Evaluering av plasma-vitamin C-nivåer i en populasjon av kronisk revmatisme i immunrevmatologi (VitCRIC)

Skjørbuk er en nesten glemt karential patologi, forårsaket av en dyp vitamin C (eller askorbinsyre) mangel, a priori eksepsjonell i industrialiserte land. I henhold til den franske nasjonale helsemyndighetens standarder er hypovitaminose C definert som et plasma-vitamin C-nivå på mindre enn 23 μmol/L. Denne mangelen vil påvirke 5 til 10 % av den generelle befolkningen i industrialiserte land og fra 17 % (klinisk skjørbuk) til 47 % (biologisk hypovitaminose C) av sårbare populasjoner (underernæring, sykehusinnlagte pasienter...). Vitamin C er viktig for kollagensyntesen. Det spiller en kofaktor i syntesen av katekolaminforløpere og tar handling i syntesen av visse aminosyrer.

I revmatologi er smerte en tilbakevendende årsak til konsultasjon. I en sammenheng med behandlet kronisk inflammatorisk revmatisme (RIC), mens de fleste pasienter virker i remisjon eller i redusert aktivitet av sykdommen, viser alle virkelige studier at 30 til 40 % av dem klager over gjenværende smerte, 70 % av kronisk tretthet og 20-25 % av symptomene som ligner på sekundær fibromyalgi. For tiden foreslår forfattere interessen for vitamin C smertestillende egenskaper, spesielt i muskel-skjelettsmerter, på grunn av rollen til askorbinsyre i nevrotransmittere. Vitamin C vil fungere som en kofaktor for en familie av biosyntetiske og regulatoriske metalloenzymer. Derfor foreslår forfatterne potensialet til vitamin C i en smertestillende mekanisme som involverer biosyntesen av opioidpeptider.