- ICH GCP
- Rejestr badań klinicznych w USA
- Badanie kliniczne NCT01814540
Badanie oligosacharydów mleka krowiego (BMO)
Badanie pilotażowe: Tolerancja karmienia różnymi dawkami oligosacharydów mleka krowiego w celu modyfikacji funkcji przewodu pokarmowego u zdrowych osób
Przegląd badań
Status
Warunki
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
California
-
Davis, California, Stany Zjednoczone, 95616
- University of California, Davis
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Zdrowi mężczyźni i kobiety w wieku 18-40 lat
- BMI 18-25
- Urodzona drogą pochwową (nie przez cesarskie cięcie)
- Karmione piersią minimum 2 miesiące po urodzeniu
Kryteria wyłączenia:
- Osoby, które regularnie spożywają płatki zbożowe o wysokiej zawartości błonnika lub suplementy zawierające błonnik
- Osoby, które często spożywają jogurt (kwalifikują się, jeśli chcą powstrzymać się od spożycia w okresie badania)
- Osoby z nietolerancją laktozy i/lub uczulone na nabiał lub pszenicę
- Osoby używające wyrobów tytoniowych
- Osoby w ciąży lub karmiące piersią
- Osoby ze stwierdzoną obecnością zaburzeń żołądkowo-jelitowych/złego wchłaniania lub chorobą autoimmunologiczną
- Osoby przyjmujące leki na receptę lub bez recepty, które obejmują prebiotyki/probiotyki, kortykosteroidy, środki przeciw otyłości, środki przeczyszczające i leki zmieniające poziom lipidów
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: LECZENIE
- Przydział: NIE_RANDOMIZOWANE
- Model interwencyjny: KRZYŻOWANIE
- Maskowanie: POJEDYNCZY
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
PLACEBO_COMPARATOR: Kontrola placebo, polimer glukozy
Kuracja 1: proszek Polycose Glucose Polymer Module (Abbott Nutrition, Abbott Park, Illinois 60064), podawany jako 25% dziennego spożycia błonnika przez każdego osobnika w oparciu o obliczony wydatek energetyczny (14 gramów błonnika na każde spożyte 1000 kcal) przez jedenaście kolejnych dni.
|
|
|
EKSPERYMENTALNY: Leczenie 2: Niska dawka BMO
Kuracja 2: Sproszkowany oligosacharyd mleka krowiego (BMO) (Hilmar Ingredients, Hilmar, Kalifornia 95324) Dawkowanie: 25% indywidualnego dziennego spożycia błonnika, podzielone na dwie porcje dziennie Częstotliwość: Dwie porcje dziennie (łącznie 25% dawki dziennie) Czas trwania: 11 dni, po czym następuje 2-tygodniowy okres wymywania Spożycie błonnika wynosiło 25% dziennego spożycia błonnika przez każdą osobę w oparciu o obliczony wydatek energetyczny (14 gramów błonnika na każde spożyte 1000 kcal) przez jedenaście kolejnych dni. |
Proszek BMO zostanie wyizolowany ze strumieni serwatki przez Hilmar Ingredients (Hilmar, Kalifornia 95324).
Hilmar Ingredients wykorzystuje te same procesy filtracji membranowej i wirowania, które są stosowane do oczyszczania białka serwatki w ich praktyce handlowej w celu ekstrakcji i oczyszczania BMO z permeatu serwatki.
Ponadto te same procesy sterylizacji, które są stosowane w urządzeniach do oczyszczania produktów serwatkowych, będą stosowane do oczyszczania BMO.
W tej metodzie wykorzystuje się nowatorski protokół izolacji o wysokiej przepustowości do żywności, który prowadzi do oczyszczania określonych BMO o aktywności bifidogennej jako prebiotycznych oligosacharydów, które naśladują aktywność obserwowaną dla oligosacharydów mleka kobiecego (HMO).
Ta strategia rozwoju metod ich frakcjonowania na dużą skalę pozwala na uzyskanie produktu końcowego, który naśladuje naturalnie korzystne oligosacharydy obecne w mleku kobiecym.
|
|
EKSPERYMENTALNY: Leczenie 3: Wysoka dawka BMO
Kuracja 3: Sproszkowany oligosacharyd mleka krowiego (BMO) (Hilmar Ingredients, Hilmar, Kalifornia 95324) Dawkowanie: 35% indywidualnego dziennego spożycia błonnika, podzielone na dwie porcje dziennie Częstotliwość: Dwie porcje dziennie (łącznie 25% dawki dziennie) Czas trwania: 11 dni, po czym następuje 2-tygodniowy okres wymywania Spożycie błonnika wynosiło 35% dziennego spożycia błonnika przez każdą osobę w oparciu o obliczony wydatek energetyczny (14 gramów błonnika na każde spożyte 1000 kcal) przez jedenaście kolejnych dni. |
Proszek BMO zostanie wyizolowany ze strumieni serwatki przez Hilmar Ingredients (Hilmar, Kalifornia 95324).
