Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Perheaterian kesto ja lasten ruokailukäyttäytyminen

maanantai 27. kesäkuuta 2022 päivittänyt: Mattea Dallacker, Max Planck Institute for Human Development
Tämän tutkimuksen tavoitteena on testata, voisiko pidempi ruokailuaika parantaa lasten ruokavalion laatua. Vastataksemme tähän kysymykseen haluamme omaksua kokeellisen lähestymistavan ottamalla käyttöön pidemmän perheen aterian keston tutkiaksemme eroja lasten syömiskäyttäytymisessä. Perheillallinen laboratorioympäristössä nauhoitetaan ja pääasiallinen lopputulos on lasten hedelmien ja vihannesten kulutus.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Vanhemmat ja lapset syövät kaksi illallista laboratorioympäristössä. Opintosuunnitelma on oppiaineen sisäinen suunnittelu: Kontrollitilassa heillä on yhtä paljon aikaa kuin tavallisesti. Interventiotilassa heillä on 50 % tavallista enemmän aikaa. Kahden ehdon järjestys on tasapainotettu. Laboratorioillallinen kuvastaa tyypillistä saksalaista illallista, joka koostuu leivästä, juustosta, leikkeleestä sekä hedelmistä ja vihanneksista. Lisäksi pääaterian jälkeen tarjoillaan jälkiruoka. Tarjotut ruoat heijastavat lapsen ruokatottumuksia. Kaikki illalliset on videonauhoitettu. Keskeisiä tulosmuuttujia ovat hedelmien ja vihannesten kulutus, jälkiruoka, syömisnopeus ja positiiviseen ja negatiiviseen sosiaaliseen vuorovaikutukseen osallistumisen määrä

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

50

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Berlin, Saksa, 14195
        • Max Planck Institute for Human Development

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

6 vuotta - 10 vuotta (Lapsi)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • lapset ja heidän ravitsemusportinvartijansa

Poissulkemiskriteerit:

  • ruoka-allergiat
  • osallistujat noudattavat erityisruokavaliota

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Kolminkertaistaa

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Pidempi ruokailuaika
Perheet syövät pidempään kuin yleensä
Osallistujilla on 50 % tavallista enemmän aikaa syödä
Ei väliintuloa: Normaali aterian kesto
Perheet syövät niin kauan kuin yleensä

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Ruoan kulutus
Aikaikkuna: Ruoan saanti mitataan laboratorioaterian aikana
Laboratorioillallinen on videonauhoitettu. Hedelmien, vihannesten, leivän, juuston, leikkeleen ja jälkiruoan (keksejä tai vanukas), juomien (vesi, maito tai mehu) kulutuksen koodaa kaksi riippumatonta arvioijaa.
Ruoan saanti mitataan laboratorioaterian aikana

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Sosiaalinen vuorovaikutus: positiivinen ja negatiivinen viestintä
Aikaikkuna: Sosiaalista vuorovaikutusta mitataan laboratorioaterian aikana
Laboratorioillallinen on videonauhoitettu. Sosiaalinen vuorovaikutus on koodattu Fiesen, Winter & Botin, 2011 ABC-perheen ateriakoodijärjestelmän mukaan.
Sosiaalista vuorovaikutusta mitataan laboratorioaterian aikana
Syömisnopeus
Aikaikkuna: Aterian alusta loppuun (noin 20-30 minuuttia)
Videonauhoilta koodatut bitit minuutissa
Aterian alusta loppuun (noin 20-30 minuuttia)
Nälkä
Aikaikkuna: Osallistujat täyttivät kyselylomakkeen 5 minuuttia laboratorioillallisen jälkeen
Nälkäluokitusasteikko (vaihtelee 1 = olen todella nälkäinen - 5 = minulla ei ole nälkä ollenkaan)
Osallistujat täyttivät kyselylomakkeen 5 minuuttia laboratorioillallisen jälkeen
Tunnelma
Aikaikkuna: Osallistujat täyttivät kyselylomakkeen 5 minuuttia laboratorioillallisen jälkeen
Ilmakehän luokitusasteikko (vaihtelee 1 = erittäin negatiivinen 5 = erittäin positiivinen)
Osallistujat täyttivät kyselylomakkeen 5 minuuttia laboratorioillallisen jälkeen

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Tiistai 1. marraskuuta 2016

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 1. joulukuuta 2017

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 1. joulukuuta 2017

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 17. marraskuuta 2016

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 20. huhtikuuta 2017

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Tiistai 25. huhtikuuta 2017

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Torstai 30. kesäkuuta 2022

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 27. kesäkuuta 2022

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. kesäkuuta 2022

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • ARC1

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Lapsen käyttäytyminen

Kliiniset tutkimukset Pidempi ruokailuaika

Tilaa