- ICH GCP
- USA klinikai vizsgálatok nyilvántartása
- Klinikai vizsgálat NCT05616585
Dietary Biomarkers Intervention Core
Dietary Biomarkers Development Center a Harvard Egyetemen: Intervention Core
Ennek a kontrollált takarmányozási vizsgálatnak a célja egy Intervention Core létrehozása, amely szigorúan ellenőrzött farmakokinetikai (PK) és dózis-válasz (DR) táplálkozási vizsgálatok elvégzésére van felszerelve.
Ez a kutatás egy kétkomponensű farmakokinetikai és farmakodinámiás keresztezett diétás takarmányozási vizsgálat.
- A PK-vizsgálatban nyolc élelmiszert tesztelnek, mindegyiket egy napon, és a tervezés keresztezett.
- A DR-ben 10 élelmiszer hatását hasonlítják össze egymással egy randomizált, párhuzamos csoportos elrendezésben, és a 10 élelmiszer mindegyikének dózis-hatását randomizált, keresztezett elrendezésben határozzák meg.
A tanulmány áttekintése
Állapot
Részletes leírás
Az étrend az emberi egészség egyik legfontosabb meghatározója, és a lakosság egészére kiterjedő elsődleges prevenciós stratégiák alapvető eleme. Ellentmondások vannak azonban a populációalapú táplálkozáskutatás minőségével és megbízhatóságával kapcsolatban. Az egészséges táplálkozásra vonatkozó bizonyítékok túlnyomó többségét nagy tanulmányok támasztják alá, amelyekben a táplálkozási mintákat önbevalláson keresztül értékelték. A saját bevallású eszközöknek jól ismert korlátai vannak. A plazma biomarkerei az epidemiológiai vizsgálatok fő pillérei voltak. A metabolomikai technológia közelmúltbeli fejlődése hasonlóképpen elősegítette olyan metabolitok felfedezését, amelyek nagyon specifikusak az élelmiszerek vagy élelmiszercsoportok bevitelére. A metabolomika kézzelfogható lehetőséget kínál számos élelmiszer és tápanyag új metabolomikus aláírásainak azonosítására. Ez az előrehaladás azonban óriási szükség van ellenőrzött takarmányozási vizsgálatokra az egyes élelmiszerek és -csoportok specifikus metabolitjainak azonosítása és validálása érdekében.
Ez a kutatás a táplálékfelvétel objektív biomarkereit azonosítja, amelyek a táplálékfelvétel független markereiként szolgálhatnak, és kiegészíthetik a jelenlegi étrendi bevitel értékelési módszereit. Az ebben a megközelítésben megszerzett ismeretek így egy kritikus hiányt orvosolnak, ami azonnali előnyökkel jár a szélesebb táplálkozáskutatói közösség számára, mind a megfigyelési, mind a klinikai kísérleti környezetben, a főbb közegészségügyi kutatási kezdeményezések érvényességének javítása érdekében. Az Intervention Core szigorúan ellenőrzött farmakokinetikai (PK) és dózis-válasz (DR) takarmányozási vizsgálatokat fog végezni számos élelmiszerre és élelmiszercsoportra vonatkozóan, különböző populációkban. A kutatók a fehérje-, szénhidrát- és tejtermékek csoportjába tartozó általános élelmiszerekre összpontosítanak: (1) csirke, marhahús, lazac és szójabab; (2) joghurt, sajt; és (3) teljes kiőrlésű kenyér, burgonya, kukorica és zab.
Farmakokinetika (PK): Minden résztvevő legfeljebb 8 vizsgált élelmiszerből álló étrendi beviteli sorozatot hajt végre egy randomizált, keresztezett vizsgálatban, a randomizálás sorrendjének megfelelően vakon. Mind a nyolc etetési ciklusban 2 napos bejáratásra kerül sor egy kontroll étrendre, amely után minden résztvevő megkapja a teszttápokból előre meghatározott mennyiséget, azaz marhahúst, burgonyát, csirkét, teljes kiőrlésű kenyeret, kukoricát. , sajt, joghurt vagy zab. Vér- és vizeletmintákat vesznek a nulla időpontban, minden órában vérből vagy két óránként evés utáni vizeletből, 10 órán keresztül, és 24 óránként a nem célzott folyadékkromatográfiás-tömegspektrometriás (LC-MS) metabolomikus elemzéshez.