Hilmar Ingredients wykorzystuje te same procesy filtracji membranowej i wirowania, które są stosowane do oczyszczania białka serwatki w ich praktyce handlowej w celu ekstrakcji i oczyszczania BMO z permeatu serwatki.
Ponadto te same procesy sterylizacji, które są stosowane w urządzeniach do oczyszczania produktów serwatkowych, będą stosowane do oczyszczania BMO.
W tej metodzie wykorzystuje się nowatorski protokół izolacji o wysokiej przepustowości do żywności, który prowadzi do oczyszczania określonych BMO o aktywności bifidogennej jako prebiotycznych oligosacharydów, które naśladują aktywność obserwowaną dla oligosacharydów mleka kobiecego (HMO).
Ta strategia rozwoju metod ich frakcjonowania na dużą skalę pozwala na uzyskanie produktu końcowego, który naśladuje naturalnie korzystne oligosacharydy obecne w mleku kobiecym.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Mikrobiom jelitowy
Ramy czasowe: Zmiana od wartości początkowej do dnia 11
|
Mikroflora jelitowa zostanie przeanalizowana pod kątem 16s rRNA za pomocą sekwencjonowania nowej generacji, polimorfizmu długości końcowych fragmentów restrykcyjnych i ilościowej reakcji łańcuchowej polimerazy.
|
Zmiana od wartości początkowej do dnia 11
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Metabolity moczu
Ramy czasowe: Dni 0, 4, 11
|
Pierwsze poranne próbki moczu zostaną poddane analizie metodą spektroskopii magnetycznego rezonansu jądrowego.
|
Dni 0, 4, 11
|
|
Profil lipidowy osocza
Ramy czasowe: Dzień 0 i Dzień 11
|
Profil lipidów w osoczu na czczo (trójglicerydy całkowite, cholesterol całkowity, cholesterol LDL, cholesterol HDL) zostanie przeanalizowany za pomocą analizy enzymatycznej przeprowadzonej przez UC Davis Pathology Lab.
|
Dzień 0 i Dzień 11
|
|
Glukoza w osoczu
Ramy czasowe: Dzień 0 i Dzień 11
|
Poziom glukozy w osoczu na czczo zostanie zmierzony za pomocą analizy enzymatycznej przeprowadzonej przez UC Davis Pathology Lab.
|
Dzień 0 i Dzień 11
|
|
Spożycie makroskładników w diecie
Ramy czasowe: Dzień 0
|
Uczestnicy będą wypełniać trzydniowe zapisy diety przez dwa dni powszednie i jeden weekend przed rozpoczęciem każdej grupy suplementów diety w celu określenia, czy przyjmowanie BMO w porównaniu z grupą kontrolną placebo wpływa na nawykowe przyjmowanie pokarmu.
|
Dzień 0
|
|
Tolerancja jelitowa
Ramy czasowe: Dni minus 7 i dni 0-10
|
Uczestnicy będą wypełniać znormalizowany kwestionariusz tolerancji jelitowej (Pedersen i in., 1997) oceniający objawy dyskomfortu w jelitach i żołądku w dyskretyzowanej wizualnej skali analogowej 0-10 codziennie siedem dni przed rozpoczęciem każdego ramienia i przy pięciu różnych okazjach w dniach 0-10 10 podczas każdego ramienia badania.
|
Dni minus 7 i dni 0-10
|
|
Konsystencja stolca
Ramy czasowe: Minus dzień 7 i dni 0-10
|
Uczestnicy wypełnią Bristolską Skalę Stolca, gdy wypróżnią się siedem dni przed rozpoczęciem każdej grupy badania i codziennie podczas każdej grupy badania.
Zdyskretyzowana wizualna skala analogowa 1-7 opisuje stopień twardości do miękkości stolca.
|
Minus dzień 7 i dni 0-10
|
|
BMO w kale
Ramy czasowe: Dni 0, 4 i 11
|
Pomiar BMO w kale
|
Dni 0, 4 i 11
|
|
Metatranskryptom kałowy
Ramy czasowe: Dni 0 i 11
|
Pomiar metatranskryptomu w kale
|
Dni 0 i 11
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Współpracownicy
Śledczy
- Główny śledczy: Daniela Barile, PhD, University of California, Davis
- Główny śledczy: Carolyn Slupsky, PhD, University of California, Davis
- Główny śledczy: David A Mills, PhD, University of California, Davis
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- Pedersen A, Sandstrom B, Van Amelsvoort JM. The effect of ingestion of inulin on blood lipids and gastrointestinal symptoms in healthy females. Br J Nutr. 1997 Aug;78(2):215-22. doi: 10.1079/bjn19970141.
