Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ stosowania w gospodarstwie domowym bulionu wzbogaconego wieloma mikroelementami na status mikroelementów wśród kobiet i dzieci w dwóch dystryktach w północnym regionie Ghany

19 stycznia 2024 zaktualizowane przez: University of California, Davis

Wstęp: Niedobory mikroelementów (MN) są poważne i powszechne w Afryce Zachodniej, szczególnie wśród małych dzieci i kobiet w wieku rozrodczym. Bulion jest obiecującym środkiem do wzbogacania żywności, ponieważ produkt jest przetwarzany centralnie na dużą skalę, spożywany przez większość gospodarstw domowych w krajach Afryki Zachodniej (nawet wiejskie, biedne gospodarstwa domowe) i spożywany przez większość członków gospodarstwa domowego w stosunkowo stałych ilościach. Jednak pozostaje kilka ważnych pytań badawczych dotyczących tego, czy stosowanie wzmocnionego bulionu byłoby wykonalne i skuteczne w zapobieganiu lub zmniejszaniu niedoborów mikroelementów w społecznościach, w których takie niedobory są powszechne. W szczególności żadne badania nie oceniały wpływu bulionu wzbogaconego wieloma mikroelementami na status mikroelementów. Projekt West Africa Condiment Micronutrient Innovation Trial (CoMIT) ma na celu wypełnienie tej luki i dostarczenie informacji do przyszłych dyskusji na temat wzbogacania kostek bulionowych i powiązanych produktów.

Cel: Niniejsze badanie ma na celu ocenę wpływu używania w gospodarstwie domowym wielu kostek bulionowych wzbogaconych mikroelementami (zawierających jod oprócz witaminy A, kwasu foliowego, witaminy B12, żelaza i cynku) w porównaniu z kontrolnymi kostkami bulionowymi wzmocnionymi samym jodem, na:

  1. Stan mikroelementów wśród kobiet w wieku 15-49 lat i dzieci w wieku 2-5 lat po 9 miesiącach interwencji
  2. Stężenia hemoglobiny wśród kobiet w wieku 15-49 lat i dzieci w wieku 2-5 lat po 9 miesiącach interwencji
  3. Stężenia mikroskładników odżywczych w mleku matki wśród kobiet karmiących piersią 4-18 miesięcy po porodzie po 3 miesiącach interwencji

Metody: Ta randomizowana, kontrolowana podwójnie maskowana próba zostanie przeprowadzona w dystryktach Kumbungu i Tolon w północnym regionie Ghany, gdzie wcześniejsze dane wskazują, że niedobory wybranych składników odżywczych są powszechne. Potencjalnymi uczestnikami będą: 1) nieciężarne kobiety w wieku rozrodczym (15 - 49 lat), 2) dzieci w wieku 2-5 lat oraz 3) kobiety nieciężarne w okresie laktacji 4-18 miesięcy po porodzie. Kwalifikujący się uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do otrzymywania domowych racji jednego z dwóch rodzajów kostek bulionowych:

  1. kostka bulionowa wzbogacona wieloma mikroelementami, zawierająca witaminę A, kwas foliowy, witaminę B12, żelazo, cynk i jod, lub
  2. kostka kontrolna zawierająca tylko jod

Gospodarstwo domowe każdego uczestnika otrzyma określoną ilość kostek bulionowych co 2 tygodnie, a gospodarstwa domowe otrzymają zalecenie, aby jak zwykle przygotowywały posiłki, używając kostek dostarczonych w ramach badania. Czas trwania badania wyniesie 9 miesięcy (38 tygodni) dla kobiet niebędących w ciąży, nie karmiących piersią i dzieci w wieku 2-5 lat oraz 3 miesiące (12 tygodni) dla kobiet karmiących piersią. Głównymi wynikami będą zmiany stężeń hemoglobiny i biomarkerów statusu mikroskładników odżywczych od wartości wyjściowych do końcowych. Drugorzędne wyniki będą obejmować zmianę częstości występowania niedokrwistości i niedoboru mikroelementów; spożycie bulionu i mikroelementów w diecie; stany zapalne, malarię i objawy chorobowe; oraz pomiary antropometryczne dzieci i rozwój dziecka.

