Strategie żywieniowe po urazach mięśniowych

Urazy związane z przeciążeniem mięśni są szczególnie częstym rodzajem urazów sportowych w piłce nożnej, lekkiej atletyce, badmintonie/tenisie i fitnessie cross-fit, wpływając w ten sposób na wiele popularnych form spędzania wolnego czasu. W zależności od nasilenia, osoby aktywne sportowo mogą odczuwać długotrwałe upośledzenie czynnościowe i ból. Ponadto osoby, które doznały jednego urazu przeciążeniowego, mają znacznie zwiększone ryzyko ponownego urazu tego samego mięśnia. Urazy przeciążeniowe prowadzą do długotrwałej, potencjalnie trwałej utraty masy mięśniowej, a tym samym osłabienia mięśnia. Zanik mięśni jest prawdopodobnie głównym czynnikiem wysokiego ryzyka ponownego urazu. Ponadto urazy przeciążeniowe są związane z długotrwałą reakcją zapalną.

W obecnym badaniu badacze starają się zbadać interwencje zapobiegające utracie masy mięśniowej i opracować strategie radzenia sobie z przedłużającym się stanem zapalnym obserwowanym w miejscu uszkodzonego mięśnia.

Głównym celem tego badania jest zbadanie wpływu suplementacji białka na zmniejszenie zaniku mięśni po ciężkim urazie nadwyrężeniowym w porównaniu z suplementacją węglowodanową. Jako drugi cel, badanie to ma na celu rozwinięcie wyników przedłużonego stanu zapalnego wewnątrz-/międzymięśniowego poprzez wielkoskalową analizę białek i charakterystykę komórek aktywnych w miejscu urazu.

Badanie obejmuje następujące hipotezy:

1. Suplementacja białka podawana w połączeniu ze stopniowo zwiększającym się reżimem obciążeniowym (rehabilitacja z cotygodniową progresją obciążenia/intensywności) będzie skuteczna w zmniejszaniu utraty masy mięśniowej związanej z kontuzjami.
2. Środowisko w miejscu urazu jest nie tylko prozapalne, ale zawiera białka związane z proteolizą.
3. Komórki należące do grupy progenitorów włóknisto-adipogennych będą gromadzić się wewnątrz- i międzymięśniowo.