Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Ketony a syntéza svalových proteinů

17. května 2021 aktualizováno: Tyler Churchward-Venne, McGill University

Účinky akutní nutriční ketózy na syntézu myofibrilárních proteinů u mladých mužů

Ketony jsou přírodní látky, které tělo normálně produkuje během dlouhodobého půstu a hladovění nebo v reakci na „ketogenní“ dietu, které mají být použity jako palivo pro mozek a svaly. Ketony jsou tedy podobné dietním bílkovinám, sacharidům a tukům, protože představují pro tělo zdroj energie. Kromě toho, že ketony slouží jako zdroj energie, bylo také prokázáno, že stimulují zvýšenou rychlost syntézy svalových bílkovin u lidí.

Příjem bílkovin ve stravě je dobře zaveden pro stimulaci zvýšení rychlosti syntézy bílkovin v kosterním svalstvu. Rychlost syntézy svalových bílkovin lze maximalizovat po příjmu 20 g bílkovin. Výsledkem je, že menší dávky bílkovin (tj. 10g) představuje suboptimální dávku bílkovin, protože stále existuje prostor pro zlepšení syntézy svalových bílkovin.

Nedávno byly k dispozici potravinářské produkty obsahující ketony, které zvyšují hladiny ketonů v těle bez potřeby ketogenních diet nebo dlouhodobého hladovění. Účelem této studie je tedy změřit rychlost syntézy proteinů kosterního svalstva po požití následujících látek:

  1. Monoester ketonu
  2. Ketonový monoester doplněný o suboptimální dávku syrovátkového proteinu
  3. Suboptimální dávka syrovátkového proteinu

Předpokládá se, že rychlost syntézy svalových bílkovin se zvýší po požití nápoje obsahujícího ketony. Dále se rychlost syntézy svalových proteinů zvýší, když se nápoj obsahující keton a suboptimální dávka proteinu vezmou dohromady.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

36

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Kanada
    • Quebec
      • Montreal, Quebec, Kanada, H2W 1S4
        • Exercise Metabolism and Nutrition Research Laboratory

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

14 let až 31 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • mužský
  • Věk 18-35 let včetně
  • Zdravý, středně aktivní
  • BMI < 30 kg/m2 a > 18,5 kg/m2
  • Po udělení informovaného souhlasu

Kritéria vyloučení:

  • Přítomnost jakýchkoli identifikovaných metabolických nebo střevních poruch
  • Užívání tabákových výrobků
  • Alergie na mléčné bílkoviny (syrovátka nebo kasein)
  • Laktózová intolerance
  • fenylketonurie (PKU)
  • Anamnéza neuromuskulárních problémů
  • Předchozí účast na studiích stopování aminokyselin
  • Dodržování přísné vegetariánské nebo veganské stravy
  • Současné užívání ketonových doplňků nebo dodržování ketogenní diety
  • Užívání léků, o kterých je známo, že ovlivňují metabolismus bílkovin
  • Diagnóza diabetu
  • Zapojení do sportu nebo fyzického cvičení 5 a více dní v týdnu

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Léčba
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Čtyřnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Keton
Ketonmonoesterový doplněk (R)-3-hydroxybutyl (R)-3-hydroxybutyrát na základě tělesné hmotnosti účastníků (0,36 g/kg tělesné hmotnosti) a kontroly sacharidů.
Doplněk stravy: Keton
  • Ketonmonoesterový doplněk (R)-3-hydroxybutyl (R)-3-hydroxybutyrát na základě tělesné hmotnosti účastníků (0,36 g/kg tělesné hmotnosti)
  • Kontrola izokalorických sacharidů: dextróza + vanilkové aroma
Experimentální: Keton + Protein
Ketonmonoesterový doplněk (R)-3-hydroxybutyl (R)-3-hydroxybutyrát na základě tělesné hmotnosti účastníků (0,36 g/kg tělesné hmotnosti) a 10 g syrovátkového proteinu.
Doplněk stravy: Keton + Protein
  • Ketonmonoesterový doplněk (R)-3-hydroxybutyl (R)-3-hydroxybutyrát na základě tělesné hmotnosti účastníků (0,36 g/kg tělesné hmotnosti)
  • 10 g syrovátkového proteinu
  • L-[kruh-2H5]-fenylalanin indikátor (obohacený na 4 %)
Experimentální: Protein
Kontrola sacharidů a 10g syrovátkového proteinu.
Doplněk stravy: Protein
  • Kontrola izokalorických sacharidů: dextróza + stévie
  • 10 g syrovátkového proteinu
  • L-[kruh-2H5]-fenylalanin indikátor (obohacený na 4 %)

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Frakční syntetická rychlost syntézy svalových bílkovin (myofibrilární)
Časové okno: 0-5 hodin v postprandiálním období
0-5 hodin v postprandiálním období

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Frakční syntetická rychlost syntézy svalových bílkovin (myofibrilární)
Časové okno: 0-3 hodiny v předprandiálním období; 0-2 hodiny a 2-5 hodin do postprandiálního období
0-3 hodiny v předprandiálním období; 0-2 hodiny a 2-5 hodin do postprandiálního období
Plazmatické obohacení (v molárním procentuálním přebytku) L-[kruh-2H5]-fenylalaninu
Časové okno: 3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
Koncentrace glukózy v plazmě (mmol/l)
Časové okno: 3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
Plazmatická koncentrace inzulínu (pmol/l)
Časové okno: 3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
Koncentrace aminokyselin v plazmě (mmol/l)
Časové okno: 3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
3 hodiny před jídlem až 5 hodin po jídle
Koncentrace beta-OHB v kapilární krvi (mmol/l)
Časové okno: 0-5 hodin v postprandiálním období
0-5 hodin v postprandiálním období
Stav fosforylace signální molekuly
Časové okno: 0, 2 a 5 hodin do postprandiálního období
Použití Western blotů k měření stavu fosforylace signálních molekul zapojených do syntézy proteinů, tzn. mTOR, p70S6k, 4E-BP1
0, 2 a 5 hodin do postprandiálního období

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

McGill University

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

21. září 2020

Primární dokončení (Aktuální)

14. května 2021

Dokončení studie (Aktuální)

14. května 2021

Termíny zápisu do studia

První předloženo

17. září 2020

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

24. září 2020

První zveřejněno (Aktuální)

25. září 2020

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

18. května 2021

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

17. května 2021

Naposledy ověřeno

1. května 2021

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • A11-M51-19A

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Keton

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Jordan

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit