Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Kuitupitoisten aterioiden vaikutus geenien ilmentymiseen ja aterian jälkeiseen glukoosi- ja lipidivasteeseen

torstai 29. lokakuuta 2009 päivittänyt: Lund University

Kuitupitoisten aterioiden vaikutus geenien ilmentymiseen leukosyyteissä ja aterian jälkeiseen glukoosi- ja lipidivasteeseen terveillä henkilöillä

Tämän tutkimuksen tavoitteena on

  • Mittaa kauralesettä sisältävän aterian vaikutus geenien ilmentymiseen leukosyyteissä
  • Tutki aterian jälkeisiä glukoosi-, insuliini- ja triglyseridivasteita eri lähteistä peräisin olevaa kuitua (kaura-, ruis- ja sokerijuurikaskuitua) sisältävien aterioiden tai näiden kolmen kuidun seosta sisältävän aterian jälkeen.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Ravintokuidun on pitkään tiedetty olevan myönteisiä terveysvaikutuksia. Kuitenkin ymmärrys siitä, kuinka kuitupitoiset ateriat säätelevät molekyylitapahtumia geenitasolla, on rajallista. Harvassa tutkimuksessa on myös verrattu eri kuitulähteiden vaikutuksia aterian jälkeisiin vasteisiin, ja tuskin missään on tutkittu kuitusekoitusten vaikutuksia samassa ateriassa, vaikka tämä muistuttaakin enemmän tavanomaisia ​​ruokailutottumuksia.

Terveet koehenkilöt tulevat opintokeskukseen yön paaston jälkeen nauttimaan satunnaisesti eri kuiduilla rikastettuja aamiaisia. Ateriat sisältävät joko suihkukuivattua kaurajuomaa, ruislesettä, sokerijuurikaskuitua näiden kolmen kuidun sekoitusta, kauralesettä tai lisättyä kuitua (kontrolli). Kaikki ateriat on säädetty sisältämään sama määrä saatavilla olevia hiilihydraatteja ja rasvoja. Veren leukosyytit geeniekspression profilointia varten otettiin ennen ja 2 tuntia sen jälkeen, kun taas verinäytteitä aterian jälkeisten glukoosi-, insuliini- ja triglyseriditasojen analysoimiseksi otettiin 30 minuutin välein 3 tunnin ajan.

NuGO Affymetrix Human Genechip NuGO_Hs1a520180 -sirua käytetään microarray-analyysiin, ja analyysi suoritetaan lineaarisilla sekamalleilla ja rikastusanalyysillä funktionaalisten geenisarjojen tunnistamiseksi, jotka reagoivat spesifiseen kauralesevaikutukseen.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

18

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Lund, Ruotsi, SE-221 00
        • Lund University

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

20 vuotta - 65 vuotta (AIKUINEN, OLDER_ADULT)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • BMI 18-30

Poissulkemiskriteerit:

  • raskaus
  • imetys
  • diabetes mellitus
  • B-hepatiitti
  • veren lipidejä alentavat lääkkeet
  • intoleranssi tai allergia viljalle tai sokerijuurikaskuidulle

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: FACTORIAALINEN
  • Naamiointi: YKSITTÄINEN

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
KOKEELLISTA: Kuitujen sekoitus
Kertakäyttöinen seos sumutuskuivatusta kaurajuomasta, ruisleseestä ja sokerijuurikaskuidusta
38 g spraykuivattua kaurajuomaa, 30 g ruislesettä ja 6 g sokerijuurikaskuitua lisättiin 250 ml:aan mustaherukkajuomaa, jossa oli massaa, jolloin saatiin 5 g liukoista kuitua (18 g kokonaiskuitua).
KOKEELLISTA: Sokerijuurikkaan kuitu
Sokerijuurikaskuitujen kertakäyttö
19 g sokerijuurikaskuitua lisättiin 250 ml:aan massapitoista mustaherukkajuomaa, jolloin saatiin 5 g liukoista kuitua (12 g kokonaiskuitua).
Muut nimet:
  • Sokerijuurikas
  • Pektiini
KOKEELLISTA: Ruisleseet
Ruisleseen kertakäyttö
31 g ruislesettä lisättiin 250 ml:aan massapitoista mustaherukkajuomaa, jolloin saatiin 1,7 g liukoista kuitua (12 g kokonaiskuitua).
Muut nimet:
  • Ruis
  • Arabinoksylaani
KOKEELLISTA: Kauralese
Kauraleseen kertakäyttö
82 g kauralesettä lisättiin 250 ml:aan massapitoista mustaherukkajuomaa, jolloin saatiin 5 g liukoista kuitua (12,6 g kokonaiskuitua).
Muut nimet:
  • Kaura
  • Beeta-glukaani
KOKEELLISTA: Suihkekuivattu kaurajuoma
Yksi sumutuskuivatun kaurajuoman nauttiminen
62 g suihkukuivattua kaurajuomaa lisättiin 250 ml:aan sellua sisältävää mustaherukkajuomaa, jolloin saatiin 2,7 g liukoista kuitua (3,3 g kokonaiskuitua).
Muut nimet:
  • Kaura
  • Beeta-glukaani
  • Kauran maito
PLACEBO_COMPARATOR: Ohjaus
Yksi ateria ilman lisättyä kuitua
Kontrolliateriaan ei lisätty kuitua (250 g mustaherukkajuomaa)

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Muutti geeniekspressioprofiilia kuitupitoisilla aterioilla
Aikaikkuna: 2 h ruokailun jälkeen
2 h ruokailun jälkeen

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Aterian jälkeisen glukoosin alentaminen kuitupitoisilla aterioilla
Aikaikkuna: 0-180 min aterian jälkeen
0-180 min aterian jälkeen

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Tutkijat

  • Opintojohtaja: Gunilla Önning, Dr., Lund University

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Tiistai 1. toukokuuta 2007

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Perjantai 1. kesäkuuta 2007

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Perjantai 1. kesäkuuta 2007

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 29. lokakuuta 2009

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 29. lokakuuta 2009

Ensimmäinen Lähetetty (ARVIO)

Perjantai 30. lokakuuta 2009

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (ARVIO)

Perjantai 30. lokakuuta 2009

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 29. lokakuuta 2009

Viimeksi vahvistettu

Torstai 1. lokakuuta 2009

Lisää tietoa

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Kuitujen sekoitus

Tilaa