- ICH GCP
- USA klinikai vizsgálatok nyilvántartása
- Klinikai vizsgálat NCT00941837
Az étrendi zsírtípus és a magas fehérje kombináció hatása a plazma homocisztein szintjére
A magas fehérjetartalmú étrendi zsírtípusok hatása a plazma homocisztein szintjére és a szív- és érrendszeri szívbetegség kockázatának kiválasztott markereire önkénteseknél
Ebben a tanulmányban a kutatók azzal a kutatási kérdéssel foglalkoznak, hogy vajon a pálma-olein pozitívan befolyásolja-e a plazma teljes homociszteinszintjét olyan önkénteseknél, akik magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztanak, amelyet általános malajziai élelmiszerekből készítettek.
Hipotézis: Szignifikáns különbség van a három kísérleti olaj (pálma-olein, olíva- és kókuszolaj) plazma tHy-szintre és a koszorúér-betegség (CHD) kockázatának egyéb markereire gyakorolt hatásaiban.
A tanulmány áttekintése
Állapot
Körülmények
Beavatkozás / kezelés
Részletes leírás
A kísérlet 30% kcal zsírból, 20% kcal fehérjéből és 50% kcal szénhidrátból áll. A tesztzsírok [pálma-olein (POo), szűz olívaolaj (OO) és kókuszolaj (CO)] mindegyike hozzájárul az összes étkezési zsír kétharmadához.
A 2000 kcal-t biztosító napi háromszori étkezés, beleértve a reggelit, az ebédet és a vacsorát, minden zsírforgatás 5 hetes időszakában biztosított.
45 önkéntest etetnek normál étolajjal 3 hétig szabványosítási célból. Ezután 3 csoportba osztották őket nem, homocisztein és koleszterinszint szerint. Az önkénteseket véletlenszerűen kiválasztják, megvakítják, és 3 karból álló beavatkozáson esnek át. Minden beavatkozás 5 hetet vesz igénybe, 2 hét kimosással.
A kiindulási vérmintákat, míg a többi vérmintát a vizsgálat 4. és -5. hetében veszik.
Tanulmány típusa
Beiratkozás (Tényleges)
Fázis
- Nem alkalmazható
Kapcsolatok és helyek
Tanulmányi helyek
-
-
Selangor
-
Kajang, Selangor, Malaysia, 43000
- Malaysian Palm Oil Board
-
-
Részvételi kritériumok
Jogosultsági kritériumok
Tanulmányozható életkorok
Egészséges önkénteseket fogad
Tanulmányozható nemek
Leírás
Bevételi kritériumok:
- Látszólag egészséges felnőtt férfiak és nők 20-60 év között, BMI 23,0-29,9 kg/m2, és mentesek minden betegségtől (előzményfelvétel, fizikális vizsgálat és biokémiai vizsgálatok alapján döntenek).
- Nem szed semmilyen, a CHD csökkentésével kapcsolatos gyógyszert vagy kezelést.
- Nemdohányzók és nem sokat ivók, illetve dohányzással vagy alkoholizmussal rendelkezők.
- Nem terhes vagy szoptató.
- Hajlandó betartani a tanulmány étrendi irányelveit.
Kizárási kritériumok:
- Elhízott [Body Mass Index (BMI) ≥ 30] vagy súlyosan alulsúlyos (BMI < 18).
- Krónikus betegségekben szenved, mint például diabetes mellitus, CHD, rák vagy bármilyen máj-/vesebetegség.
- Véralvadási problémával küzdők.
- Hipertóniás betegek (szisztolés nyomás > 140 Hgmm, diasztolés nyomás > 90 Hgmm)
Tanulási terv
Hogyan készül a tanulmány?
Tervezési részletek
- Elsődleges cél: BASIC_SCIENCE
- Kiosztás: VÉLETLENSZERŰSÍTETT
- Beavatkozó modell: CROSSOVER
- Maszkolás: EGYETLEN
Fegyverek és beavatkozások
Résztvevő csoport / kar |
Beavatkozás / kezelés |
---|---|
KÍSÉRLETI: Olivaolaj
|
Az étrendi zsírtípus és a magas fehérje kombinációjának hatása a plazma homocisztein szintjére; 5 hét mindegyik között 2 hét kimosással
|
KÍSÉRLETI: Kókuszolaj
|
Az étrendi zsírtípus és a magas fehérje kombinációjának hatása a plazma homocisztein szintjére; 5 hét mindegyik között 2 hét kimosással
|
KÍSÉRLETI: Pálma Olein
|
Az étrendi zsírtípus és a magas fehérje kombinációjának hatása a plazma homocisztein szintjére; 5 hét mindegyik között 2 hét kimosással
|
Mit mér a tanulmány?
Elsődleges eredményintézkedések
Eredménymérő |
Időkeret |
---|---|
Teljes homocisztein
Időkeret: 4. és 5. hét
|
4. és 5. hét
|
Másodlagos eredményintézkedések
Eredménymérő |
Időkeret |
---|---|
Lipidprofil és gyulladásos markerek
Időkeret: 4. és 5. hét
|
4. és 5. hét
|
Együttműködők és nyomozók
Szponzor
Nyomozók
- Kutatásvezető: Voon P T, IMU/MPOB
Publikációk és hasznos linkek
Általános kiadványok
- Voon PT, Ng TK, Lee VK, Nesaretnam K. Virgin olive oil, palm olein and coconut oil diets do not raise cell adhesion molecules and thrombogenicity indices in healthy Malaysian adults. Eur J Clin Nutr. 2015 Jun;69(6):712-6. doi: 10.1038/ejcn.2015.26. Epub 2015 Mar 25.
- Voon PT, Ng TK, Lee VK, Nesaretnam K. Diets high in palmitic acid (16:0), lauric and myristic acids (12:0 + 14:0), or oleic acid (18:1) do not alter postprandial or fasting plasma homocysteine and inflammatory markers in healthy Malaysian adults. Am J Clin Nutr. 2011 Dec;94(6):1451-7. doi: 10.3945/ajcn.111.020107. Epub 2011 Oct 26. Erratum In: Am J Clin Nutr. 2012 Mar;95(3):780.
Tanulmányi rekorddátumok
Tanulmány főbb dátumok
Tanulmány kezdete
Elsődleges befejezés (TÉNYLEGES)
A tanulmány befejezése (TÉNYLEGES)
Tanulmányi regisztráció dátumai
Először benyújtva
Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak
Első közzététel (BECSLÉS)
Tanulmányi rekordok frissítései
Utolsó frissítés közzétéve (BECSLÉS)
Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak
Utolsó ellenőrzés
Több információ
A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések
Kulcsszavak
Egyéb vizsgálati azonosító számok
- IMU R043/2008
Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .
Klinikai vizsgálatok a Egészséges
-
ArdelyxBefejezveHealthy Volunteers Food Interaction StudyEgyesült Államok
-
AstraZenecaBefejezveHealthy Volunteers Bioekvivalencia vagy Biohasznosulási tanulmányEgyesült Királyság
Klinikai vizsgálatok a Olívaolaj, pálmaolaj, kókuszolaj
-
JeyaKumar HenryNational University, Singapore; Agency for Science, Technology and Research; Wilmar...Aktív, nem toborzó
-
Universiti Sains MalaysiaBefejezve
-
Galderma R&DBefejezve
-
Mayo ClinicNational Cancer Institute (NCI)BefejezveHematopoietikus és limfoid sejtes neoplazma | Rosszindulatú szilárd daganat | Nazális vestibulitisEgyesült Államok
-
NovoBliss Research Pvt LtdVasu Healthcare Private LimitedBefejezveEgészséges | Ránc | Bőr pigment | Száraz bőrIndia
-
Wake Forest University Health SciencesBefejezvePseudofolliculitis BarbaeEgyesült Államok
-
Robin E. MillerNational Institute of General Medical Sciences (NIGMS); Thomas Jefferson University és más munkatársakMegszűnt
-
University of Sao Paulo General HospitalToborzásKokainfüggőségBrazília
-
Hospital Infantil de Mexico Federico GomezCentro Universitario del Sur, Guadalajara; Instituto de Servicios Descentralizados...BefejezveInzulinrezisztencia | Gyermek elhízás | Metabolikus szövődményMexikó
-
Peter BergmanBefejezveD3-vitamin hiány | Meticillinrezisztens Staphylococcus AureusSvédország