Dose Response (DR): A DR vizsgálat egy izokalóriás, kontrollált takarmányozási vizsgálat, amely 10 élelmiszer három dózisszintjét vizsgálja, öt párosításban. Összesen 100 jogosult felnőtt (ételcsoportonként 20) (marhahús/burgonya, csirke/teljes kiőrlésű kenyér, lazac/kukorica, sajt/szójabab vagy joghurt/zab fogyasztása normál étrenden belül nulla, közepes és nagy dózisok hat napig, véletlenszerű keresztezési elrendezésben.
Tanulmány típusa
Beiratkozás (Becsült)
Fázis
- Nem alkalmazható
Kapcsolatok és helyek
Tanulmányi kapcsolat
- Név: Frank M Sacks, MD
- Telefonszám: 617-432-1420
- E-mail: fsacks@hsph.harvard.edu
Tanulmányi helyek
-
-
Massachusetts
-
Boston, Massachusetts, Egyesült Államok, 02115
- Toborzás
- Mass General Brigham Center for Clinical Investigation
-
Kapcsolatba lépni:
- Jonathan S Williams, MD, MMSc
- Telefonszám: 617-732-5661
-
-
Részvételi kritériumok
Jogosultsági kritériumok
Tanulmányozható életkorok
Egészséges önkénteseket fogad
Leírás
Bevételi kritériumok:
- Egészséges felnőttek Férfiak és nők, 18 év felett
- Testtömegindex (BMI) 18,5-39,9 kg/m2
- Részvételi hajlandóság minden tanulmányúton
Kizárási kritériumok:
- Emésztőrendszeri betegségek anamnézisében (pl. colitis ulcerosa, Crohn-betegség, cöliákia, örökletes, nem polipózisos vastag- és végbélrák, családi adenomatózus polipózis, hasnyálmirigy-betegség, májbetegség)
- Vérzési rendellenességek, amelyek kizárják a vérvételt
- Vérszegénység – a szűrőkérdőívben önmaga bevallása szerint
- Korábbi gyomor-bélrendszeri reszekció vagy gyomor-bypass műtét
- A közelmúltban (az elmúlt 6 hónapban) szívbetegség (miokardiális infarktus, cerebrovaszkuláris baleset vagy pangásos szívelégtelenség) vagy egyéb agyi érrendszeri/koszorúér-betegség miatti kórházi felvételek orvosilag nem stabil, orvos által irányított terápia mellett.
- Sugár- vagy kemoterápiás kezelés alatt álló rák, amely aktív vagy a kezelést követő 6 hónapon belül. Kivéve a nem melanómás bőrrákot.
- Terhes vagy szoptató nők
- Súlyváltozás (±5% 3 hónap alatt)
- Napi több mint 2 ital rendszeres alkoholfogyasztása (2 ital 720 ml sörnek, 240 ml bornak vagy 90 ml szeszes italnak felel meg), és nem hajlandó tartózkodni az etetési időszak alatt
- Dohány, marihuána, vízipipa, vape vagy e-cigaretta használata, és nem hajlandó tartózkodni az etetési időszak alatt.
- Tiltott kábítószerek használata, és nem hajlandó tartózkodni az etetési időszakokban.
- Testtömegindex >40 kg/m2
- Hipertónia - ülő vérnyomás >140 Hgmm vagy diasztolés >90 Hgmm
- Élelmiszer-allergia/-intolerancia vagy súlyos ellenszenv a vizsgálati menükben használt élelmiszerekkel szemben; nem hajlandó tanulmányi ételeket fogyasztani.
