CALIBER Fase 1: Um estudo piloto em adultos com peso normal e com sobrepeso. (CALIBER)

As doenças cardiometabólicas (DMC), como diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares (DCV), estão globalmente entre os maiores contribuintes para a morbidade e mortalidade com altas implicações (de custo) para a economia geral e os sistemas de saúde. Vários marcadores de risco têm sido associados a DMCs, incluindo marcadores de soro sanguíneo, baixos níveis de massa magra e altos níveis de gordura corporal, incluindo aumento da circunferência da cintura. Fatores dietéticos e estado nutricional têm sido associados a marcadores específicos de risco cardiometabólico (MC). A quantidade e a qualidade dos carboidratos dietéticos têm sido associadas ao aumento dos níveis séricos de triglicerídeos, aumento da massa de gordura corporal, aumento da circunferência da cintura e gordura visceral ao redor dos órgãos em particular. Eles também parecem aumentar os desejos de comida. Embora as diretrizes dietéticas oficiais no Reino Unido e em outros lugares ainda recomendem uma dieta rica em carboidratos e com baixo teor de gordura como padrão, essas recomendações têm sido cada vez mais contestadas. Há evidências de que dietas com muito baixo teor de carboidratos (cetogênica) e baixo teor de carboidratos podem melhorar os fatores de risco de CM, especialmente quando uma abordagem personalizada em vez de uma abordagem única está sendo adotada. A resposta à carga de carboidratos e a adesão às intervenções dietéticas podem variar amplamente, dependendo do substrato individual e do metabolismo energético e do estado de resistência à insulina.

A maioria das intervenções dietéticas com dietas cetogênicas e com baixo teor de carboidratos se concentrou na perda de peso como resultado primário em indivíduos com sobrepeso e obesos. No entanto, nos últimos anos, as evidências têm aumentado de que a localização e a qualidade do tecido adiposo (TA) desempenham um papel mais importante na manifestação do risco de MC do que a quantidade de TA isoladamente. Comportamentos prejudiciais à saúde, como dieta de baixa qualidade e baixos níveis de atividade física, parecem ser importantes contribuintes para isso.

Estudos adicionais podem fornecer informações vitais sobre as ligações entre dieta, tecido adiposo específico de localização, fatores de risco CM e comportamentos relacionados à saúde.

Portanto, este estudo piloto randomizado de 8 semanas investigará o impacto de seguir uma dieta pobre em carboidratos e rica em gorduras versus seguir uma dieta rica em carboidratos e moderada em gorduras (diretrizes dietéticas do Reino Unido) em marcadores de risco cardiometabólico e comportamentos associados em um normal - população adulta com peso e sobrepeso com idade entre 19 e 64 anos em risco potencial de DMC.