Przegląd badań

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

2372

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Accra, Ghana
        • University of Ghana

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

2 lata do 49 lat (Dziecko, Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Opis

Kryteria włączenia/wyłączenia podczas rekrutacji (wizyta domowa):

Gospodarstwo domowe

Kryteria przyjęcia:

- Głowa gospodarstwa domowego wyraża ustną zgodę na udział członków gospodarstwa domowego (uczestników indeksu) oraz chęć korzystania z dostarczonych w badaniu kostek bulionowych w swoim gospodarstwie domowym przez najbliższe 10 miesięcy.

Kryteria wyłączenia:

  • Zgłoszona przewlekła choroba wymagająca częstych transfuzji krwi (np. ciężkie postacie talasemii) wśród domowników;
  • Aktualny udział dowolnego domownika w badaniu klinicznym;
  • Zgłoszona alergia na krewetki, pszenicę, mleko, soję, jaja, seler, ryby lub mięczaki lub wcześniejsza niepożądana reakcja na bulion przez uczestnika lub dowolnego członka jego gospodarstwa domowego.

Kobiety niebędące w ciąży i nie karmiące piersią w wieku rozrodczym

Kryteria przyjęcia:

  • Kobiety niebędące w ciąży i nie karmiące piersią w wieku rozrodczym (15 - 49 lat);
  • Podpisany formularz świadomej zgody (lub w przypadku młodzieży w wieku 15-17 lat, niezamężnej i nadal mieszkającej z rodzicami, zgoda uczestnika indeksu i zgoda rodzica lub opiekuna);
  • Planowanie pozostania na badanym obszarze przez następne 10 miesięcy;
  • Chęć wykorzystania bulionu dostarczonego w ramach badania w kuchni domowej przez następne 10 miesięcy;
  • Nie planuje zajść w ciążę w ciągu najbliższych 10 miesięcy.

Kryteria wyłączenia:

  • Ciężka choroba uzasadniająca natychmiastowe skierowanie do szpitala;
  • diagnoza COVID-19 lub ekspozycja na COVID-19 w ciągu ostatnich dwóch tygodni [dana osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Obecność objawów chorobowych sugerujących zakażenie COVID-19 (gorączka [temperatura > 38°C], dreszcze/drżenie, suchy kaszel, duszność lub trudności w oddychaniu, utrata węchu lub smaku w ciągu ostatnich 72 godzin) [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Przewlekły ciężki stan chorobowy (np. nowotwór złośliwy) lub wady wrodzone wymagające częstej pomocy lekarskiej lub potencjalnie zaburzające stan odżywienia;
  • Niemożność wyrażenia świadomej zgody ze względu na upośledzoną zdolność podejmowania decyzji.

Dzieci 2-5 lat (24-59 mies.)

Kryteria przyjęcia:

  • Dziecko 2-5 lat (24-59 mies.);
  • Podpisana świadoma zgoda na udział dziecka od rodzica lub opiekuna;
  • Planowanie pozostania na badanym obszarze przez następne 10 miesięcy;
  • Opiekun chętny do używania bulionu przygotowanego w ramach badania w kuchni domowej przez następne 10 miesięcy.

Kryteria wyłączenia:

  • Ciężka choroba uzasadniająca natychmiastowe skierowanie do szpitala;
  • diagnoza COVID-19 lub ekspozycja na COVID-19 w ciągu ostatnich dwóch tygodni [dana osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Obecność objawów chorobowych sugerujących zakażenie COVID-19 (gorączka, [temperatura > 38°C], dreszcze/drżenie, suchy kaszel, duszność lub trudności w oddychaniu, utrata węchu lub smaku w ciągu ostatnich 72 godzin) [osoba może powtórzyć kwalifikowalność ocena po odroczeniu];
  • Obwód środkowego ramienia < 11,5 cm;
  • Przewlekły ciężki stan chorobowy (np. nowotwór złośliwy) lub wady wrodzone wymagające częstej pomocy lekarskiej lub potencjalnie zaburzające stan odżywienia.

Kobiety karmiące

Kryteria przyjęcia:

  • Kobiety niebędące w ciąży w wieku rozrodczym (15 - 49 lat), obecnie karmiące piersią dziecko w wieku 4-18 miesięcy;
  • Podpisany formularz świadomej zgody (lub w przypadku młodzieży w wieku 15-17 lat, niezamężnej i nadal mieszkającej z rodzicami, przedstawić zgodę uczestnika indeksu oraz zgodę rodzica lub opiekuna);
  • Planowanie pozostania na badanym obszarze przez następne 4 miesiące;
  • planuje karmić piersią przez najbliższe 4 miesiące;
  • Chęć wykorzystania bulionu przygotowanego w ramach badania w kuchni domowej przez następne 4 miesiące;
  • Nie planuje zajść w ciążę w ciągu najbliższych 4 miesięcy.

