抗性麦芽糖糊精减少结肠转运时间功效的随机对照试验

在过去的五十年里，我们彻底改变了饮食习惯，尤其是纤维摄入量。 我们以狩猎采集为生的祖先食用 100 多种水果和蔬菜，每天提供 20 至 30 克膳食纤维。 目前，我们国家的一个典型公民达到了这个数额的 10%。

因此，纤维缺乏会改变消化和新陈代谢，增加营养吸收（肥胖、胰岛素抵抗增加、高脂血症），导致结肠代谢改变（炎症性肠病），并减缓粪便运输（增加憩室病、阑尾炎、痔疮和结肠癌引起的管腔压力） . 此外，益生元作用很重要。

几项研究证明了抗消化麦芽糖糊精在治疗慢性特发性便秘方面的有效性。 研究人员对患有便秘的年轻人进行了一项单盲研究，他们每天服用 9.2 克抗性麦芽糖糊精或安慰剂，发现排便频率和粪便量发生显着变化。

木村等。对患有便秘且每周排便次数少于 3 次的女性进行了一项临床试验，每天服用 5 克抗性麦芽糖糊精，证明其在显着增加每周排便次数、每周不排便天数方面的有效性排便和粪便量。 此外，在排便后的颜色、粪便气味和心理感觉等方面也有改善。

最后，抗性麦芽糖糊精的一个有趣特性是它可以在不引起腹泻的情况下使结肠转运时间正常化，同时增加粪便体积、水分和排便频率。

本研究的目的是评估抗性麦芽糖糊精与安慰剂相比在减少健康受试者结肠转运时间方面的功效。

为此，将按性别对 60 名受试者进行分层（30 名女性：15 名使用抗性麦芽糖糊精，15 名使用安慰剂，30 名男性：15 名使用抗性麦芽糖糊精，15 名使用安慰剂）。