Heraproteiinituki aineenvaihdunnalle ja suorituskyvyn mukautumisille vasteena HIIT

Korkean intensiteetin intervalliharjoittelu (HIIT) on äskettäin noussut aikatehokkaaksi vaihtoehdoksi tavanomaiselle kestävyysharjoittelulle, ja se tarjoaa samanlaisia ​​tai parempia etuja aineenvaihdunnan ja suorituskyvyn mukauttamisessa sekä urheilullisissa että ei-urheilijoissa. Joitakin näistä fysiologisista mukautuksista ovat lisääntynyt mitokondrioiden biogeneesi ja parantunut substraattiaineenvaihdunta perifeerisissä kudoksissa, kuten luustolihaksissa. Ravitsemusstrategioita HIIT-sopeutumisten optimoimiseksi ei kuitenkaan ole vielä laadittu. Viimeaikaiset todisteet viittaavat siihen, että akuutti ravitsemustila voi vaikuttaa substraattiaineenvaihduntaa ja mitokondrioiden biogeneesiä välittävien geenien molekyylisäätelyyn. Lisäksi alustavat todisteet viittaavat siihen, että harjoituksen loppuun saattaminen paasto-olosuhteissa lisää joitakin näistä harjoituksen aiheuttamista mukautuksista ruokailutilaan verrattuna. Ottaen huomioon, että ohimenevät molekyylisopeutukset akuuttiin harjoitteluun välittävät pitkäaikaisia ​​fysiologisia mukautuksia, on perusteltua tutkia eri ravitsemustoimenpiteiden vaikutuksia HIIT:n aineenvaihduntaan ja suorituskykyyn.

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on määrittää paaston ja ruokailun (heraproteiini) HIIT:n vaikutukset aineenvaihduntaan ja suorituskyvyn mukautumiseen akuutissa (yksi harjoituskerta) ja kroonisessa (3 viikkoa, 9 harjoituskertaa) vaiheessa. Ensisijainen hypoteesi on, että erilaiset harjoittelua edeltävät ruokintaolosuhteet (esim. paasto vs. heraproteiini ruokittu) johtaa erilaisiin fysiologisiin mukautumisiin luustolihasten aineenvaihdunnan ja suorituskyvyn suhteen sekä vastauksena yksittäiseen HIIT-istuntoon että krooniseen HIIT-interventioon.

Satunnaisesti määrätty, rinnakkainen ryhmä, yksinkertainen pre-post -malli on otettu vastaamaan tähän kysymykseen. 3 ryhmää nuoria (18-35 v), terveitä, virkistysaktiivisia, aerobisesti harjoittamattomia (VO2max <50 ml.kg.min-1), proteiinia riittävästi (>0,8 g.kg.d-1), miehiä osallistuu 3 viikkoa (9 istuntoa) HIIT-hoitoa erilaisissa ravinto-olosuhteissa yli 10 tunnin yöpaaston jälkeen: i) Paasto lumelääke (0,33 g.kg-1 ruumiinmassa keinotekoisesti maustettu ja teksturoitu lumelääke); ii) Fed Whey -proteiini (0,33 g.kg-1 ruumiinmassa ehjä heraproteiini 45 minuuttia ennen harjoitusta); iii) Fed Whey -proteiinihydrolysaatti (0,33 g.kg-1 ruumiinmassa hydrolysoitua heraproteiinia 45 minuuttia ennen harjoittelua). Osallistujille suoritetaan biologinen näytteenotto (laskimoveri- ja lihasbiopsia) ja suorituskykymittaukset ennen ja jälkeen interventiota.