Kryteria wyłączenia:

  • Ciąża (określona na podstawie samoopisu);
  • Ciężka choroba uzasadniająca natychmiastowe skierowanie do szpitala;
  • diagnoza COVID-19 lub ekspozycja na COVID-19 w ciągu ostatnich dwóch tygodni [dana osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Obecność objawów chorobowych sugerujących zakażenie COVID-19 (gorączka [temperatura > 38°C], dreszcze/drżenie, suchy kaszel, duszność lub trudności w oddychaniu, utrata węchu lub smaku w ciągu ostatnich 72 godzin) [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Przewlekły ciężki stan chorobowy (np. nowotwór złośliwy) lub wady wrodzone wymagające częstej pomocy lekarskiej lub potencjalnie zaburzające stan odżywienia;
  • Niemożność wyrażenia świadomej zgody ze względu na upośledzoną zdolność podejmowania decyzji.

Kryteria wykluczenia podczas wizyty przesiewowej dla dawki izotopu witaminy A (tylko WRA):

Kobiety niebędące w ciąży i nie karmiące piersią w wieku rozrodczym

  • Hemoglobina < 80 g/l podczas wyjściowej wizyty przesiewowej;
  • Ciężka choroba uzasadniająca natychmiastowe skierowanie do szpitala;
  • diagnoza COVID-19 lub ekspozycja na COVID-19 w ciągu ostatnich dwóch tygodni [dana osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Obecność objawów chorobowych sugerujących zakażenie COVID-19 (gorączka [temperatura > 38°C], dreszcze/drżenie, suchy kaszel, duszność lub trudności w oddychaniu, utrata węchu lub smaku w ciągu ostatnich 72 godzin) [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Niedawna biegunka [≥3 płynne lub półpłynne stolce w ciągu 72 godzin]) [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Zgłoszone spożycie pokarmów bogatych w witaminę A (np. wątroby) w ciągu ostatnich 24 godzin [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Ciąża (stwierdzona za pomocą testu ciążowego moczu na obecność ludzkiej gonadotropiny kosmówkowej w dniu podania izotopu);
  • Niepełne spożycie dawki izotopu witaminy A;
  • Pozytywny RDT malarii w dniu podania izotopu [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikacyjną po odroczeniu];
  • CRP > 5 mg/L w dniu podania izotopu [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikacyjną po odroczeniu].

Kryteria wykluczenia podczas wizyty wyjściowej:

Kobiety niebędące w ciąży i nie karmiące piersią w wieku rozrodczym

  • Hemoglobina < 80 g/l;
  • Ciężka choroba uzasadniająca natychmiastowe skierowanie do szpitala;
  • diagnoza COVID-19 lub ekspozycja na COVID-19 w ciągu ostatnich dwóch tygodni [dana osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Obecność objawów chorobowych sugerujących zakażenie COVID-19 (gorączka [temperatura > 38°C], dreszcze/drżenie, suchy kaszel, duszność lub trudności w oddychaniu, utrata węchu lub smaku w ciągu ostatnich 72 godzin) [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Ciąża (określona na podstawie samoopisu).

Dzieci w wieku 2-5 lat

  • Hemoglobina < 70 g/l;
  • Ciężka choroba uzasadniająca natychmiastowe skierowanie do szpitala;
  • diagnoza COVID-19 lub ekspozycja na COVID-19 w ciągu ostatnich dwóch tygodni [dana osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Obecność objawów chorobowych sugerujących zakażenie COVID-19 (gorączka [temperatura > 38°C], dreszcze/drżenie, suchy kaszel, duszność lub trudności w oddychaniu, utrata węchu lub smaku w ciągu ostatnich 72 godzin) [osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po skierowaniu];
  • Ciężkie ostre niedożywienie na początku badania (wskaźnik Z-score dla wzrostu < -3 SD lub obustronny obrzęk).

