- ICH GCP
- Rejestr badań klinicznych w USA
- Badanie kliniczne NCT03134235
Wpływ 4-tygodniowej surowej diety roślinnej na antropometryczne i sercowo-naczyniowe czynniki ryzyka
4-tygodniowa zdefiniowana, surowa dieta roślinna poprawia antropometryczne, hemodynamiczne i inne czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego
Przegląd badań
Status
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Diety roślinne pojawiły się w literaturze jako skuteczne strategie terapeutyczne w redukcji masy ciała, lipidów w surowicy i ciśnienia krwi. Ponadto spożycie surowych owoców i warzyw również wiązało się z obniżeniem tych wskaźników klinicznych.
Uczestników poinstruowano, aby przez cztery tygodnie przestrzegali przepisanej, surowej diety opartej na roślinach. Wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym jaja i nabiał, zostały wykluczone. Wykluczone miały być również potrawy gotowane, wolne oleje, napoje gazowane, alkohol i kawa. Uczestnikom zapewniono wszystkie posiłki i przekąski przez cały czas trwania interwencji. Podkreślono surowe owoce i warzywa, a jako przyprawy przygotowano nasiona, awokado, surowy owies, surową grykę i odwodnioną żywność. Suplementy witaminowe, ziołowe i mineralne miały zostać przerwane, chyba że klinicznie wskazano inaczej. Uczestnikom nie zalecono zmiany nawyków ćwiczeń.
Uczestnicy odbyli łącznie 4 wizyty kontrolne. Panel laboratoryjny uzyskano na początku badania i po 4 tygodniach. Przeprowadzono również 24-godzinne wycofanie na początku badania i po 4 tygodniach. Antropometria, hemodynamika i zapotrzebowanie na leki były oceniane co tydzień.
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Texas
-
Houston, Texas, Stany Zjednoczone, 77025
- Montgomery Heart & Wellness
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Wskaźnik masy ciała ≥25,0 kg/m^2
- Stężenie cholesterolu w lipoproteinach o małej gęstości w surowicy ≥100
- Skurczowe ciśnienie krwi ≥140 mmHg lub rozkurczowe ciśnienie krwi ≥90
Kryteria wyłączenia:
- Używanie tytoniu
- Narkomania
- Nadmierne spożycie alkoholu (>2 kieliszki wina lub ekwiwalentu alkoholu dziennie dla mężczyzn lub >1 kieliszek wina lub ekwiwalentu alkoholu dziennie dla kobiet)
- Aktualna diagnoza raka
- Szacowany współczynnik przesączania kłębuszkowego <60 mg/dl
- Zakażenie zdefiniowane klinicznie
- Niepełnosprawność umysłowa
- Hospitalizacja <6 miesięcy
- Wcześniejsza ekspozycja na dietę roślinną
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Leczenie
- Przydział: Nie dotyczy
- Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Surowa, roślinna dieta
Surowa, roślinna dieta została przepisana na 4 tygodnie.
