Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Skutki wdrożenia ciemnej czekolady u elitarnych sportowców

15 kwietnia 2019 zaktualizowane przez: Elena Cavarretta, University of Roma La Sapienza

Wpływ zastosowania ciemnej czekolady na redukcję stresu oksydacyjnego oraz poprawę funkcji naczyniowych i sprawności fizycznej u elitarnych sportowców

Ciemna czekolada (DC) jest bogata w epikatechinę, która zwiększa produkcję tlenku azotu (NO) poprzez wpływ zależny od śródbłonka. Wykazano, że zwiększona biodostępność i aktywność NO statystycznie zwiększa rozszerzenie zależne od przepływu u zdrowych osób iu pacjentów z nadciśnieniem. Suplementacja DC została okrzyknięta pozytywnym wpływem na zdrowie układu sercowo-naczyniowego i została zaproponowana jako wzmacniacz wydajności fizycznej u sportowców, jednak mechanizmy, dzięki którym DC poprawia stres oksydacyjny, funkcje naczyniowe i wyniki sportowe, nie są w pełni poznane. Badacze zaprojektowali badanie na ludziach oceniające, w jaki sposób DC poprawia biodostępność i aktywność NO u elitarnych sportowców. Dwudziestu czterech elitarnych piłkarzy (w wieku 18-35 lat, wszyscy mężczyźni) podzielono na 2 grupy i losowo przydzielono do otrzymywania DC (85% kakao), 40 g dziennie lub białej/mlecznej czekolady (<35% kakao) przez 30 dni. Podstawową miarą wyników jest ocena rozpuszczalnego peptydu pochodzącego z NOX2 (sNOX2-dp), bezpośredniego markera aktywacji oksydazy NADPH. Drugorzędowymi miarami wyniku są inne markery stresu oksydacyjnego, takie jak rozpuszczalna selektyna P (sPs), witamina E, rozpuszczalny ligand CD40 (sCD40L), marker aktywacji płytek krwi in vivo i rozszerzania zależnego od przepływu oceniane za pomocą USG naczyń. Wszystkie parametry ocenia się na początku badania i po 30 dniach w obu grupach.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

24

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Rome, Włochy, 00161
        • Sapienza University of Rome, Policlinico Umberto I

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 35 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Elitarni sportowcy-wolontariusze, w wieku od 18 do 35 lat

Kryteria wyłączenia:

  • cierpią na alergię na kakao lub którykolwiek ze składników zawartych w jednym z batonów czekoladowych
  • mają małą liczbę płytek krwi (< 170 x 10E09/ L)
  • przyjmują aspirynę lub leki zawierające aspirynę, inne leki przeciwzapalne lub jakiekolwiek leki lub leki ziołowe, o których wiadomo, że zmieniają czynność płytek krwi lub ogólnie układ hemostatyczny (bez minimalnego okresu wypłukiwania wynoszącego jeden miesiąc)
  • przyjmują oleje rybne lub olej z wiesiołka lub suplementy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach w ciągu ostatnich 4 tygodni
  • mają nieodpowiednie żyły do ​​pobierania krwi i/lub kaniulacji
  • mają BMI poniżej 18 lub powyżej 35 kg/mkw
  • przyjmują jakiekolwiek leki, o których wiadomo, że wpływają na metabolizm lipidów i (lub) glukozy
  • cierpią z powodu nadużywania alkoholu lub innych substancji lub mają zaburzenia odżywiania
  • mają jakiekolwiek znane objawy kliniczne cukrzycy, nadciśnienia tętniczego, nerek, wątroby, chorób hematologicznych, zaburzeń żołądkowo-jelitowych, zaburzeń endokrynologicznych, choroby niedokrwiennej serca, infekcji lub raka

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Leczenie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Gorzka czekolada
Ciemna czekolada (85% kakao) 40 mg dziennie przez 30 dni
Ciemna czekolada (85% kakao) w tabletce
Komparator placebo: Biała/Mleczna Czekolada
Podawanie białej czekolady lub mlecznej czekolady w tabletkach (<35% kakao) dziennie przez 30 dni
biała lub mleczna czekolada (