- A vény nélkül kapható súlycsökkentő, gyulladáscsökkentő szerek rendszeres (napi-heti) használata, és nem hajlandó abbahagyni ezek szedését a táplálkozási időszak alatt
- Nem hajlandó abbahagyni az olyan étrend-kiegészítők átvételét, amelyek zavarják a vizsgált vizsgált élelmiszereket, ideértve a tablettákat, a rágótablettákat, a folyadékokat vagy a porokat a következőkhöz: fehérje-kiegészítők, szója, rost, lenmag, halolaj (beleértve a csukamájolaj), probiotikumok, karotinoidok, szelén, egyéb antioxidánsok, egyéb fitokemikáliák, glükózamin és kondroitin. Ha MD vitamin-kiegészítőt írnak fel, a résztvevő a vizsgáló döntése alapján bekerülhet. A személyzet felülvizsgálja a kiegészítést a jogosultság megállapítása érdekében.
- Orális vagy intravénás antibiotikum-használat az elmúlt 3 hónapban (az antibiotikum-kúra befejezését követő 3 hónapig elhalaszthatja a részvételt)
- Képtelenség a szabad beleegyezés megadására
- A szűrési vérvételen megállapított elfogadható értéken kívüli klinikai laboratóriumi vizsgálatok és a vényköteles gyógyszerek aktuális használata önbevallásonként
Leírás [Elfogadható értékek]
Glükóz éhgyomri: szérum glükóz [54-125 mg/dl]
Vér karbamid-nitrogén [6-50 mg/dl]
Szérum kreatinin [0,4-1,3 mg/dl]
Becsült glomeruláris filtrációs sebesség (eGFR) [>60 ml/perc]
Szérum nátrium [133-146 mmol/l]
Alanin aminotranszferáz/glutamát-piruvát transzamináz (ALT/GPT) májenzim [5-60 U/L]
Aszpartát-aminotranszferáz (AST/GOT) májenzim [5-40 U/L]
Alkáli foszfatáz májenzim [20-135 U/L]
Teljes bilirubin májfunkció [0,0-1,9 mg/dl]
Összes szérumfehérje [5-9,0 g/dl]
Albumin szérumfehérje [3,5-5,9 g/dl]
LDL-koleszterin [<160 mg/dl]
Trigliceridek [<500 mg/dl]
Fehérvérsejtek (WBC) [3-10,5 K/mikroliter (μL)]
Hematokrit (HCT) (nők) [35-48 g/dl]
Hematokrit (HCT) (férfiak) [37,5-49 g/dl]
Vényköteles gyógyszerek, amelyek kizárják a részvételt:
- Diuretikumok
- Szteroidok (szájon át): napi orális bármely dózis a vizsgálatot követő 1 hónapon belül, kivéve az alábbiakban leírtakat
- Nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek (NSAID): ha kezelésre írják fel, vagy rendszeresen fogyasztják (azaz naponta), vagy 2 napig nem lehet abbahagyni fájdalom nélkül, kivéve 81 mg aszpirint
- Opiátok: bármilyen felhasználás a vizsgálattól számított 1 hónapon belül
- Antilipémiás szerek, amelyek befolyásolják a GI-t vagy a vesefunkciót (azaz fibrátok)
- A metformintól eltérő antidiabetikumok és hipoglikémiás gyógyszerek (azaz inzulin, SGLT2-gátló, α-glükozidáz-gátló)
- Az anyagcserét/veseműködést befolyásoló pszichiátriai szerek (antipszichotikumok, lítium)
- Biológiai/immunmodulátorok (azaz rheumatoid arthritis (RA), pikkelysömör, egyéb reumatológiai/hematológiai aktív betegségek)
- Antikoagulánsok (kumadin, heparin, Eliquis stb.)
Humán immunhiány vírus (HIV) vagy nagyon aktív antiretrovirális terápia (HAART) stb.
- Engedélyezett gyógyszerek: Szteroidok (nazálisan vagy helyileg), Aszpirin, NSAID-ok és Tylenol (kerülendő a vizsgálati látogatás előtti napon és napon, Statinok, Metformin, az antipszichotikumokon kívüli pszichiátriai szerek (SSRI, triciklikus szerek, benzo), orális fogamzásgátló tabletták ( OCP)/Hormonális helyettesítő terápia (HRT), Dohányzásról leszoktató termékek (tapaszok/pasztillák), Orális fogamzásgátlók, Nemet megerősítő HRT, Tesztoszteron hipogonadális férfiak számára.