|
Badani stosowali surową, wegańską dietę przez 4 tygodnie z naciskiem na spożycie surowych owoców i warzyw.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Zmiana masy ciała
Ramy czasowe: Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
Masę ciała (kg) udokumentowano na początku badania i podczas 4 dodatkowych cotygodniowych wizyt kontrolnych
|
Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
|
Zmiana stężenia cholesterolu lipoprotein o małej gęstości (LDL) w surowicy
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
Cholesterol LDL (mg/dl) udokumentowano na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana ciśnienia krwi
Ramy czasowe: Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
Skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi (mmHg) udokumentowano na początku badania i podczas 4 dodatkowych cotygodniowych wizyt kontrolnych
|
Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Zmiana tętna
Ramy czasowe: Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
Tętno (uderzenia/min) dokumentowano na początku badania i podczas 4 dodatkowych cotygodniowych wizyt kontrolnych
|
Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
|
Zmiana obwodu talii
Ramy czasowe: Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
Obwód talii (cm) dokumentowano na początku badania i podczas 4 dodatkowych cotygodniowych wizyt kontrolnych
|
Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
|
Zmiana całkowitego cholesterolu w surowicy
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
Poziom cholesterolu całkowitego w surowicy (mg/dl) udokumentowano na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana stężenia cholesterolu lipoprotein o dużej gęstości w surowicy
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
Udokumentowano stężenie HDL w surowicy (mg/dl) na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana stężenia triglicerydów w surowicy
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
Triglicerydy mg/dl udokumentowano na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana stężenia insuliny w surowicy
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
Insulina (uU/ml) została udokumentowana na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana stężenia glukozy w surowicy
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
Stężenie glukozy w surowicy (mg/dl) udokumentowano na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana stężenia hemoglobiny w surowicy A1c (HgA1c)
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
HgA1c (%) udokumentowano na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana poziomu białka c-reaktywnego (CRP)
Ramy czasowe: Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
CRP (mg/l) udokumentowano na początku badania i po 4 tygodniach
|
Wartość bazowa i 4 tygodnie
|
|
Zmiana w stosowaniu leków
Ramy czasowe: Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
Zapotrzebowanie na leki oceniano co tydzień
|
Linia bazowa, kolejne tygodnie 1-4
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Współpracownicy
Śledczy
- Główny śledczy: Rami Najjar, Texas Woman's University
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- Turner-McGrievy GM, Barnard ND, Scialli AR. A two-year randomized weight loss trial comparing a vegan diet to a more moderate low-fat diet. Obesity (Silver Spring). 2007 Sep;15(9):2276-81. doi: 10.1038/oby.2007.270.
- Boeing H, Bechthold A, Bub A, Ellinger S, Haller D, Kroke A, Leschik-Bonnet E, Muller MJ, Oberritter H, Schulze M, Stehle P, Watzl B. Critical review: vegetables and fruit in the prevention of chronic diseases. Eur J Nutr. 2012 Sep;51(6):637-63. doi: 10.1007/s00394-012-0380-y. Epub 2012 Jun 9.
- Jenkins DJ, Kendall CW, Popovich DG, Vidgen E, Mehling CC, Vuksan V, Ransom TP, Rao AV, Rosenberg-Zand R, Tariq N, Corey P, Jones PJ, Raeini M, Story JA, Furumoto EJ, Illingworth DR, Pappu AS, Connelly PW. Effect of a very-high-fiber vegetable, fruit, and nut diet on serum lipids and colonic function. Metabolism. 2001 Apr;50(4):494-503. doi: 10.1053/meta.2001.21037.
- Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G, Gloede L, Jaster B, Seidl K, Green AA, Talpers S. A low-fat vegan diet improves glycemic control and cardiovascular risk factors in a randomized clinical trial in individuals with type 2 diabetes. Diabetes Care. 2006 Aug;29(8):1777-83. doi: 10.2337/dc06-0606.
- Mishra S, Xu J, Agarwal U, Gonzales J, Levin S, Barnard ND. A multicenter randomized controlled trial of a plant-based nutrition program to reduce body weight and cardiovascular risk in the corporate setting: the GEICO study. Eur J Clin Nutr. 2013 Jul;67(7):718-24. doi: 10.1038/ejcn.2013.92. Epub 2013 May 22.
- Bazzano LA. Effects of soluble dietary fiber on low-density lipoprotein cholesterol and coronary heart disease risk. Curr Atheroscler Rep. 2008 Dec;10(6):473-7. doi: 10.1007/s11883-008-0074-3.
- Bloomer RJ, Kabir MM, Canale RE, Trepanowski JF, Marshall KE, Farney TM, Hammond KG. Effect of a 21 day Daniel Fast on metabolic and cardiovascular disease risk factors in men and women. Lipids Health Dis. 2010 Sep 3;9:94. doi: 10.1186/1476-511X-9-94.
- Djousse L, Arnett DK, Coon H, Province MA, Moore LL, Ellison RC. Fruit and vegetable consumption and LDL cholesterol: the National Heart, Lung, and Blood Institute Family Heart Study. Am J Clin Nutr. 2004 Feb;79(2):213-7. doi: 10.1093/ajcn/79.2.213.
- Fraser G, Katuli S, Anousheh R, Knutsen S, Herring P, Fan J. Vegetarian diets and cardiovascular risk factors in black members of the Adventist Health Study-2. Public Health Nutr. 2015 Feb;18(3):537-45. doi: 10.1017/S1368980014000263. Epub 2014 Mar 17.
