Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Familiemåltidsvarighet og barns spiseatferd

27. juni 2022 oppdatert av: Mattea Dallacker, Max Planck Institute for Human Development
Målet med denne studien er å teste om en lengre måltidsvarighet kan forbedre kostholdet til barn. For å svare på dette spørsmålet ønsker vi å ta en eksperimentell tilnærming ved å implementere en lengre familiemåltidsvarighet for å undersøke forskjeller i barns spiseatferd. Familiemiddagen i laboratoriemiljø vil bli tatt opp på video, og hovedresultatet er barnas frukt- og grønnsaksforbruk.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Foreldre-barn-par spiser to middager i laboratoriemiljø. Studiedesignet er et innen-fagdesign: I kontrolltilstanden har de like mye tid som de pleier. I intervensjonstilstanden har de 50 % mer tid enn vanlig. Rekkefølgen av de to tilstandene er motbalansert. Laboratoriemiddagen gjenspeiler en typisk tysk middag som består av brød, ost, kjøttpålegg og frukt og grønnsaker. I tillegg serveres en dessert etter hovedmåltidet. Maten som serveres gjenspeiler barnets matpreferanser. Alle middager er videofilmet. Nøkkelutfallsvariabler er forbruk av frukt og grønnsaker, dessert, spisehastighet og tid engasjert i positiv og negativ sosial interaksjon

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

50

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Tyskland
      • Berlin, Tyskland, 14195
        • Max Planck Institute for Human Development

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

6 år til 10 år (Barn)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • barn og deres ernæringsmessige portvakt

Ekskluderingskriterier:

  • matallergier
  • deltakerne følger spesialkost

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Trippel

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Lengre måltidsvarighet
Familier spiser lenger som de vanligvis gjør
Atferdsmessig: Lengre måltidsvarighet
Deltakerne har 50 % mer tid til å spise enn vanlig
Ingen inngripen: Vanlig måltidsvarighet
Familier spiser så lenge som de vanligvis gjør

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Matforbruk
Tidsramme: Matinntaket måles under laboratoriemåltidet
Laboratoriemiddagen er videofilmet. Forbruk av frukt, grønnsaker, brød, ost, kjøttpålegg og dessert (kaker eller pudding), drikker (vann, eller melk eller juice) er kodet av to uavhengige vurderere.
Matinntaket måles under laboratoriemåltidet

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Sosiale interaksjoner: positiv og negativ kommunikasjon
Tidsramme: Sosial interaksjon måles under laboratoriemåltidet
Laboratoriemiddagen er videofilmet. Sosiale interaksjoner er kodet i henhold til ABC-familiens kodesystem for måltider av Fiese, Winter & Botti, 2011.
Sosial interaksjon måles under laboratoriemåltidet
Spisehastighet
Tidsramme: Fra starten til slutten av måltidet (ca. 20-30 minutter)
Biter per minutt kodet fra videobånd
Fra starten til slutten av måltidet (ca. 20-30 minutter)
Sult
Tidsramme: Deltakerne fylte ut et spørreskjema 5 minutter etter laboratoriemiddagen
Sultvurderingsskala (fra 1= Jeg er virkelig sulten til 5 = Jeg er ikke sulten i det hele tatt)
Deltakerne fylte ut et spørreskjema 5 minutter etter laboratoriemiddagen
Atmosfære
Tidsramme: Deltakerne fylte ut et spørreskjema 5 minutter etter laboratoriemiddagen
Atmosfærevurderingsskala (fra 1 = veldig negativt til 5 = veldig positivt)
Deltakerne fylte ut et spørreskjema 5 minutter etter laboratoriemiddagen

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Max Planck Institute for Human Development

Samarbeidspartnere

University of Mannheim

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

1. november 2016

Primær fullføring (Faktiske)

1. desember 2017

Studiet fullført (Faktiske)

1. desember 2017

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

17. november 2016

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

20. april 2017

Først lagt ut (Faktiske)

25. april 2017

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

30. juni 2022

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

27. juni 2022

Sist bekreftet

1. juni 2022

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • ARC1

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

produkt produsert i og eksportert fra USA

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Barns atferd

Kliniske studier på Lengre måltidsvarighet

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Ukraine

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

Abonnere