Biodisponibilidade de SPMs em humanos obesos

Objetivo: Os mediadores pró-resolução especializados (SPMs) são uma superfamília de metabólitos lipídicos, predominantemente derivados dos ácidos graxos poliinsaturados n-3 (PUFAs) eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico (DHA). Pesquisas anteriores estabeleceram que camundongos e humanos obesos têm níveis circulantes mais baixos de SPMs em relação aos controles magros. Neste estudo, os SPMs serão administrados como suplemento dietético a seres humanos obesos para estabelecer: 1) sua biodisponibilidade no plasma, soro e células mononucleares do sangue periférico (PBMCs) e 2) seus efeitos na abundância de células imunes e na produção de anticorpos in vitro. A justificativa para focar nas células imunes é que os SPMs podem estar visando sua abundância e fenótipo. Este estudo não pretende fazer nenhuma alegação de saúde ou relacionada à saúde.

Participantes: Um total de 24 (n=12 homens + 12 mulheres) obesos (IMC 30-40 kg/m2) euglicêmicos e pré-diabéticos (glicemia de jejum 70-125 mg/dL ou HbA1c de 5,7-6,4%) com idade entre 50 e 65 anos serão recrutados pelo Dr. Erik Butler do UNC Family Medicine Center em Chapel Hill.

Procedimentos (métodos): Este é um ensaio clínico não randomizado não controlado. O estudo fornecerá a intervenção 'SPM Active' fornecida pela Metagenics. Todos os indivíduos serão aconselhados a tomar 4 cápsulas por dia (2 cápsulas no café da manhã e 2 cápsulas no jantar) de 'SPM Active' por 4 semanas no total. Cada cápsula contém 145 mg de SPMs para uma dose diária total de 580 mg. Sangue em jejum será coletado pré e pós-intervenção usando flebotomia disponível sob a direção do Dr. Butler. A abordagem científica se baseará em metabololipidômica baseada em espectrometria de massa, imunofenotipagem com citometria de fluxo e medições antropomórficas/pressão arterial/IMC (as medidas antropométricas destinam-se apenas ao uso em análises estatísticas para variáveis ​​de confusão).