- Koebnick C, Garcia AL, Dagnelie PC, Strassner C, Lindemans J, Katz N, Leitzmann C, Hoffmann I. Long-term consumption of a raw food diet is associated with favorable serum LDL cholesterol and triglycerides but also with elevated plasma homocysteine and low serum HDL cholesterol in humans. J Nutr. 2005 Oct;135(10):2372-8. doi: 10.1093/jn/135.10.2372.
- Le LT, Sabate J. Beyond meatless, the health effects of vegan diets: findings from the Adventist cohorts. Nutrients. 2014 May 27;6(6):2131-47. doi: 10.3390/nu6062131.
- Macknin M, Kong T, Weier A, Worley S, Tang AS, Alkhouri N, Golubic M. Plant-based, no-added-fat or American Heart Association diets: impact on cardiovascular risk in obese children with hypercholesterolemia and their parents. J Pediatr. 2015 Apr;166(4):953-9.e1-3. doi: 10.1016/j.jpeds.2014.12.058. Epub 2015 Feb 12.
- Ras RT, Geleijnse JM, Trautwein EA. LDL-cholesterol-lowering effect of plant sterols and stanols across different dose ranges: a meta-analysis of randomised controlled studies. Br J Nutr. 2014 Jul 28;112(2):214-9. doi: 10.1017/S0007114514000750. Epub 2014 Apr 29.
- Wu L, Sun D, He Y. Fruit and vegetables consumption and incident hypertension: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. J Hum Hypertens. 2016 Oct;30(10):573-80. doi: 10.1038/jhh.2016.44. Epub 2016 Jun 16.
- Yokoyama Y, Nishimura K, Barnard ND, Takegami M, Watanabe M, Sekikawa A, Okamura T, Miyamoto Y. Vegetarian diets and blood pressure: a meta-analysis. JAMA Intern Med. 2014 Apr;174(4):577-87. doi: 10.1001/jamainternmed.2013.14547.
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
- 19279
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Badanie danych/dokumentów
-
Indywidualny zestaw danych uczestnika
Komentarze do informacji: Dane demograficzne, antropometryczne, biochemiczne i dotyczące spożycia składników odżywczych.
- Protokół badania
- Plan analizy statystycznej
- Formularz świadomej zgody
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na Interwencja dietetyczna
-
Sarah Wragge WellnessZakończonySyndrom metabliczny | Otyłość i nadwaga | Zapobieganie cukrzycy typu 2 | Monitorowanie poziomu glukozy we krwiStany Zjednoczone
-
Oregon Health and Science UniversityNational Institute of Mental Health (NIMH); University of Connecticut; University... i inni współpracownicyJeszcze nie rekrutacja
-
University of MinnesotaRekrutacyjnyCukrzyca typu 2Stany Zjednoczone
-
Icahn School of Medicine at Mount SinaiNational Institute on Aging (NIA)ZakończonyChoroba Alzheimera | Łagodne upośledzenie funkcji poznawczychStany Zjednoczone
-
University of South CarolinaCenters for Disease Control and PreventionRekrutacyjnyArtretyzm | Zapalenie kości i stawów | Toczeń rumieniowaty układowy | Dna | Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) | Fibromialgia (FM)Stany Zjednoczone
-
Ege Miray TopcuZakończonyLęk | Opieka wspomagająca prowadzona przez pielęgniarkę | Interwencje pielęgniarskieTurcja (Türkiye)
-
UNC Lineberger Comprehensive Cancer CenterNational Cancer Institute (NCI); Virginia Commonwealth UniversityRekrutacyjnyOtyłość | Nowotwór | Aktywność fizyczna | Dieta | Przetrwanie rakaStany Zjednoczone
-
Zhengzhou UniversityZakończony
-
Lahore University of Biological and Applied SciencesRekrutacyjnyTerapia Bobathem | Interwencja Dynamicznego RuchuPakistan
-
Johns Hopkins UniversityNational Institute on Minority Health and Health Disparities (NIMHD); American...RekrutacyjnyNadciśnienie | Nadciśnienie powikłane cukrzycą typu 2Stany Zjednoczone