Tanulási terv
Hogyan készül a tanulmány?
Tervezési részletek
- Elsődleges cél: Alapvető tudomány
- Kiosztás: Véletlenszerűsített
- Beavatkozó modell: Crossover kiosztás
- Maszkolás: Egyetlen
Fegyverek és beavatkozások
Résztvevő csoport / kar |
Beavatkozás / kezelés |
---|---|
Kísérleti: Farmakokinetikai
10 teszttáp egynapos beavatkozása
|
Farmakokinetikai: marhahúsból, burgonyából, csirkehúsból, teljes kiőrlésű kenyérből, kukoricából, sajtból, joghurtból és zabból egynapos izokalóriás étkezés vér- és vizeletmintával a nulladik időpontban és óránként (vér) vagy két óránként (vizelet) étkezés után, több mint 10 óra; és 24 órakor.
|
Kísérleti: Dose Response
Hat napos, 3 szintű (nulla, közepes, nagy dózisú) kontrollált takarmányozási vizsgálat
|
Dose Response-3 szintű, hatnapos, kontrollált takarmányozási vizsgálat, marhahús/teljes kiőrlésű kenyér, csirke/burgonya, lazac/kukorica, sajt/szójabab vagy joghurt/zab besorolásával normál étrenden belül nulla, közepes és nagy dózisban. 6 nap.
|
Mit mér a tanulmány?
Elsődleges eredményintézkedések
Eredménymérő |
Intézkedés leírása |
Időkeret |
---|---|---|
A vizelet biomarkereinek változásait bizonyos élelmiszerek fogyasztását követően metabolomikus megközelítéssel mérik a fogyasztás utáni mintákban.
Időkeret: Farmakokinetikai fázis 1: [Időkeret: 0, 2, 4, 6, 8, 10 és 24 órával a vizsgált táplálék elfogyasztása után.] Dózis-válasz 2. fázis: [Időkeret: 0. és 7. nap 6 napos kontrollált táplálás elfogyasztása után párosított tesztételek közül.
|
Vizeletmintákat vesznek a kiinduláskor és étkezés után, hogy meghatározzák, hogyan viselkednek a biomarkerek fogyasztás után, ami az étrendi biomarker azonosítási vizsgálatok szokásos gyakorlata. Számos biomarkert azonosítanak majd a teszt élelmiszerekhez. Ezeket a biomarkereket folyadékkromatográfiás tömegspektrometriával (LC/MS) és magmágneses rezonancia (NMR) spektroszkópiával mérjük, és relatív egységekben adjuk meg. Nem célzott megközelítést alkalmaznak a biomarkerek mérésére, amelyek közül több százat mérnek meg. Ezek a biomarkerek különböző vegyületosztályokból származnak, például aminosavakból, zsírsavakból, lipidekből és szénhidrátokból. Megjegyzés: A biomarkerek listája nem került hozzáadásra, mivel a kutatók nem célzott metabolomikai megközelítést alkalmaznak, amelyet a különböző vegyületosztályokból származó biomarkerek azonosítására fognak használni. |
Farmakokinetikai fázis 1: [Időkeret: 0, 2, 4, 6, 8, 10 és 24 órával a vizsgált táplálék elfogyasztása után.] Dózis-válasz 2. fázis: [Időkeret: 0. és 7. nap 6 napos kontrollált táplálás elfogyasztása után párosított tesztételek közül.
|
A szérum/plazma biomarker változásait bizonyos élelmiszerek fogyasztását követően metabolomikus megközelítéssel mérik a fogyasztás utáni mintákban.
