Modulerende ernæring i tidlig liv for forebygging av fedme hos barn (NutrOb)

Fedme hos barn er et av de største folkehelseproblemene over hele verden. Tidligere resultater har knyttet et næringsstoff kalt betain (trimetylglysin) til risikoen for fedme hos barn. Betain er en modifisert aminosyre med osmotiske egenskaper som deltar i metioninsyklusen som en metylgruppedonor. Spesielt viser dataene våre en sammenheng mellom betaininnhold i morsmelk, postnatal vekst og langsiktig metabolsk helse, noe som tyder på at betaintilskudd kan være en effektiv strategi for å regulere vekstbaner og forebygge fedme hos barn. I denne studien øker vi betaininntaket hos spedbarn som får morsmelkerstatning gjennom tilskudd av morsmelkerstatning. For å gjøre dette har vi designet en dobbeltblind randomisert studie der deltakerne blir tilfeldig fordelt i kontrollgruppen eller tilskuddsgruppen. Hovedmålene med studien er å fastslå sikkerheten ved tilskudd og å vurdere om det er endringer i spedbarnsvekst. I tillegg vil vi også analysere potensielle endringer i tarmmikrobiomet indusert av økningen i betaininntak.