Pakastekuivatun mansikan kulutuksen vaikutus suoliston mikrobiotaan ja sydän- ja verisuoniterveyteen.

Sisällyttämiskriteerit:

• Mies tai postmenopausaalinen nainen: 40-65 vuotta
• Naiset: kuukautisten puuttuminen vähintään kahden vuoden ajan.
• Tutkittava on halukas ja kykenevä noudattamaan tutkimusprotokollia.
• Tutkittava on valmis osallistumaan kaikkiin opintotoimiin
• BMI 25,0 - 35 kg/m2

Poissulkemiskriteerit:

• BMI ≥ 35 kg/m2
• Inho tai allergia mansikoihin tai mansikkatuotteisiin
• Itse raportoitu päivittäisten antikoagulanttien, mukaan lukien aspiriinin, tulehduskipulääkkeiden, käyttö
• Vegaanit, kasvissyöjät, ruokafadistit tai epäperinteistä ruokavaliota noudattavat
• Hedelmien kulutus ≥ 2 kuppia/päivä
• Säännöllinen mansikoiden kulutus (2-3 kupillista/viikko)
• Vihannesten kulutus ≥ 3 kupillista/päivä naaraille
• Rasvainen kala ≥ 3 kertaa viikossa
• Kahvi/tee ≥ 3 kuppia/päivä
• Tumma suklaa ≥ 3 unssia/päivä
• Itse ilmoittama fyysisen aktiivisuuden rajoitus kroonisen sairauden vuoksi
• Itse ilmoittama krooninen/rutiininomainen korkean intensiteetin harjoitus
• Itse ilmoittama diabetes
• Verenpaine ≥ 140/90 mmHg
• Itse ilmoitettu munuais- tai maksasairaus
• Itse ilmoitettu sydänsairaus, johon kuuluvat sydän- ja verisuonitapahtumat ja aivohalvaus
• Kyvyttömyys asettaa tai käyttää PAT-antureita oikein tai epänormaalit mittaukset PAT-esitarkastuksessa
• Epänormaalit aineenvaihdunta- tai CBC-paneelit (laboratorioarvot vertailualueen ulkopuolella), jos tutkimuslääkäri on todennut kliinisesti merkittäviksi.
• Itse ilmoittama syöpä viimeisen 5 vuoden aikana
• Itse ilmoittama imeytymishäiriö
• Käytät tällä hetkellä reseptilääkkeitä tai lisäravinteita.
• Muiden monivitamiinien ja kivennäisaineiden kuin yleisen vitamiinien ja kivennäisaineiden käyttö, jotka täyttävät RDA:n
• Ei halua lopettaa lisäravinteiden käyttöä, mukaan lukien yrtti-, kasvi- tai kasviperäiset, kalaöljy- tai öljylisät kuukautta ennen opiskelua.
• Viitteitä päihteiden tai alkoholin väärinkäytöstä viimeisen kolmen vuoden aikana
• LDL-seulonta ≥ 190 mg/dl niille, joilla on 0-1 merkittävä riskitekijä LDL-kolesterolin lisäksi (esim. suvussa ennenaikainen sepelvaltimotauti (miehen ensimmäisen asteen sukulainen < 55 vuotta; CHD naisen ensimmäisen asteen sukulainen < 65 vuotta), tupakoitsija, HDL-C ≤ 40 mg/dl].
• LDL-seulonta ≥ 160 mg/dl niille, joilla on LDL-kolesterolin lisäksi kaksi suurta riskitekijää [ts. suvussa ennenaikainen sepelvaltimotauti (miehen ensimmäisen asteen sukulainen < 55 vuotta; CHD naisen ensimmäisen asteen sukulainen < 65 vuotta), tupakoitsija, HDL-C ≤ 40 mg/dl]. (käyttäen NCEP-laskinta http://cvdrisk.nhlbi.nih.gov/calculator.asp);
• LDL-seulonta ≥ 130 mg/dl niille, joilla on LDL-kolesterolin lisäksi kaksi suurta riskitekijää [ts. suvussa ennenaikainen sepelvaltimotauti (miehen ensimmäisen asteen sukulainen < 55 vuotta; CHD naisella ensimmäisen asteen sukulainen < 65 vuotta), tupakoitsija, HDL-C ≤ 40 mg/dl] ja Framinghamin 10 vuoden riskipiste 10- 20 % (käytä NCEP-laskinta http://cvdrisk.nhlbi.nih.gov/calculator.asp).
• Nykyinen osallistuja kliiniseen tutkimukseen.