Időkeret: 1. farmakokinetikai fázis [ Időkeret: 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 és 24 óra a vizsgált étel elfogyasztása után.] Dózis-válasz 2. fázis: [Időkeret: 0. nap és a 7. napon a párosított teszttáp 6 napos kontrollált etetése után.
|
Vérmintákat vesznek a kiinduláskor és étkezés után, hogy meghatározzák, hogyan viselkednek a biomarkerek a fogyasztás után, ami az étrendi biomarker azonosítási vizsgálatok szokásos gyakorlata. Számos biomarkert azonosítanak majd a teszt élelmiszerekhez. Ezeket a biomarkereket LC/MS és NMR spektroszkópiával mérjük, és relatív egységekben adjuk meg. Nem célzott megközelítést alkalmaznak a biomarkerek mérésére, amelyek közül több százat mérnek meg. Ezek a biomarkerek különböző vegyületosztályokból származnak, mint például aminosavak, zsírsavak, lipidek és szénhidrátok. Megjegyzés: A biomarkerek listája nem került hozzáadásra, mivel a kutatók nem célzott metabolomikai megközelítést alkalmaznak, amelyet a különböző vegyületosztályokból származó biomarkerek azonosítására fognak használni. |
1. farmakokinetikai fázis [ Időkeret: 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 és 24 óra a vizsgált étel elfogyasztása után.] Dózis-válasz 2. fázis: [Időkeret: 0. nap és a 7. napon a párosított teszttáp 6 napos kontrollált etetése után.
|
A széklet biomarkereinek változásait bizonyos élelmiszerek fogyasztását követően metabolomikus megközelítéssel mérik a fogyasztás utáni mintákban.
Időkeret: Dózisválasz 2. fázis: [Időkeret: 0. és 7. nap a párosított teszteledel 6 napos kontrollált etetése után.
|
. A székletmintákat a kiinduláskor és étkezés után veszik annak meghatározására, hogy a biomarkerek hogyan viselkednek fogyasztás után, ami az étrendi biomarker azonosítási vizsgálatok szokásos gyakorlata. Számos biomarkert azonosítanak majd a teszt élelmiszerekhez. Ezeket a biomarkereket LC/MS és NMR spektroszkópiával mérjük, és relatív egységekben adjuk meg. Nem célzott megközelítést alkalmaznak a biomarkerek mérésére, amelyek közül több százat mérnek meg. Ezek a biomarkerek különböző vegyületosztályokból származnak, mint például aminosavak, zsírsavak, lipidek és szénhidrátok. Megjegyzés: A biomarkerek listája nem került hozzáadásra, mivel a kutatók nem célzott metabolomikai megközelítést alkalmaznak, amelyet a különböző vegyületosztályokból származó biomarkerek azonosítására fognak használni. |
Dózisválasz 2. fázis: [Időkeret: 0. és 7. nap a párosított teszteledel 6 napos kontrollált etetése után.
|
Együttműködők és nyomozók
Nyomozók
- Kutatásvezető: Frank M Sacks, MD, Harvard School of Public Health (HSPH)
- Kutatásvezető: Jonathan S Williams, MD, Brigham and Women's Hospital
Publikációk és hasznos linkek
Hasznos linkek
Tanulmányi rekorddátumok
Tanulmány főbb dátumok
Tanulmány kezdete (Tényleges)
Elsődleges befejezés (Becsült)
A tanulmány befejezése (Becsült)
Tanulmányi regisztráció dátumai
Először benyújtva
Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak
Első közzététel (Tényleges)
Tanulmányi rekordok frissítései
Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)
Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak
Utolsó ellenőrzés
Több információ
A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések
Egyéb vizsgálati azonosító számok
- IRB21-1067
- 1U2CDK129670-01 (Az Egyesült Államok NIH támogatása/szerződése)
Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok
Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz
Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz
Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .
Klinikai vizsgálatok a Diéta, egészséges
-
ArdelyxBefejezveHealthy Volunteers Food Interaction StudyEgyesült Államok
-
AstraZenecaBefejezveHealthy Volunteers Bioekvivalencia vagy Biohasznosulási tanulmányEgyesült Királyság
-
Grupo Cooperativo de Estudio y Tratamiento de las...Fundació Institut de Recerca de l'Hospital de la Santa Creu i Sant Pau; Ministry...BefejezveDi Novo akut mieloid leukémiaSpanyolország
-
Centre Hospitalier Universitaire de NīmesBefejezve22q11 deléciós szindróma Di George szindrómaFranciaország
-
Hôpital le VinatierBefejezveDi George szindrómaFranciaország