Kobiety karmiące

  • Ciężka choroba uzasadniająca natychmiastowe skierowanie do szpitala;
  • diagnoza COVID-19 lub ekspozycja na COVID-19 w ciągu ostatnich dwóch tygodni [dana osoba może powtórzyć ocenę kwalifikowalności po odroczeniu];
  • Obecność objawów chorobowych sugerujących zakażenie COVID-19 (gorączka [temperatura > 38°C], dreszcze/drżenie, suchy kaszel, duszność lub trudności w oddychaniu lub utrata smaku lub węchu w ciągu ostatnich 72 godzin) [osoba może powtórzyć kwalifikowalność ocena po odroczeniu];
  • Ciąża (określona na podstawie samoopisu);
  • Przerwanie laktacji lub planowanie zaprzestania karmienia piersią w ciągu najbliższych trzech miesięcy.

Kryteria wykluczenia w trakcie interwencji:

Kobiety niebędące w ciąży i nie karmiące piersią w wieku rozrodczym

  • Ciąża (określona na podstawie samoopisu);
  • Ciąża (stwierdzona za pomocą testu ciążowego moczu na obecność ludzkiej gonadotropiny kosmówkowej przy dawkowaniu izotopu przed końcem linii).

Kobiety karmiące

  • Zaprzestanie laktacji (określone na podstawie samoopisu);
  • Ciąża (określona na podstawie samoopisu).

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Poczwórny

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Wielokrotna kostka bulionowa wzbogacona mikroelementami

10-gramowa kostka bulionowa o smaku krewetek, wzbogacona 6 mikroelementami

Zarejestrowani uczestnicy otrzymają porcję domowego bulionu do wykorzystania w codziennym gotowaniu (ad lib). Racje bulionu będą uzupełniane co 2 tygodnie przez okres badania 38 tygodni (kobiety nieciężarne, nie karmiące piersią 15-49 lat i dzieci 2-5 lat) lub 12 tygodni (kobiety karmiące 15-49 lat i 4-18 miesięcy) po porodzie).

Kostka bulionowa wzmocniona 80 µg/g kwasu foliowego, 1,2 µg/g witaminy B12, 3 mg/g cynku (ZnO), 4 mg/g żelaza (FePP/kwas cytrynowy/cytrynian trisodowy), 200 µg/g witaminy A (retinyl palmitynian), 30 µg/g jodu (KIO3)
Komparator placebo: Kontrolna kostka bulionowa (tylko jod)

10-gramowa kostka bulionowa o smaku krewetkowym, wzmocniona jodem

Zarejestrowani uczestnicy otrzymają porcję domowego bulionu do wykorzystania w codziennym gotowaniu (ad lib). Racje bulionu będą uzupełniane co 2 tygodnie przez okres badania 38 tygodni (kobiety nieciężarne, nie karmiące piersią 15-49 lat i dzieci 2-5 lat) lub 12 tygodni (kobiety karmiące 15-49 lat i 4-18 miesięcy) po porodzie).

Kostka bulionowa wzmocniona 30 µg/g jodu (KIO3)

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana statusu witaminy A wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Całkowite zapasy witaminy A w organizmie i szacowane stężenie witaminy A w wątrobie mierzone na podstawie rozcieńczenia izotopowego retinolu na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana statusu witaminy A wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia białka wiążącego retinol (RBP) w osoczu, mierzone na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana statusu witaminy A wśród kobiet karmiących piersią 4-18 miesięcy po porodzie
Ramy czasowe: 12 tygodni
Stężenie witaminy A w mleku matki i witaminy A na gram tłuszczu, mierzone na początku i na końcu
12 tygodni
Zmiana statusu żelaza wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia ferrytyny i rozpuszczalnego receptora transferyny w osoczu oraz obliczone całkowite zapasy żelaza w organizmie (BIS), mierzone na początku i końcu
38 tygodni
Zmiana stanu żelaza u dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia ferrytyny i rozpuszczalnego receptora transferyny w osoczu oraz obliczone całkowite zapasy żelaza w organizmie (BIS), mierzone na początku i końcu
38 tygodni
Zmiana stężenia hemoglobiny u kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenie hemoglobiny mierzone we krwi żylnej na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana stężenia hemoglobiny wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenie hemoglobiny mierzone we krwi żylnej na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana statusu cynku wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Cynk w osoczu mierzony na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana stanu cynku wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Cynk w osoczu mierzony na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana statusu kwasu foliowego wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia folianów w erytrocytach, obliczone na podstawie stężeń folianów w pełnej krwi i w surowicy, mierzone na początku badania i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana statusu kwasu foliowego u dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia folianów w osoczu, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana statusu witaminy B12 wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia witaminy B12 w osoczu, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana poziomu witaminy B12 wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia witaminy B12 w osoczu, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana statusu witaminy B12 wśród kobiet karmiących piersią 4-18 miesięcy po porodzie
Ramy czasowe: 12 tygodni
Stężenia witaminy B12 w mleku matki, mierzone na początku i na końcu badania
12 tygodni

