Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Ketony i synteza białek mięśniowych

17 maja 2021 zaktualizowane przez: Tyler Churchward-Venne, McGill University

Wpływ ostrej ketozy żywieniowej na syntezę białek miofibrylarnych u młodych mężczyzn

Ketony to naturalne substancje normalnie wytwarzane przez organizm podczas długotrwałego postu i głodu lub w odpowiedzi na dietę „ketogeniczną”, która jest wykorzystywana jako paliwo dla mózgu i mięśni. Ketony są zatem podobne do dietetycznych białek, węglowodanów i tłuszczów, ponieważ stanowią źródło energii dla organizmu. Oprócz tego, że służą jako źródło energii, wykazano również, że ketony stymulują zwiększone tempo syntezy białek mięśniowych u ludzi.

Spożycie białka w diecie jest dobrze znane, aby stymulować wzrost tempa syntezy białek w mięśniach szkieletowych. Tempo syntezy białek mięśniowych można zmaksymalizować po spożyciu 20 g białka. W rezultacie mniejsze dawki białka (tj. 10g) stanowią suboptymalną dawkę białka, ponieważ wciąż istnieje pole do poprawy w zakresie syntezy białek mięśniowych.

Ostatnio dostępne stały się produkty spożywcze zawierające ketony, które podnoszą poziom ketonów w organizmie bez potrzeby stosowania diet ketogenicznych lub długotrwałego postu. Dlatego celem tego badania jest zmierzenie szybkości syntezy białek mięśni szkieletowych po spożyciu:

  1. Monoester ketonu
  2. Monoester ketonu uzupełniony suboptymalną dawką białka serwatki
  3. Suboptymalna dawka białka serwatki

Przypuszcza się, że tempo syntezy białek mięśniowych wzrośnie po spożyciu napoju zawierającego ketony. Co więcej, tempo syntezy białek mięśniowych zostanie zwiększone, gdy napój zawierający ketony i suboptymalna dawka białka zostaną wzięte razem.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

36

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Kanada
    • Quebec
      • Montreal, Quebec, Kanada, H2W 1S4
        • Exercise Metabolism and Nutrition Research Laboratory

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

14 lat do 31 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Męski
  • Wiek od 18 do 35 lat włącznie
  • Zdrowy, średnio aktywny
  • BMI < 30 kg/m2 i > 18,5 kg/m2
  • Po wyrażeniu świadomej zgody

Kryteria wyłączenia:

  • Obecność jakichkolwiek zidentyfikowanych zaburzeń metabolicznych lub jelitowych
  • Używanie wyrobów tytoniowych
  • Alergie na białka mleka (serwatka lub kazeina)
  • Nietolerancja laktozy
  • Fenyloketonuria (PKU)
  • Historia problemów nerwowo-mięśniowych
  • Wcześniejszy udział w badaniach znaczników aminokwasów
  • Przestrzeganie ścisłej diety wegetariańskiej lub wegańskiej
  • Bieżące stosowanie suplementów ketonowych lub przestrzeganie diety ketogenicznej
  • Stosowanie leków, o których wiadomo, że wpływają na metabolizm białek
  • Diagnoza Cukrzycy
  • Zaangażowanie w sport lub ćwiczenia fizyczne 5 lub więcej dni w tygodniu

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Leczenie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Poczwórny

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Keton
Suplement monoestru ketonowego (R)-3-hydroksybutylo(R)-3-hydroksymaślan w oparciu o masę ciała uczestników (0,36 g/kg masy ciała) i kontrolę węglowodanów.
Suplement diety: Keton
  • Suplement monoestru ketonowego (R)-3-hydroksybutylo (R)-3-hydroksymaślan w oparciu o masę ciała uczestników (0,36 g/kg masy ciała)
  • Izokaloryczna kontrola węglowodanów: dekstroza + aromat waniliowy
Eksperymentalny: Keton + Białko
Suplement monoestru ketonowego (R)-3-hydroksybutylo (R)-3-hydroksymaślan na podstawie masy ciała uczestników (0,36 g/kg masy ciała) i 10 g białka serwatki.
Suplement diety: Keton + Białko
  • Suplement monoestru ketonowego (R)-3-hydroksybutylo (R)-3-hydroksymaślan w oparciu o masę ciała uczestników (0,36 g/kg masy ciała)
  • 10g białka serwatkowego
  • Znacznik L-[pierścień-2H5]-fenyloalaniny (wzbogacony do 4%)
Eksperymentalny: Białko
Kontrola węglowodanów i 10 g białka serwatkowego.
Suplement diety: Białko
  • Izokaloryczna kontrola węglowodanów: dekstroza + stewia
  • 10g białka serwatkowego
  • Znacznik L-[pierścień-2H5]-fenyloalaniny (wzbogacony do 4%)

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Ułamkowa syntetyczna szybkość syntezy białek mięśniowych (miofibrylarna)
Ramy czasowe: 0-5 godzin w okresie poposiłkowym
0-5 godzin w okresie poposiłkowym

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Ułamkowa syntetyczna szybkość syntezy białek mięśniowych (miofibrylarna)
Ramy czasowe: 0-3 godzin w okresie przedposiłkowym; 0-2 godzin i 2-5 godzin w okresie poposiłkowym
0-3 godzin w okresie przedposiłkowym; 0-2 godzin i 2-5 godzin w okresie poposiłkowym
Wzbogacenie osocza (w procentach molowych nadmiaru) L-[pierścienia-2H5]-fenyloalaniny
Ramy czasowe: 3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
Stężenie glukozy w osoczu (mmol/l)
Ramy czasowe: 3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
Stężenie insuliny w osoczu (pmol/l)
Ramy czasowe: 3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
Stężenie aminokwasów w osoczu (mmol/l)
Ramy czasowe: 3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
3 godziny przed posiłkiem do 5 godzin po posiłku
Stężenie beta-OHB we krwi włośniczkowej (mmol/l)
Ramy czasowe: 0-5 godzin w okresie poposiłkowym
0-5 godzin w okresie poposiłkowym
Stan fosforylacji cząsteczki sygnalizującej
Ramy czasowe: 0, 2 i 5 godzin w okresie poposiłkowym
Zastosowanie technik Western blot do pomiaru stanu fosforylacji cząsteczek sygnałowych zaangażowanych w syntezę białek tj. mTOR, p70S6k, 4E-BP1
0, 2 i 5 godzin w okresie poposiłkowym

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

McGill University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

21 września 2020

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

14 maja 2021

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

14 maja 2021

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

17 września 2020

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

24 września 2020

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

25 września 2020

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

18 maja 2021

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

17 maja 2021

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2021

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • A11-M51-19A

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Keton

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Romania

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj