Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Välipaloissa ja juomissa olevien erityyppisten hiilihydraattien vaikutukset glykemiaan, insuliinin määrään ja ruokahaluon.

torstai 19. elokuuta 2021 päivittänyt: JeyaKumar Henry
Tutkimuksen tavoitteena on kuvata glykeemisiä, insuliinia aiheuttavia ja ruokahaluisia vasteita nestemäisiin ja kiinteisiin ruokiin, joissa hiilihydraattisubstraattina käytetään joko liukoista kuitua tai maltodekstriiniä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Aasialla on kadehdittava maine tyypin 2 diabeteksen keskuspaikkana. Aasian fenotyypin on osoitettu olevan herkimpänä diabetekselle kuin valkoihoiset. Vielä tärkeämpää on, että siirtyminen esidiabeteksesta diabetekseen on aasialaisilla rajumpaa ja vakavampaa. Glykeeminen indeksi (GI) otettiin ensimmäisen kerran käyttöön vuonna 1981 luokituksena hiilihydraattiruokien verensokeria nostavalle potentiaalille. On olemassa merkittäviä todisteita, jotka viittaavat siihen, että alhaisen glykeemisen indeksin (GI) elintarvikkeiden nauttiminen minimoi verensokerin vaihtelut ja auttaa ehkäisemään ja hoitamaan diabetesta ja esidiabetekseen liittyviä oireita. Koska esidiabeteksen ja diabeteksen ilmaantuvuus Aasiassa lisääntyy, diabeteksen lääkehoitoa täydentäviä ravitsemustoimenpiteitä rohkaistaan ​​yhä enemmän. Suurin osa GI:tä ja glykeemistä vastetta (GR) koskevista tutkimuksista on tehty valkoihoisilla populaatioilla. Aasialaisilla on osoitettu olevan suurempi GR samaan ruokaan verrattuna valkoihoisiin. Yksinkertaisten ruokavaliomuutosten, kuten ravintokuitujen lisäämisen, on osoitettu vähentävän GR:ää. On kuitenkin epäselvää, onko maukkaalla, vähäviskoosisella, liukoisella kuidulla ja maltodekstriinillä vertailukelpoinen vaikutus. Vaikka viskoosin liukenemattoman kuidun on osoitettu vähentävän myös ruokahalua, oli epäselvää, voitaisiinko samanlaisia ​​vaikutuksia saada, kun se korvataan liukoisella kuidulla. Henry ja hänen kollegansa ovat osoittaneet jatkuvan glukoosin seurantajärjestelmän (CGMS) avulla, että korkean GI:n leivän vaihtaminen matalan GI:n leipään voi parantaa 24 tunnin glukoosiprofiilia. Viime aikoina tutkijat ovat osoittaneet CGMS:n avulla, että alhaisen GI:n aamiaisen ja iltapäivän välipalan nauttiminen pystyi heikentämään 24 tunnin verensokeriprofiileja, minimoimaan glykeemisiä retkiä ja vähentämään ravinnon saantia terveillä aasialaisilla miehillä. Nämä yksinkertaiset ruokavaliotoimenpiteet näyttävät olevan hyväksyttävä lähestymistapa aasialaisten yleisen glykemian ja energiatasapainon parantamiseen.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

23

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Singapore, Singapore, 117599
        • Clinical Nutrition Research Centre

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

21 vuotta - 60 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Uros

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Terveet kiinalaiset miespuoliset koehenkilöt, iältään 21–60 vuotta
  • Jompikumpi kolmesta kriteeristä:
  • Normaalipaino (painoindeksi 18,5-22,9 kg/m2) ja paastoverenglukoosi 5,0-6,0 mmol/l
  • Ylipaino (painoindeksi 23,0-30,0 kg/m2) ja paastoverensokeri 5,0-6,0 mmol/l
  • Ylipaino (painoindeksi 23,0-30,0 kg/m2) ja paastoverensokeri <5,0 mmol/l

Poissulkemiskriteerit:

  • Tupakoi
  • Onko sinulla aineenvaihduntasairauksia (kuten diabetes, verenpainetauti jne.)
  • Sinulla on tiedossa glukoosi-6-fosfaattidehydrogenaasin puutos (G6PD-puutos)
  • sinulla on sairauksia ja/tai käytät lääkkeitä, joiden tiedetään vaikuttavan glykemiaan (glukokortikoidit, kilpirauhashormonit, tiatsididiureetit)
  • sinulla on jokin suuri elinten toimintahäiriö (esim. sydän- ja verisuoni-, hengitys-, maksa-, munuais-, maha-suolikanava), jotka voivat vaikuttaa makuun, hajuaistiin, ruokahaluon, ruoansulatukseen, aineenvaihduntaan, imeytymiseen tai testiruokien, ravintoaineiden tai lääkkeiden eliminaatioon
  • Käytä kuitulisiä tai muita lisäravinteita, jotka todennäköisesti häiritsevät tutkimustuloksia
  • Onko sinulla vakava ruoka-aineallergia (esim. anafylaksia maapähkinöille)
  • Onko sinulla tunnettuja allergioita jollekin tutkimusprotokollan elintarvikekomponentille
  • sinulla on aktiivinen tuberkuloosi (TB) tai sinulla on parhaillaan hoitoa tuberkuloosiin
  • Onko sinulla jokin krooninen infektio tai sen tiedetään kärsivän tai on aiemmin kärsinyt hepatiitti B -viruksesta (HBV), hepatiitti C -viruksesta (HCV), ihmisen immuunikatoviruksesta (HIV) tai kantaja
  • Onko tutkimusryhmän jäsen tai jonkun tutkimusryhmän jäsenen lähisukulainen. Välittömäksi perheenjäseneksi määritellään puoliso, vanhempi, lapsi tai sisarus, joko biologisesti tai laillisesti adoptoituna.
  • On mukana samanaikaisessa tutkimustutkimuksessa, jonka katsotaan olevan tieteellisesti tai lääketieteellisesti yhteensopiva CNRC:n tutkimuksen kanssa.
  • Harrasta urheilua kilpailu- ja/tai kestävyystasoilla
  • Rajoita ravinnonsaantia tarkoituksella
  • Sinulla on huonot suonet, jotka estävät pääsyn laskimoon
  • sinulla on aiemmin ollut vaikea vasovagaalinen pyörtyminen (pyörtyminen tai lähes pyörtyminen) verenoton jälkeen

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: MUUTA
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: RISTO
  • Naamiointi: YKSITTÄINEN

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
EI_INTERVENTIA: Kontrollijuoma glukoosijauheella
Tavallinen glukoosijuoma, jossa on 50 g glukoosijauhetta
KOKEELLISTA: Liukoista maissikuitua sisältävä juoma
Liukoista maissikuitua sisältävä juoma (50 grammaa kokonaishiilihydraattia)
liukoinen maissikuitu
KOKEELLISTA: Maltodekstriiniä sisältävä juoma
Maltodekstriiniä sisältävä juoma (50 grammaa kokonaishiilihydraattia)
maltodekstriini
KOKEELLISTA: Välipala liukoisella maissikuidulla
välipala liukoisella maissikuidulla (50 grammaa kokonaishiilihydraattia)
liukoinen maissikuitu
KOKEELLISTA: Välipala maltodekstriinillä
Välipala maltodekstriinillä (50 grammaa kokonaishiilihydraattia)
maltodekstriini

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos plasman verensokerissa paaston perusarvosta (aikakehys: jopa 180 minuuttia).
Aikaikkuna: jopa 180 minuuttia
Veren plasman glukoosi mitataan 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia aterian nauttimisen jälkeen.
jopa 180 minuuttia
Muutos plasman veren insuliinissa paaston perusarvosta (aikakehys: jopa 180 minuuttia).
Aikaikkuna: jopa 180 minuuttia
Veriplasman insuliini mitattuna 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia aterian nauttimisen jälkeen.
jopa 180 minuuttia

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos subjektiivisissa ruokahaluarvoissa paaston perusarvosta (aikakehys: jopa 180 minuuttia).
Aikaikkuna: jopa 180 minuuttia
Ruokahaluarvot mitattuna 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia aterian nauttimisen jälkeen.
jopa 180 minuuttia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Yhteistyökumppanit

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (TODELLINEN)

Perjantai 25. elokuuta 2017

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Tiistai 21. heinäkuuta 2020

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Tiistai 21. heinäkuuta 2020

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 6. syyskuuta 2017

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 8. syyskuuta 2017

Ensimmäinen Lähetetty (TODELLINEN)

Tiistai 12. syyskuuta 2017

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (TODELLINEN)

Perjantai 20. elokuuta 2021

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 19. elokuuta 2021

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. elokuuta 2021

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Liukoinen maissikuitu

Tilaa