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미세 야채 혼합물을 이용한 식이 보충제로부터 건강 증거 생성

2026년 4월 29일 업데이트: University of Exeter

대규모, 지속 가능하고 영양이 풍부한 MicroVeg: 영국 식단에 통합을 지원하기 위한 건강 증거 및 생산 능력 생성

마이크로 야채(MV)는 더 큰 야채의 모종입니다. 빠르게 자랄 수 있으며 농축된 미량 영양소 공급원입니다. MV는 많은 염증성 질환을 포함하여 광범위한 건강상의 이점을 갖는 것으로 생각됩니다. 여기에는 대사성 질환, 심혈관 질환, 인지 질환이 포함됩니다. 이는 영국 노령 인구의 건강에 중요한 영향을 미칠 수 있습니다. 영국 성인의 3분의 1 미만이 하루에 과일과 채소를 5회 섭취합니다. 이는 질병률과 사망 위험을 줄이는 수준입니다. MV를 포함한 야채는 입과 장의 박테리아 수준과 유형을 변경하여 적어도 부분적으로 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 그들의 약속에도 불구하고, MV 과학 문헌은 아직 확실한 건강 주장을 뒷받침할 만큼 충분히 광범위하지 않습니다. 이를 위해서는 인간과 관련된 고품질 연구의 추가가 필요합니다. 본 연구에서는 먼저 단백질체학 접근법을 사용하여 노인의 골격근 및 지방 조직에 대한 항염증 효과를 조사할 것입니다. 둘째, 이 연구는 기준선과 6주 기간 종료 시 참가자로부터 수집된 혈청 내 순환 염증 표지의 농도를 평가할 것입니다. 또한, 이 연구는 6주간의 MV 소비가 인지, 구강 및 장내 미생물군집에 미치는 영향을 설명할 것입니다. MV의 생리활성 화합물은 인간 건강에 잠재적으로 유익한 효과를 가지므로 참가자로부터 수집된 혈청에서 이러한 특성이 특성화됩니다.

연구 개요

상태

완전한

정황

개입 / 치료

연구 유형

중재적

등록 (실제)

32

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

  • 영국
    • Devon
      • Exeter, Devon, 영국, EX1 2LU
        • Public Health and Sports Sciences, University of Exeter

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

  • 성인
  • 고령자

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

설명

포함 기준:

  • 60세 이상
  • 체질량지수 > 25kg/m2
  • 연구 참여에 대한 서면 동의를 제공할 수 있음

제외 기준:

  • 포함 기준을 충족하지 않음
  • 과거에 국소마취제에 이상반응을 보인 적이 있는 경우
  • B형 간염, C형 간염 또는 HIV 양성
  • 출혈 장애가 있거나 혈액 응고 능력을 손상시키는 약물(예: 아스피린, 클로피도그렐, 와파린, 헤파린)을 정기적으로 복용하고 있는 경우
  • 석고에 심각한 부작용이 있었던 경우
  • 위장관에서 보충제의 흡수를 손상시킬 수 있는 위장 장애가 있는 경우
  • 자가면역 질환이 있는 경우
  • 신경인지 장애 진단을 받은 경우
  • 생검 부위의 감염 위험을 증가시킬 수 있는 피부 질환이 있는 경우
  • 결과에 영향을 미칠 수 있는 약물이나 기분 전환 약물의 빈번한 사용
  • 최근 감염 또는 예방접종
  • 야채에 대한 알려진 알레르기
  • 지난달 영양 보충 연구에 참여했습니다.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초 과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
위약 비교기: 위약
건강 보조 식품: 위약
이 연구의 개입은 위약 보충제를 사용하여 6주입니다.
실험적: 마이크로 야채 블렌드
건강 보조 식품: 마이크로 야채 블렌드
이 연구의 개입은 동결 건조된 독점적인 혼합 미세 야채를 매일 사용하는 6주입니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
TMT(Tandem Mass Tag) 글로벌 프로테오믹스
기간: 기준선 및 개입 후 6주에 지방 및 골격근 샘플링
프로테옴의 특성 - 가설 없음
기준선 및 개입 후 6주에 지방 및 골격근 샘플링

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
광범위한 염증성 사이토카인 패널의 농도
기간: 기준 시점과 중재 후 6주에 혈액 샘플을 수집했습니다.
TNFα, IL-6, IL-10 및 IL-1β, MIP1α, Galectin 1, Chemerin, Eotaxin, gp130, MCP-1, IL-7, MIP3α, IL-15, Aggrecan, Resistin을 포함하되 이에 국한되지 않는 다중 면역분석법 사용 , 렙틴, MIP1β, MMP-1, MMP-3, MMP-13 및 FABP4
기준 시점과 중재 후 6주에 혈액 샘플을 수집했습니다.
순환하는 생리활성 성분의 농도
기간: 기준 시점과 중재 후 6주에 혈액 샘플을 수집했습니다.
폴리페놀을 포함하되 이에 국한되지 않는 생리활성 성분의 특성 분석
기준 시점과 중재 후 6주에 혈액 샘플을 수집했습니다.
미생물군집
기간: 기준 시점과 중재 후 6주에 대변 및 타액 수집
메타게놈 시퀀싱. Shannon H 다양성 지수 및 Chao1 종 풍부도에 대한 참조 데이터 구축을위한 탐색 결과
기준 시점과 중재 후 6주에 대변 및 타액 수집
단순 반응 시간
기간: 개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)
주의력 및 집중력 평가
개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)
숫자 경계
기간: 개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)
지속적이고 집중적인 주의력 평가
개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)
선택 반응 시간
기간: 개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)
Simple Reaction Time과 함께 적절한 대응을 실행하는 데 소요되는 추가 시간을 기록합니다.
개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)
패턴 분리
기간: 개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)
시각적 정보를 저장하고 검색하는 능력 평가
개입 기간 동안 5회(기준선, 2주차, 4주차, 6주차 및 8주차)

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

University of Exeter

협력자

Advanced Growers Limited
Ecog Pro Limited

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2024년 2월 1일

기본 완료 (실제)

2024년 10월 29일

연구 완료 (실제)

2025년 8월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2024년 4월 15일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2024년 4월 22일

처음 게시됨 (실제)

2024년 4월 25일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2026년 4월 30일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2026년 4월 29일

마지막으로 확인됨

2026년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • 4331899

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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