Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Invloed van vezelrijke maaltijden op genexpressie en postprandiale glucose- en lipidenrespons

29 oktober 2009 bijgewerkt door: Lund University

De invloed van vezelrijke maaltijden op genexpressie in leukocyten en postprandiale glucose- en lipidenrespons bij gezonde proefpersonen

Het doel van deze studie is om

  • Meet het effect op genexpressie in leukocyten van een maaltijd rijk aan haverzemelen
  • Onderzoek de postprandiale glucose-, insuline- en triglycerideresponsen na inname van maaltijden die vezels uit verschillende bronnen bevatten (haver, rogge en suikerbietvezel) of een maaltijd die een mengsel van deze drie vezels bevat

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Van voedingsvezels is al lang bekend dat ze gunstige gezondheidseffecten hebben. Toch is het begrip van hoe vezelrijke maaltijden moleculaire gebeurtenissen op genniveau reguleren beperkt. Ook zijn er maar weinig studies die de effecten van verschillende vezelbronnen op postprandiale reacties hebben vergeleken en nauwelijks studies naar de effecten van vezelmengsels in dezelfde maaltijd, ook al lijkt dit meer op normale eetgewoonten.

Gezonde proefpersonen zullen na een nacht vasten naar het studiecentrum komen om een ​​ontbijt in te nemen dat willekeurig is verrijkt met verschillende vezels. De maaltijden bevatten ofwel gesproeidroogde haverdrank, roggezemelen, suikerbietvezel een mengsel van deze drie vezels, haverzemelen of geen toegevoegde vezels (controle). Alle maaltijden zijn aangepast om dezelfde totale hoeveelheid beschikbare koolhydraten en vetten te bevatten. Bloedleukocyten voor genexpressieprofilering werden vóór en 2 uur na consumptie genomen, terwijl bloedmonsters voor analyse van postprandiale glucose-, insuline- en triglycerideniveaus elke 30 minuten gedurende 3 uur werden genomen.

NuGO Affymetrix Human Genechip NuGO_Hs1a520180 worden gebruikt voor de microarray-analyse en analyse wordt uitgevoerd met lineaire gemengde modellen en verrijkingsanalyse om functionele genensets te identificeren die reageerden op het specifieke haverzemeleneffect.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

18

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

      • Lund, Zweden, SE-221 00
        • Lund University

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

20 jaar tot 65 jaar (VOLWASSEN, OUDER_ADULT)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • BMI 18-30

Uitsluitingscriteria:

  • zwangerschap
  • borstvoeding
  • suikerziekte
  • hepatitis B
  • bloedlipidenverlagende geneesmiddelen
  • intolerantie of allergie voor granen of suikerbietvezels

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Toewijzing: GERANDOMISEERD
  • Interventioneel model: FACTORIEEL
  • Masker: ENKEL

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
EXPERIMENTEEL: Mengsel van vezels
Eenmalige inname van een mengsel van gesproeidroogde haverdrank, roggezemelen en suikerbietvezel
38 g gesproeidroogde haverdrank, 30 g roggezemelen en 6 g suikerbietvezel werden toegevoegd aan 250 ml zwarte bessendrank met pulp om 5 g oplosbare vezels te geven (18 g totale vezels).
EXPERIMENTEEL: Vezels van suikerbieten
Eenmalige inname van suikerbietvezel
19 g suikerbietvezel werd toegevoegd aan 250 ml zwarte bessendrank met pulp om 5 g oplosbare vezels te geven (12 g totale vezels).
Andere namen:
  • Suikerbiet
  • Pectine
EXPERIMENTEEL: Rogge zemelen
Eenmalige inname van roggezemelen
31 g roggezemelen werd toegevoegd aan 250 ml zwarte bessendrank met pulp om 1,7 g oplosbare vezels op te leveren (12 g totale vezels).
Andere namen:
  • Rogge
  • Arabinoxylaan
EXPERIMENTEEL: Haver zemelen
Eenmalige inname van haverzemelen
82 g haverzemelen werd toegevoegd aan 250 ml zwarte bessendrank met pulp om 5 g oplosbare vezels te geven (12,6 g totale vezels).
Andere namen:
  • Haver
  • Bèta-glucaan
EXPERIMENTEEL: Gesproeidroogde haverdrank
Eenmalige inname van gesproeidroogde haverdrank
62 g gesproeidroogde haverdrank werd toegevoegd aan 250 ml zwarte bessendrank met pulp om 2,7 g oplosbare vezels op te leveren (3,3 g totale vezels).
Andere namen:
  • Haver
  • Bèta-glucaan
  • Havermelk
PLACEBO_COMPARATOR: Controle
Eenmalige inname van een maaltijd zonder toegevoegde vezels
Er werden geen vezels toegevoegd ter controle van de maaltijd (250 g zwarte bessendrank)

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Tijdsspanne
Veranderd genexpressieprofiel door vezelrijke maaltijden
Tijdsspanne: 2 uur na maaltijdinname
2 uur na maaltijdinname

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Tijdsspanne
Verlaging van postprandiale glucose door vezelrijke maaltijden
Tijdsspanne: 0-180 min na maaltijdinname
0-180 min na maaltijdinname

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Onderzoekers

  • Studie directeur: Gunilla Önning, Dr., Lund University

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 mei 2007

Primaire voltooiing (WERKELIJK)

1 juni 2007

Studie voltooiing (WERKELIJK)

1 juni 2007

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

29 oktober 2009

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

29 oktober 2009

Eerst geplaatst (SCHATTING)

30 oktober 2009

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (SCHATTING)

30 oktober 2009

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

29 oktober 2009

Laatst geverifieerd

1 oktober 2009

Meer informatie

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Mengsel van vezels

Abonneren