Wei-eiwitondersteuning voor metabolische en prestatieaanpassingen in respons HIIT

Intervaltraining met hoge intensiteit (HIIT) is onlangs naar voren gekomen als een tijdsefficiënt alternatief voor conventionele duurtraining, met vergelijkbare of superieure voordelen in termen van metabolische en prestatieaanpassingen bij zowel atletische als niet-atletische populaties. Sommige van deze fysiologische aanpassingen omvatten verbeterde mitochondriale biogenese en verbeterd substraatmetabolisme in perifere weefsels zoals skeletspieren. Voedingsstrategieën om de aanpassingen aan HIIT te optimaliseren moeten echter nog worden vastgesteld. Recent bewijs suggereert dat een acute voedingsstatus de moleculaire regulatie van genen die het substraatmetabolisme en de mitochondriale biogenese bemiddelen, kan beïnvloeden. Bovendien suggereert voorlopig bewijs dat het voltooien van lichaamsbeweging in nuchtere omstandigheden sommige van deze door inspanning geïnduceerde aanpassingen vergroot in vergelijking met de gevoede toestand. Gezien het feit dat de tijdelijke moleculaire aanpassingen aan acute inspanning fysiologische aanpassingen op de lange termijn mediëren, is een onderzoek naar de effecten van verschillende voedingsinterventies op metabolische en prestatiereacties op HIIT gerechtvaardigd.

Het doel van deze studie is het bepalen van de effecten van vasten vs. gevoede toestand (whey proteïne) HIIT op metabolische en prestatieaanpassingen in de acute (enkele trainingssessie) en chronische (3 weken, 9 trainingssessies) fasen. De primaire hypothese is dat verschillende voedingscondities vóór de training (bijv. nuchter versus wei-eiwit gevoed) zal resulteren in uiteenlopende fysiologische aanpassingen in termen van skeletspiermetabolisme en prestaties, zowel als reactie op een enkele HIIT-sessie als een chronische HIIT-interventie.

Om deze vraag te beantwoorden is een willekeurig toegewezen, parallelgroep, eenvoudig pre-post ontwerp aangenomen. 3 groepen jongeren (leeftijd 18-35 j), gezond, recreatief actief, aerobisch ongetraind (VO2max <50 ml.kg.min-1), eiwit voldoende (>0.8 g.kg.d-1), reuen zullen 3 ondernemen weken (9 sessies) HIIT onder verschillende voedingscondities na >10 uur 's nachts vasten: i) Gevaste placebo (0,33 g.kg-1 lichaamsgewicht kunstmatig gearomatiseerde en getextureerde placebo); ii) Gevoed wei-eiwit (0,33 g.kg-1 lichaamsgewicht intact wei-eiwit 45 minuten voorafgaand aan de training); iii) Gevoed wei-eiwithydrolysaat (0,33 g.kg-1 lichaamsgewicht gehydrolyseerd wei-eiwit 45 minuten voorafgaand aan de training). Deelnemers ondergaan biologische bemonstering (veneuze bloed- en spierbiopsie) en prestatiemetingen voor en na de interventie.