Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

A családi étkezés időtartama és a gyermekek étkezési szokásai

2022. június 27. frissítette: Mattea Dallacker, Max Planck Institute for Human Development
A tanulmány célja annak tesztelése, hogy a hosszabb étkezési idő javíthat-e a gyermekek étrendjének minőségén. A kérdés megválaszolásához kísérleti megközelítést kívánunk alkalmazni hosszabb családi étkezési időtartam megvalósításával, hogy megvizsgáljuk a gyermekek étkezési viselkedésében mutatkozó különbségeket. A laboratóriumi környezetben zajló családi vacsora videóra kerül, és a fő eredmény a gyermekek gyümölcs- és zöldségfogyasztása.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Körülmények

Beavatkozás / kezelés

Részletes leírás

A szülő-gyerek párok két alkalommal vacsoráznak laboratóriumi körülmények között. A tanulmányterv tárgyon belüli tervezés: Kontrollállapotban annyi idejük van, mint máskor. Beavatkozó állapotban a szokásosnál 50%-kal több idejük van. A két feltétel sorrendje ellentétes. A laboratóriumi vacsora egy tipikus német vacsorát tükröz, amely kenyérből, sajtból, felvágottakból, valamint gyümölcsökből és zöldségekből áll. Ezenkívül a főétkezés után desszertet szolgálnak fel. A felszolgált ételek tükrözik a gyermek étkezési preferenciáit. Minden vacsorát videóra rögzítenek. A fő kimeneti változók a gyümölcs- és zöldségfogyasztás, a desszert, az étkezési arány és a pozitív és negatív társadalmi interakcióban eltöltött idő.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

50

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

  • Németország
      • Berlin, Németország, 14195
        • Max Planck Institute for Human Development

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

6 év (Gyermek)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • gyerekek és táplálkozási kapuőrük

Kizárási kritériumok:

  • ételallergiák
  • a résztvevők speciális diétát követnek

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Alapvető tudomány
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Crossover kiosztás
  • Maszkolás: Hármas

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: Hosszabb étkezési idő
A családok tovább esznek, mint általában
Viselkedési: Hosszabb étkezési idő
A résztvevőknek a szokásosnál 50%-kal több idejük van enni
Nincs beavatkozás: Az étkezés szokásos időtartama
A családok addig esznek, amíg általában

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Ételfogyasztás
Időkeret: A táplálékfelvételt a laboratóriumi étkezés során mérik
A laborvacsora videóra kerül. A gyümölcsök, zöldségek, kenyér, sajt, felvágottak és desszertek (süti vagy puding), italok (víz, vagy tej, vagy gyümölcslé) fogyasztását két független értékelő kódolja.
A táplálékfelvételt a laboratóriumi étkezés során mérik

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Társadalmi interakciók: pozitív és negatív kommunikáció
Időkeret: A szociális interakciót a laboratóriumi étkezés során mérik
A laborvacsora videóra kerül. A társadalmi interakciókat a Fiese, Winter & Botti, 2011. évi ABC családi étkezési idő kódrendszere szerint kódolják.
A szociális interakciót a laboratóriumi étkezés során mérik
Étkezési arány
Időkeret: Az étkezés elejétől a végéig (kb. 20-30 perc)
Videókazettáról kódolt percenkénti falatok
Az étkezés elejétől a végéig (kb. 20-30 perc)
Éhség
Időkeret: A résztvevők a laborvacsora után 5 perccel töltöttek ki egy kérdőívet
Éhségértékelési skála (1-től = nagyon éhes vagyok 5-ig = egyáltalán nem vagyok éhes)
A résztvevők a laborvacsora után 5 perccel töltöttek ki egy kérdőívet
Légkör
Időkeret: A résztvevők a laborvacsora után 5 perccel töltöttek ki egy kérdőívet
Légköri besorolási skála (1-től = nagyon negatív és 5 = nagyon pozitív)
A résztvevők a laborvacsora után 5 perccel töltöttek ki egy kérdőívet

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Szponzor

Max Planck Institute for Human Development

Együttműködők

University of Mannheim

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2016. november 1.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2017. december 1.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2017. december 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2016. november 17.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2017. április 20.

Első közzététel (Tényleges)

2017. április 25.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2022. június 30.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2022. június 27.

Utolsó ellenőrzés

2022. június 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • ARC1

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

az Egyesült Államokban gyártott és onnan exportált termék

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Hosszabb étkezési idő

Keressen hasonló próbaverziókban

Szponzorok és közreműködők

Egészségi állapot

Kábítószer-beavatkozások

CROs by country

CROs in Poland

Körülmények

Ritka betegségek

Kábítószer-beavatkozások

Táplálék-kiegészítők

Szponzor / közreműködők

Helyek

Iratkozz fel