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Średnie dzienne spożycie bulionu w gospodarstwie domowym
Ramy czasowe: 38 tygodni
Oceniane co dwa tygodnie za pomocą kwestionariusza, obserwowanych zapasów i liczby opakowań.
38 tygodni
Przestrzeganie bulionu podanego w badaniu
Ramy czasowe: 38 tygodni
Spożycie kostek bulionowych dostarczonych w ramach badania, wyrażone jako odsetek całego bulionu skonsumowanego przez gospodarstwo domowe oraz jako odsetek skonsumowanych przez gospodarstwo domowe w ramach badania, oceniane co dwa tygodnie za pomocą kwestionariusza, obserwowanych zapasów i liczby opakowań
38 tygodni
Zmiana wskaźników stanu witaminy A wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia retinolu i białka wiążącego retinol (RBP) w osoczu lub surowicy, mierzone na początku i końcu
38 tygodni
Zmiana stężenia kwasu foliowego w surowicy u kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenie kwasu foliowego w surowicy, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana stężenia retinolu w osoczu u dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Mierzone na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana statusu jodu wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenie jodu w moczu, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana statusu jodowego wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenie jodu w moczu, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana statusu jodu wśród kobiet karmiących piersią 4-18 miesięcy po porodzie
Ramy czasowe: 12 tygodni
Stężenie jodu w moczu, mierzone na początku i na końcu badania
12 tygodni
Zmiana stężenia sodu w moczu u kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenie sodu w moczu, wyrażone jako stosunek sodu do potasu, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana stanu zapalnego u kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia białek ostrej fazy w osoczu, mierzone na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana stanu zapalnego u dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia białek ostrej fazy w osoczu, mierzone na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana obecnej lub niedawnej malarii wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Oceniane za pomocą szybkiego testu diagnostycznego na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana aktualnej lub niedawnej malarii wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Oceniane za pomocą szybkiego testu diagnostycznego na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zachorowalność wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Skumulowana liczba dni objawów w okresie badania, oceniana za pomocą kwestionariuszy podawanych co dwa tygodnie
38 tygodni
Zachorowalność wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Skumulowana liczba dni objawów w okresie badania, oceniana za pomocą kwestionariuszy podawanych co dwa tygodnie
38 tygodni
Zachorowalność wśród kobiet karmiących piersią 4-18 miesięcy po porodzie
Ramy czasowe: 12 tygodni
Skumulowana liczba dni objawów w okresie badania, oceniana za pomocą kwestionariuszy podawanych co dwa tygodnie
12 tygodni
Zmiana spożycia pokarmu wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Spożycie bulionu, soli, żywności wzbogacanej, energii, makroelementów i mikroelementów, oceniane przez powtarzane 24-godzinne przypominanie diety na początku i końcu
38 tygodni
Zmiana sposobu żywienia dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Spożycie bulionu, soli, żywności wzbogacanej, energii, makroelementów i mikroelementów, oceniane przez powtarzane 24-godzinne przypominanie diety na początku i końcu
38 tygodni
Spożycie pokarmowe wśród kobiet karmiących piersią 4-18 miesięcy po porodzie
Ramy czasowe: 4 tygodnie
Spożycie w diecie bulionu, soli, żywności wzbogacanej, energii, makroelementów i mikroelementów, oceniane na podstawie powtarzanych 24-godzinnych przywołań dietetycznych na początku badania
4 tygodnie
Zmiana niedokrwistości wśród kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia hemoglobiny < 12 g/dl, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana niedokrwistości wśród dzieci 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Stężenia hemoglobiny < 11 g/dl, mierzone na początku i na końcu badania
38 tygodni
Zmiana niedoboru mikroelementów wśród kobiet nieciężarnych i niekarmiących
Ramy czasowe: 38 tygodni
Na podstawie biomarkerów statusu mikroelementów (witamina A, żelazo, cynk, kwas foliowy, witamina B12), mierzonych na początku i końcu
38 tygodni
Zmiana niedoboru mikroelementów wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Na podstawie biomarkerów statusu mikroelementów (witamina A, żelazo, cynk, kwas foliowy, witamina B12), mierzonych na początku i końcu
38 tygodni
Zmiany w niskim stężeniu składników odżywczych w mleku kobiet karmiących piersią 4-18 miesięcy po porodzie
Ramy czasowe: 12 tygodni
Na podstawie stężeń witaminy A i witaminy B12, mierzonych na początku i na końcu badania
12 tygodni
Skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi u kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Oceniane przez urządzenie przenośne
38 tygodni
Nadciśnienie tętnicze u kobiet niebędących w ciąży i nie karmiących piersią
Ramy czasowe: 38 tygodni
Na podstawie ciśnienia krwi mierzonego za pomocą urządzenia przenośnego
38 tygodni
Zmiana stężenia kalprotektyny w kale u dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Próbki kału zebrane na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiana wysokości w stosunku do wieku Z-score i zahamowanie wzrostu (HAZ < -2) wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Wysokość w pozycji stojącej, znormalizowana przy użyciu standardów wzrostu dzieci WHO
38 tygodni
Zmiana masy ciała do wzrostu Z-score i wyniszczenia (WHZ < -2) wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Standaryzowane przy użyciu standardów wzrostu dzieci WHO
38 tygodni
Zmiany w rozwoju poznawczym dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Malawi Developmental Assessment Tool (MDAT) osiąga wyniki w 4 domenach (motoryka duża, motoryka mała, język, społeczność)
38 tygodni
Mikrobiota kałowa dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Próbki kału zebrane na linii podstawowej i końcowej
38 tygodni
Zmiany w rozwoju poznawczym dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Wyniki Early Years Toolbox na początku i końcu
38 tygodni

