Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Kaurapuuro Vaikutus N-asyylifosfatidyylietanoliamiineihin (NAPE)

maanantai 25. marraskuuta 2019 päivittänyt: Sean Davies, Vanderbilt University Medical Center

Kaurapuuron akuutit vaikutukset seerumin N-asyylifosfatidyylietanoliamiinien ja niiden aineenvaihduntatasoihin.

N-asyylifosfatidyylietanoliamiini (NAPE) ja niiden aktiiviset metaboliitit, N-asyylietanoliamidit (NAE) ovat lipidikylläisyyden tekijöitä, jotka normaalisti biosyntetisoituvat suolistossa vastauksena ruoan nauttimiseen. Lihavilla yksilöillä on havaittu alentuneita NAPE- ja NAE-tasoja, ja plasman NAPE- ja NAE-tasojen nousu voi olla hyödyllistä lihaville henkilöille, jotka yrittävät laihduttaa tai estää painonnousua laihdutuksen jälkeen. Olemme havainneet, että kaurapuurossa on suuria määriä NAPE:itä, ja aiempien hiirillä tehtyjen tutkimusten perusteella oletamme, että yksi annos kaurapuuroa riittää kaksinkertaistamaan plasman NAE:n lähtötilanteesta, mikä mahdollisesti aiheuttaa kylläisyyden tunteen ja lisää perusaineenvaihduntaa. Tämän hypoteesin testaamiseksi syötämme vapaaehtoisille yhden painoon perustuvan annoksen kaurapuuroa ja seuraamme sen vaikutuksia seerumin glukoosi-, NAPE- ja NAE-tasoihin sekä subjektiiviseen kylläisyyteen.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Interventio / Hoito

Yksityiskohtainen kuvaus

N-asyylifosfatidyylietanoliamiini (NAPE) ja niiden aktiiviset metaboliitit, N-asyylietanoliamidit (NAE) ovat lipidikylläisyyden tekijöitä, jotka normaalisti biosyntetisoituvat suolistossa vastauksena ruoan nauttimiseen. Lihavilla yksilöillä on havaittu alentuneita NAPE- ja NAE-tasoja, joten plasman NAPE- ja NAE-tasojen kohoaminen voi olla hyödyllistä lihaville henkilöille, jotka yrittävät laihduttaa tai estää painonnousua laihdutuksen jälkeen. Vaikka nisäkkäät syntetisoivat endogeenisesti NAPE:itä suolistossa, monet muut organismit, mukaan lukien kasvit, biosyntetisoivat NAPE:itä. Laboratoriomme äskettäinen laajan valikoiman elintarvikkeiden seulonta osoitti, että kaurapuuro (Regular Instant Oatmeal) sisälsi erittäin suuria määriä NAPE-yhdisteitä (0,17 mg NAPE / g kuivaa kaurapuuroa), mikä viittaa siihen, että kaurapuuron nauttiminen voi olla suoraviivainen mekanismi plasman NAPE:n ja NAE-tasot lihavilla yksilöillä. Aiempien synteettisellä NAPE:lla ja NAPE:tä biosyntetisoivilla bakteereilla tehtyjen hiirillä tehtyjen tutkimuksiemme perusteella oletamme, että kaurapuuroannoksen, joka on riittävä tuottamaan 0,135 mg NAPE:ta kehon kiloa kohden, pitäisi riittää kaksinkertaistamaan plasman NAE-tasot lähtötasosta, mikä lisää kylläisyyden tunnetta ja lisää perusaineenvaihduntaa. . 100 kg painavalle henkilölle 80 grammaa kuivaa tavallista pikakaurapuuroa (2 annosta) tarjoaa tämän 0,135 mg/kg annoksen. (Kuivan kaurapuuron annos per henkilö = (paino kg / 100 kg)* 80 g kuivaa kaurapuuroa. Näin ollen 50 kg painavalle henkilölle 40 g kuivaa kaurapuuroa (1 annos) antaa tarvittavan annoksen.) Tämä määrä kuivaa kaurapuuroa muunnetaan testiaterioksi lisäämällä riittävästi vettä kaurapuuron päälle noin 1 cm (tai vapaaehtoisen haluttuun koostumukseen) ja sitten mikroaaltouunissa noin 3-4 minuuttia korkealla. Ensimmäisessä testauksessa ei saa käyttää lisäaineita, kuten voita, kermaa tai ruskeaa sokeria, kaurapuuron valmistuksessa tai tarjoilussa. Vettä saa kuluttaa ad lib.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

10

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Tennessee
      • Nashville, Tennessee, Yhdysvallat, 37232
        • Vanderbilt University Medical Center

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 65 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Aikuinen
  • ei-raskaana
  • normaali BMI (20-25)

Poissulkemiskriteerit:

  • Liikalihava
  • alipainoinen
  • diabetes mellitus
  • sepelvaltimotauti
  • kaurapuuro-allergiat
  • hyper/hypokoagulaatio
  • ruoka-intoleranssit
  • Ärtyvän suolen oireyhtymä
  • Tulehduksellinen suolistosairaus
  • Keliakia
  • raskaus

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
  • Jako: Ei käytössä
  • Inventiomalli: Yksittäinen ryhmätehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Kaurapuuro
Aiheet saapuvat opiskelemaan paastoamaan. Suonensisäinen pääsy saadaan ja verinäyte otetaan. Heille ruokitaan 80 g/100 kg kaurapuuroa, ja veriarvot mitataan 30, 60, 90 ja 120 minuutin kohdalla.
Koehenkilöille syötetään laskennallinen kaurapuuro-annos.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos seerumin N-asyylifosfatidyylietanoliamiinissa (NAPE)
Aikaikkuna: Perustaso 120 minuuttiin
Seerumin NAPE:n muutos lähtötasosta 120 minuuttiin kaurapuuro-altistuksen jälkeen
Perustaso 120 minuuttiin

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Seerumi NAPE
Aikaikkuna: 30, 60 ja 90 minuuttia
Seerumin NAPE-tasot 30, 60 ja 90 minuutin kohdalla
30, 60 ja 90 minuuttia
Seerumin N-asyylietanoliamidit (NAE)
Aikaikkuna: perusviiva 30, 60, 90 ja 120 minuuttia
Seerumin NAE-tasot lähtötilanteessa, 30, 60, 90 ja 120 minuuttia
perusviiva 30, 60, 90 ja 120 minuuttia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Sean Davies, PhD, Vanderbilt University Medical Center

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Sunnuntai 7. lokakuuta 2018

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Maanantai 31. joulukuuta 2018

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Maanantai 31. joulukuuta 2018

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Perjantai 9. maaliskuuta 2018

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 9. maaliskuuta 2018

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Perjantai 16. maaliskuuta 2018

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Perjantai 13. joulukuuta 2019

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 25. marraskuuta 2019

Viimeksi vahvistettu

Perjantai 1. marraskuuta 2019

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • JJWPending

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

Ei

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Sydän-ja verisuonitaudit

Tilaa