Digiuno intermittente sull'incidenza del diabete mellito gestazionale Donne incinte obese nel 3° trimestre

Il termine digiuno intermittente, quando utilizzato per motivi di salute o perdita di peso, è stato utilizzato per descrivere vari tipi di restrizione calorica. Alcuni autori lo usano quando un paziente trattiene l'apporto calorico per diverse ore consecutive durante la giornata (spesso 16 h con tutta l'assunzione di energia durante le altre 8 h della giornata, altri per un giorno intero una o due volte alla settimana, e altri tre o quattro giorni alla settimana Alcuni protocolli consentono l'assunzione di proteine ​​ma non di carboidrati e lo etichettano ancora come digiuno intermittente.

Altri consentono carboidrati o macro/micronutrienti fino a un limite che promuoverà comunque la chetosi e, sebbene sia semplicemente una dieta ipocalorica, a causa della popolarità del digiuno questa è stata etichettata come una dieta che imita il digiuno.

In questo protocollo usiamo il digiuno di 16 ore in 24 ore con lo stesso apporto calorico in 8 ore e possiamo bere acqua, caffè e altre bevande non caloriche durante il digiuno, che possono aiutare a ridurre la sensazione di fame.

In tutti i casi è consentita l'assunzione di liquidi non calorici (che è una delle principali differenze rispetto al digiuno religioso) e quindi riduce significativamente il rischio di disidratazione e ipotensione, una considerazione importante nel digiuno religioso.

Durante le ore di digiuno e dopo aver interrotto il digiuno, la condizione metabolica del corpo potrebbe essere influenzata come conseguenza del cambiamento del modello e della quantità di attività, dei pasti e dell'assunzione di liquidi e persino delle ore di sonno.

È stato dimostrato che il digiuno intermittente e il basso apporto calorico migliorano varie vie metaboliche e infiammatorie. È noto da tempo che la resistenza all'insulina, la caratteristica più importante del diabete di tipo 2 durante la gravidanza, migliora con il digiuno intermittente. Dopo un periodo di digiuno, la sensibilità all'insulina aumenta e i livelli di insulina diminuiscono. Questi si traducono in un miglioramento dei livelli di glucosio a digiuno e postprandiale. Inoltre, poiché l'insulina induce la crescita del tessuto adiposo, vi è una minore propensione all'aumento di peso e potenzialmente anche alla perdita di peso, il che porta a una diminuzione degli effetti avversi neonatali del DM gestazionale e a un miglioramento dell'esito fetale.

D'altra parte, molti altri studi hanno rilevato che il digiuno non ha alcun effetto sulla crescita intrauterina, sul peso alla nascita, sugli indici del tempo di nascita, sul diabete gestazionale, sul parto pretermine e sulla preeclampsia. Prevalentemente, i risultati degli studi che esaminano gli effetti del digiuno su madri e neonati non sono omogenei; pertanto, dovrebbero essere condotte ulteriori ricerche per ottenere risultati validi.