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Bezpieczeństwo żywnościowe gospodarstw domowych
Ramy czasowe: 38 tygodni
Oceniane co miesiąc za pomocą skali braku bezpieczeństwa i dostępu do żywności w gospodarstwie domowym (HFIAS)
38 tygodni
Bezpieczeństwo wody w gospodarstwie domowym
Ramy czasowe: 38 tygodni
Oceniane co miesiąc za pomocą Skali doświadczenia braku bezpieczeństwa wody w gospodarstwie domowym (HWISE)
38 tygodni
Zmiana masy ciała do wieku Z-score i niedowagi (WAZ < -2) wśród dzieci w wieku 2-5 lat
Ramy czasowe: 38 tygodni
Standaryzowane przy użyciu standardów wzrostu dzieci WHO
38 tygodni
Zmiana stężenia protoporfiryny cynku (ZPP).
Ramy czasowe: 38 tygodni
Mierzone przez urządzenie przenośne
38 tygodni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Reina Engle-Stone, PhD, Department of Nutrition, UC Davis
  • Główny śledczy: Seth Adu-Afarwuah, PhD, University of Ghana

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

16 stycznia 2023

Zakończenie podstawowe (Szacowany)

1 czerwca 2024

Ukończenie studiów (Szacowany)

1 czerwca 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

29 listopada 2021

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

15 grudnia 2021

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

5 stycznia 2022

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Szacowany)

23 stycznia 2024

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

19 stycznia 2024

Ostatnia weryfikacja

1 stycznia 2023

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIEZDECYDOWANY

Opis planu IPD

Badacze zobowiążą się do globalnego dostępu. Badacze zamierzają 1) opublikować artykuły w czasopismach opisujące wyniki badania z licencją Open Access, 2) udostępnić informacje o metodach badawczych, takich jak protokoły lub standardowe procedury operacyjne, na stronie internetowej badania oraz 3) udostępnić zdezidentyfikowane zbiory danych na żądanie sponsora badania lub innych badaczy. Umowy dotyczące materiałów/przekazywania danych zostaną opracowane między współpracownikami badania, sponsorem i wszelkimi organizacjami, które mogą zażądać danych; warunki umowy będą podlegać procedurom przetwarzania i przechowywania danych zatwierdzonym przez Uniwersytet Kalifornijski, Davis Institutional Review Board (IRB) i Ghana Health Services Ethical Review Committee (GHS-ERC). Organizacje, które mogą żądać danych; warunki umowy będą podlegać procedurom przetwarzania i przechowywania danych zatwierdzonym przez University of California, Davis IRB i GHS-ERC.

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

3
Subskrybuj