冠動脈疾患患者における CD36 および STAT3 遺伝子の多型とさまざまな食事介入 (GENUTRI)

CAD と診断された 40 歳以上の患者を対象とした、栄養学的アプローチによるランダム化臨床試験。 ランダム化は、サイト www.randomization.org によって生成された乱数のリストからブロック単位で行われます。 (密封された不透明な封筒)。 人口統計および臨床データを含むアンケートが適用されます。収縮期および拡張期血圧、ウエスト、ヒップ、首回り、身長、体重が評価されます。 栄養素の摂取量は、食事日誌によって評価されます。 実験室での評価は、脂質プロファイル（LDL-コレステロール、HDL-コレステロールおよび総コレステロール、血清トリグリセリド）、血糖プロファイル（空腹時血漿グルコース、糖化ヘモグロビン）、および炎症プロファイル（高感度C反応性タンパク質、フィブリノーゲン、TNF-α）で構成されます、インターロイキン-6およびインターロイキン-10)。 ジェノタイピングは、TaqMan SNP Genotyping Assay® によって行われます。 患者は 3 つのグループに無作為に割り付けられます。グループ 2 介入 [オリーブ オイルの補給 (SAO)]: 標準的な食事ガイドライン + 1 日 30 ml のオリーブ オイル。グループ 3 [コントロール ダイエット (CO)]: 標準的な食事ガイドライン。 患者は 3 か月間 (12 週間) 追跡され、主要評価項目は LDL コレステロールの変化です。 フォローアップ訪問は、30 日、60 日、および 90 日 (最終訪問) で行われます。