- Tao N, DePeters EJ, Freeman S, German JB, Grimm R, Lebrilla CB. Bovine milk glycome. J Dairy Sci. 2008 Oct;91(10):3768-78. doi: 10.3168/jds.2008-1305.
- Tao N, DePeters EJ, German JB, Grimm R, Lebrilla CB. Variations in bovine milk oligosaccharides during early and middle lactation stages analyzed by high-performance liquid chromatography-chip/mass spectrometry. J Dairy Sci. 2009 Jul;92(7):2991-3001. doi: 10.3168/jds.2008-1642.
- Barile D, Tao N, Lebrilla CB, Coisson JD, Arlorio M, German JB. Permeate from cheese whey ultrafiltration is a source of milk oligosaccharides. Int Dairy J. 2009 Sep 1;19(9):524-530. doi: 10.1016/j.idairyj.2009.03.008.
- Barile D, Marotta M, Chu C, Mehra R, Grimm R, Lebrilla CB, German JB. Neutral and acidic oligosaccharides in Holstein-Friesian colostrum during the first 3 days of lactation measured by high performance liquid chromatography on a microfluidic chip and time-of-flight mass spectrometry. J Dairy Sci. 2010 Sep;93(9):3940-9. doi: 10.3168/jds.2010-3156.
- Strum JS, Aldredge D, Barile D, Lebrilla CB. Coupling flash liquid chromatography with mass spectrometry for enrichment and isolation of milk oligosaccharides for functional studies. Anal Biochem. 2012 May 15;424(2):87-96. doi: 10.1016/j.ab.2012.02.012. Epub 2012 Feb 25.
- Sundekilde UK, Barile D, Meyrand M, Poulsen NA, Larsen LB, Lebrilla CB, German JB, Bertram HC. Natural variability in bovine milk oligosaccharides from Danish Jersey and Holstein-Friesian breeds. J Agric Food Chem. 2012 Jun 20;60(24):6188-96. doi: 10.1021/jf300015j. Epub 2012 Jun 6.
- Zivkovic AM, Barile D. Bovine milk as a source of functional oligosaccharides for improving human health. Adv Nutr. 2011 May;2(3):284-9. doi: 10.3945/an.111.000455. Epub 2011 Apr 30.
- Garrido D, Barile D, Mills DA. A molecular basis for bifidobacterial enrichment in the infant gastrointestinal tract. Adv Nutr. 2012 May 1;3(3):415S-21S. doi: 10.3945/an.111.001586.
- Aldredge DL, Geronimo MR, Hua S, Nwosu CC, Lebrilla CB, Barile D. Annotation and structural elucidation of bovine milk oligosaccharides and determination of novel fucosylated structures. Glycobiology. 2013 Jun;23(6):664-76. doi: 10.1093/glycob/cwt007. Epub 2013 Feb 22.
- Lewis SJ, Heaton KW. Stool form scale as a useful guide to intestinal transit time. Scand J Gastroenterol. 1997 Sep;32(9):920-4. doi: 10.3109/00365529709011203.
- Smilowitz JT, Lemay DG, Kalanetra KM, Chin EL, Zivkovic AM, Breck MA, German JB, Mills DA, Slupsky C, Barile D. Tolerability and safety of the intake of bovine milk oligosaccharides extracted from cheese whey in healthy human adults. J Nutr Sci. 2017 Feb 20;6:e6. doi: 10.1017/jns.2017.2. eCollection 2017.
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (RZECZYWISTY)
Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)
Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (OSZACOWAĆ)
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (RZECZYWISTY)
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Inne numery identyfikacyjne badania
- 264294
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na Polimer glukozy placebo
-
University of Southern CaliforniaPendulum TherapeuticsWycofaneCukrzyca typu 2 | Objawy żołądkowo-jelitoweStany Zjednoczone
-
Singapore General HospitalKK Women's and Children's Hospital; SingHealth PolyclinicsZakończony
-
Southern College of OptometryRekrutacyjny
-
University Medical Centre LjubljanaZakończonyCukrzyca ciążowa (GDM)Słowenia
-
Joslin Diabetes CenterZakończonyOtyłość | Cukrzyca typu 2
-
Cline Research CenterAbbott Diabetes CareZakończonyCiągłe monitorowanie poziomu glukozyBrazylia
-
Medical University of GrazEuropean CommissionZakończony
-
SamA Pharmaceutical Co., LtdNieznanyOstre zapalenie oskrzeli | Ostra infekcja górnych dróg oddechowychRepublika Korei
-
National Institute on Drug Abuse (NIDA)ZakończonyUżywanie konopi indyjskichStany Zjednoczone