Inhibición de la absorción de hierro en la dieta en sujetos con hemocromatosis hereditaria mediante un suplemento de polifenoles naturales
Prueba de la eficacia de un suplemento de polifenoles naturales para inhibir la absorción de hierro en la dieta en sujetos con hemocromatosis hereditaria: un estudio de isótopos estables
Descripción general del estudio
Estado
Estado
Condiciones
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Intervención / Tratamiento
Tipo de estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Inscripción
Fase
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- Homocigoto para la mutación C282Y en el gen HFE (hemocromatosis)
- Consentimiento informado por escrito
- Edad 18-65 años
- No embarazada ni lactando
- Peso corporal < 75 kg
- Índice de masa corporal (IMC) entre 18,5 y 25 kg/m2
- Sin enfermedad/infección aguda (autoinformada)
- Sin trastornos metabólicos o gastrointestinales, trastornos alimentarios o alergia alimentaria a los ingredientes de la comida de prueba (autoinformado)
- Sin flebotomía programada durante todo el período de estudio
- La última flebotomía será al menos 4 semanas antes de la administración de la primera comida de prueba.
- No uso de medicamentos que afecten la absorción o el metabolismo del hierro durante el estudio.
- Sin ingesta de suplementos de minerales/vitaminas 2 semanas antes del primer día del estudio y durante el estudio
- Participación en cualquier otro estudio clínico en los últimos 30 días
- Se espera que cumpla con el protocolo del estudio
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: CIENCIA BÁSICA
- Asignación: ALEATORIZADO
- Modelo Intervencionista: TRANSVERSAL
- Enmascaramiento: SOLTERO
Número de brazos
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazoGrupo de participantes/brazo |
Intervención / TratamientoIntervención / Tratamiento |
|---|---|
|
EXPERIMENTAL: Comida y suplemento de polifenoles naturales (NPPS)
Una comida, etiquetada con un isótopo de hierro estable como sulfato ferroso, consumida con el suplemento de polifenoles naturales
|
Comida de prueba consumida con el suplemento de polifenoles naturales
|
|
EXPERIMENTAL: Bebida y suplemento de polifenoles naturales
Una bebida, etiquetada con un isótopo de hierro estable como sulfato ferroso, que se consume con el suplemento de polifenoles naturales
|
Bebida de prueba consumida con el suplemento de polifenoles naturales
|
|
PLACEBO_COMPARADOR: Suplemento de comida y control (CS)
Una comida, etiquetada con un isótopo de hierro estable como sulfato ferroso, consumida con un suplemento de control
|
Comida de prueba consumida con el suplemento de control
|
|
PLACEBO_COMPARADOR: Suplemento de bebida y control
Una bebida, etiquetada con un isótopo de hierro estable como sulfato ferroso, consumida con un suplemento de control
|
Bebida de prueba consumida con el suplemento de control
|
¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
|
cambio desde el inicio en la relación isotópica de hierro en sangre en la semana 2
Periodo de tiempo: línea de base, 2 semanas
|
El cambio en la relación isotópica de hierro se medirá después de la administración de una comida/bebida de prueba que incluya isótopos de hierro.
|
línea de base, 2 semanas
|
|
cambio desde el inicio en la relación isotópica de hierro en sangre en la semana 4
Periodo de tiempo: 2 semanas, 4 semanas
|
El cambio en la relación isotópica de hierro se medirá después de la administración de una comida/bebida de prueba que incluya isótopos de hierro.
|
2 semanas, 4 semanas
|
Medidas de resultado secundarias
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
|
Concentración de ferritina sérica (µg/L)
Periodo de tiempo: línea de base, semanas 2 y 4
|
para evaluar el estado del hierro
|
línea de base, semanas 2 y 4
|
|
Concentración de hierro sérico (µg/dL)
Periodo de tiempo: línea de base, semanas 2 y 4
|
para evaluar el estado del hierro
|
línea de base, semanas 2 y 4
|
|
Receptor de transferrina soluble (mg/L)
Periodo de tiempo: línea de base, semanas 2 y 4
|
para evaluar el estado del hierro
|
línea de base, semanas 2 y 4
|
|
Saturación de transferrina en %
Periodo de tiempo: línea de base, semanas 2 y 4
|
para calcular el porcentaje de transferrina que tiene hierro unido a ella; La saturación de transferrina y hierro plasmático se combinará para calcular la saturación de transferrina (proporción)
|
línea de base, semanas 2 y 4
|
|
Hemoglobina (g/dL)
Periodo de tiempo: línea de base, semanas 2 y 4
|
para evaluar el volumen de sangre en función del peso, la altura y la Hb.
|
línea de base, semanas 2 y 4
|
|
Proteína C reactiva (mg/L)
Periodo de tiempo: línea de base, semanas 2 y 4
|
identificar la inflamación aguda
|
línea de base, semanas 2 y 4
|
|
alfa-1-glucoproteína (g/L)
Periodo de tiempo: línea de base, semanas 2 y 4
|
identificar la inflamación crónica
|
línea de base, semanas 2 y 4
|
|
Hepcidina sérica (nM)
Periodo de tiempo: línea de base, y semanas 2
|
el principal regulador de la absorción de hierro no hemo
|
línea de base, y semanas 2
|
Colaboradores e Investigadores
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Colaboradores
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Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
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