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Rozpuszczalne peptydy pochodzące od NOX2 (sNOX2-dp)
Ramy czasowe: 30 dni
marker aktywacji fosfooksydazy dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego wykryto w surowicy metodą ELISA. Peptyd został rozpoznany przez specyficzne przeciwciało monoklonalne przeciwko sekwencji aminokwasowej (224-268) pozabłonowej części NOX2. Wartości wyrażono jako pg/ml; wewnątrztestowy i międzytestowy współczynnik zmienności wynosi 5%
30 dni

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
rozpuszczalna selektyna P (sPs)
Ramy czasowe: 30 dni
poziomy rozpuszczalnej selektyny P, markera aktywacji płytek in vivo, będą mierzone na próbkach cytrynianowego osocza ubogiego w płytki za pomocą enzymatycznego testu immunologicznego
30 dni
rozpuszczalne ligandy CD40 (sCD40L)
Ramy czasowe: 30 dni
rozpuszczalny ligand CD40, marker aktywacji płytek krwi in vivo, zostanie zmierzony przy użyciu dostępnej w handlu metody firmy Luminex Technology zgodnie z instrukcjami producenta (Milliplex Map Kit Millipore, Darmstadt, Niemcy) w składnikach płytek krwi
30 dni
Nadtlenek wodoru (H2O2)
Ramy czasowe: 30 dni
Nadtlenek wodoru (H2O2) jest wytwarzany przez komórki zapalne i naczyniowe. Pozakomórkowy H2O2 wykrywa się za pomocą inkubacji z Amplex Red (10 μM) i peroksydazą chrzanową (0,2 U/ml) przez 60 min w temperaturze 37°C w buforze fosforanowo-glukozowym Krebsa-Ringera (w mM: 145 NaCl, 5,7 fosforanu sodu, 4,86 ​​KCl, 0,54 CaCl2, 1,22 MgSO4 i 5,5 glukozy) chroniąc przed światłem. Fluorescencję wykrywa się przy 590 nm stosując wzbudzenie przy 530 nm co 5 min przez 60 min. H2O2 wyraża się jako fluorescencję na minutę.
30 dni
dylatacja zależna od przepływu (FMD)
Ramy czasowe: 30 dni
Ocenę FMD tętnicy ramiennej przeprowadzono po 60 sekundach (FMD60s) i 120 sekundach (FMD120s) stresu poniedokrwiennego za pomocą USG naczyń. Wczesną FMD zdefiniowano jako szczytową FMD60, a opóźnioną FMD jako szczytową FMD120.
30 dni
Witamina E (α-tokoferol, αT)
Ramy czasowe: 30 dni
Próbki surowicy zostaną uzupełnione octanem tokoferylu (wzorzec wewnętrzny), odbiałczone przez dodanie etanolu i ekstrahowane heksanem. Separację faz uzyskuje się przez wirowanie. Zebraną górną fazę odparowuje się i analizuje stosując system wysokosprawnej chromatografii cieczowej serii Agilent 1200 Infinity wyposażony w kolumnę Eclipse Plus C18 (4,6 x 100 mm). Stężenia w surowicy zostaną podane jako stosunek (μmol/mmol) między stężeniem α-tokoferolu w surowicy (μmol/l) a stężeniem cholesterolu całkowitego w surowicy (mmol/l), co lepiej odzwierciedla poziom krążącej witaminy E.
30 dni
Surowica izoprostanu (8-izo-PGF2a-III)
Ramy czasowe: 30 dni
Izoprostan w surowicy (8-izo-PGF2a-III) oznacza się metodą immunoenzymatyczną (DRG International). Wartości wyrażono jako pmol/l.
30 dni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Śledczy

  • Dyrektor Studium: Giacomo Frati, MD, University of Roma La Sapienza

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Przydatne linki

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

25 września 2017

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

31 marca 2018

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 listopada 2018

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

14 września 2017

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

18 września 2017

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

20 września 2017

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

17 kwietnia 2019

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

15 kwietnia 2019

Ostatnia weryfikacja

1 kwietnia 2019

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • CE 4662

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

Niezdecydowany

Opis planu IPD

Udostępnione zostaną anonimowe dane poszczególnych uczestników dla wszystkich pierwotnych i drugorzędowych wskaźników wyników

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Aktywność fizyczna

Wyszukaj podobne próby