The Metabolic Effects of a High Fructose Versus a High Glucose Diet in Overweight Men
Dietary consumption of fructose has increased by nearly 50% since 1960.
A high fructose diet (HFrD) results in greater visceral adiposity and systemic insulin resistance than a high glucose diet. The effects of fructose on liver fatty acid and ATP stores, systemic oxidative stress and cardiovascular status are not fully known.
調査の概要
状態
詳細な説明
The protocol will assess the following outcomes:
- The ultimate fate of this increased hepatic fatty acid production following a high fructose vs. glucose diet
- The effect of a high fructose vs. glucose diet on liver ATP stores
- The effect of a high fructose vs. glucose diet on markers of oxidative stress
- The effect of a high fructose vs. glucose diet on cardiovascular status
Factors critical to carbohydrate metabolism such as systemic insulin resistance, body composition, energy expenditure, physical activity will also be assessed.
32 centrally overweight healthy males with a low baseline fructose intake will be recruited. They will be randomised double blindly to receive 25% of their dietary energy requirements from either fructose or glucose for 14 days.
The sugars will first be taken in an energy balanced and then an overfeeding setting.
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
-
-
Nottinghamshire
-
Nottingham、Nottinghamshire、イギリス、NG7 2UH
- School of Biomedical Sciences, University of Nottingham
-
-
参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
Inclusion Criteria:
- Body mass index 25-32
- Waist > hip circumference
- Age 18-50 years
- Male
Exclusion Criteria:
- Reported weight change > 3 kg in prior 3/12
- Active health problems
- Contraindications to MRI scanning
- Symptoms of functional bloating or irritable bowel syndrome
- Abnormal liver or renal function tests
- Random glucose greater than 11.0 mmol/L
- Evidence of metabolic or viral liver disease as screened for by hepatitis B and C serology, and ferritin.
- Alcohol intake > 21 units per week
- Vegetarianism
- Normal daily fructose intake from drinks greater than that in 500ml of coca cola
- Abnormal carbohydrate energy contribution to baseline diet - defined as greater than 2 standard deviations from the mean of the National Diet and Nutrition Survey 2002 data
研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：基礎科学
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：並列代入
- マスキング：4倍
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
|
実験的：fructose
25% dietary energy from fructose
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25% of dietary energy from fructose or glucose
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アクティブコンパレータ：glucose
25% dietary energy from glucose
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25% of dietary energy from fructose or glucose
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
|---|---|
|
Liver triglyceride content
時間枠：2 weeks
|
2 weeks
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二次結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
|---|---|
|
Muscle triglyceride content
時間枠：2 weeks
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2 weeks
|
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Total abdominal visceral fat content (MRI)
時間枠：2 weeks
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2 weeks
|
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Liver ATP, PME concentration and pH (31P MRS)
時間枠：2 weeks
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2 weeks
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Liver de novo lipogenesis
時間枠：2 weeks
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2 weeks
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|
Resting energy expenditure, lipid and carbohydrate oxidation rates
時間枠：2 weeks
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2 weeks
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Hepatic and systemic insulin resistance
時間枠：2 weeks
|
2 weeks
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Cardiovascular measures using finometry
時間枠：2 weeks
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2 weeks
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Systemic oxidative stress and inflammatory cytokine profile
時間枠：2 weeks
|
2 weeks
|
協力者と研究者
スポンサー
捜査官
- スタディチェア：Ian A Macdonald, PhD、School of Biomedical Sciences, Nottingham University, UK
- 主任研究者：Richard D Johnston, MRCP、School of Biomedical Sciences, Nottingham University, UK
出版物と役立つリンク
研究記録日
主要日程の研究
研究開始
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (見積もり)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
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