basierte auf der WHO-Leitlinie zur ergänzenden Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern im Alter von 6 bis 23 Monaten und wurde sowohl persönlich als auch per Tablet durchgeführt. Um die Aufklärung verständlicher zu machen, wurden Infografiken und Bilder erstellt, die unter Verwendung der WHO-Leitlinie für die ergänzende Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern im Alter von 6 bis 23 Monaten und der Broschüre „Grundlegende Informationen für Familien zur Gesundheit und Sicherheit von Kindern in den ersten 5 Jahren“ der Broschüre „Kindergesundheit“ erstellt wurden Verein. Am Ende der Schulung erhielten die Teilnehmer eine Broschüre mit den Infografiken aus der Broschüre „Grundlegende Informationen für Familien zur Gesundheit und Sicherheit von Kindern in den ersten 5 Jahren“ der TChild Health Association.

Bei der Nachuntersuchung nach 9 Monaten wurden die KPSCS-, EPDS-, BPFAS- und GAD-7-Skalen sowohl an Mütter als auch an Väter verabreicht, und die FIB-Skala wurde nur an Väter verabreicht.