Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Skyddat ärtproteinextrakt och frisättning av mättnadshormon

6 juli 2015 uppdaterad av: Bouke Salden, Maastricht University Medical Center

Bedömning av effekterna av magnedbrytningsskyddat ärtproteinextrakt på slemhinnemättnadshormonfrisättning av mänsklig duodenalvävnad

Den ökande förekomsten av övervikt och fetma bland befolkningen bidrar till ökad förekomst av kroniska metabola sjukdomar. Sjukvårdskostnader relaterade till dessa sjukdomar ökar; förebyggande eller fördröjning av uppkomsten av störningar associerade med övervikt behövs. Matintag utövar en övergående undertryckande effekt på aptiten och ytterligare matintag genom att frisätta gastrointestinala hormoner. Proteiner har visat sig vara mer mättande än kolhydrater och fett. Intraduodenal administrering (via en naso-duodenal intubation) av ärtprotein har visat sig minska födointaget och öka mättnadshormonnivåerna hos människor, i motsats till oralt doserat (oskyddat) ärtprotein. I denna studie syftar vi till att undersöka effekterna av mänsklig magvätska på nedbrytbarheten av fem olika skyddade ärtproteinprodukter. Vidare, i ett ex vivo-experiment på nyligen erhållen mänsklig tolvfingertarmsvävnad med användning av Ussing-kammareteknologi; vi siktar på att undersöka frisättningen av mättnadshormon i tarmen av de fem olika prototyperna. Den prototyp som bryts ner mindre av mänsklig magvätska och är mest effektiv vid frisättning av mättnadshormon i tarmen kommer att användas i en framtida klinisk prövning.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

31

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Limburg
      • Maastricht, Limburg, Nederländerna, 6229 HX
        • Maastricht University Medical Center

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 70 år (VUXEN, OLDER_ADULT)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Friska män/kvinnor
  • BMI mellan 18 och 25 kg/m2
  • Konsekvent stabil kroppsvikt i minst 6 månader (± 2 kg)

Exklusions kriterier:

  • Typ 2-diabetes mellitus (definierad som fasteplasmaglukos ≥ 7,0 mmol/L);
  • Gastroenterologiska sjukdomar eller bukkirurgi (okomplicerad blindtarmsoperation, kolecystektomi och hysterektomi tillåten, och annan kirurgi efter bedömning av huvudutredaren);
  • Hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, lever- eller njursvikt, autoimmuna sjukdomar, sjukdom med en förväntad livslängd kortare än 5 år;
  • Missbruk av produkter; alkohol (>20 alkoholkonsumtioner per vecka) och droger
  • Rökning
  • Planerar att gå ner i vikt eller följa en kalorifattig diet;
  • Användning av någon medicin, inklusive vitamintillskott, förutom orala preventivmedel, inom 14 dagar före testning;
  • Regelbunden användning av laxeringsprodukter;
  • Användning av antibiotika under 90 dagar före studiestart.
  • Administrering av prövningsläkemedel eller deltagande i någon vetenskaplig interventionsstudie som kan störa denna studie (bestämmas av huvudutredaren), under de 90 dagarna före studien
  • Känd graviditet, amning (kontrolleras med ett graviditetstest innan studiestart)
  • Blodgivning inom 3 månader före studieperioden
  • Självupptaget hiv-positivt tillstånd

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: FÖREBYGGANDE
  • Tilldelning: NA
  • Interventionsmodell: SINGLE_GROUP
  • Maskning: INGEN

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
EXPERIMENTELL: Saturnus
För de olika prototyperna av ärtproteinextrakt som används i denna studie kommer ärtprotein NUTRALYS F85M eller F85G, Acacia Gum 381A eller 396I och vatten att användas.
Andra namn:
  • Skyddat ärtprotein

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Att mäta frisättningen av mättnadshormoner (CCK, PYY, GLP-1) från tarmslemhinnan som svar på fem olika skyddade ärtproteinextrakt.
Tidsram: I Ussing Chamber vid baslinjen
I Ussing Chamber vid baslinjen
Att mäta frisättningen av mättnadshormoner (CCK, PYY, GLP-1) från tarmslemhinnan som svar på fem olika skyddade ärtproteinextrakt.
Tidsram: I Ussing Chamber efter 240 minuter
I Ussing Chamber efter 240 minuter

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
För att mäta nedbrytbarheten av de olika prototyperna av mänsklig magvätska, testad i en in vitro-miljö.
Tidsram: Vid baslinjen
Först kommer in vitro-rötning att utföras för det gastroresistenta proteinet för att beräkna graden av hydrolys av livsmedelsproteiner med o-ftaldialdehydmetoden (OPA). Först bereds OPA-lösning och serinstandardlösning. Prover analyseras efter in vitro-digestion. Mätningar görs på mikroplattor med 96 brunnar, varje prov analyseras två gånger. Absorbansen mäts på spektrofotometer. Graden av hydrolys motsvarar mängden aminogrupper som frigörs under enzymatisk nedbrytning.
Vid baslinjen

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 mars 2013

Primärt slutförande (FAKTISK)

1 juli 2013

Avslutad studie (FAKTISK)

1 juli 2013

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

5 juni 2013

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

11 juni 2013

Första postat (UPPSKATTA)

13 juni 2013

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (UPPSKATTA)

7 juli 2015

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

6 juli 2015

Senast verifierad

1 juli 2015

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • 133001

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Fetma

Kliniska prövningar på Saturnus

3
Prenumerera