Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Akutní suplementace syrovátkovým proteinem a kaseinem: Vliv na metabolismus bílkovin po odporovém cvičení

30. listopadu 2020 aktualizováno: Ellen Cristini de Freitas, University of Sao Paulo

Asociace syrovátkového proteinu a kaseinu ve stejných proporcích lidského mateřského mléka podpořila podobný profil aminokyselin s rozvětveným řetězcem a snížila opožděnou svalovou bolest u fyzicky aktivního muže

Proteiny lidského mateřského mléka jsou nejdůležitějším endokrinním signálním systémem, který podporuje novorozenecký růst zvýšením uvolňování inzulínu, inzulínu podobného růstového faktoru-1 (IGF-1) a leucinem zprostředkovaného savčího cíle rapamycinového komplexu 1- ( mTORC1) signalizace pankreatických β-buněk. Je pozoruhodné, že aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA) leucin, isoleucin a valin se podílejí na účincích podporujících růst mléka, biosyntéze bílkovin a metabolismu, protože fyziologicky stimulují sekreci inzulínu Tato studie se snažila prozkoumat účinky této kombinace syrovátkového proteinu a kaseinu v poměru 80:20 („syrovátkový protein: kasein“ nebo „kasein: syrovátkový protein“) jako podíl mateřského mléka na vrcholu a době setrvání větvených aminokyselin v krevním oběhu , konečné metabolity metabolismu bílkovin a bolestivost svalů s opožděným nástupem (DOMS) po jediném záchvatu hladovění nebo rezistence.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Předkládaná studie zkoumala účinky asociace WP a kaseinu v poměru 80:20, což je podobný poměr lidského mateřského mléka, na profil krevních větvených aminokyselin (BCAA) technikou HPLC, markery metabolismu bílkovin (kreatinin , močovina a dusík z moči) a bolestivost svalů se zpožděným nástupem (DOMS) po jediném záchvatu odporového cvičení. Byla provedena dvojitě zaslepená, zkřížená a akutní studie s deseti muži (věk 29 ± 8 let; BMI: 25,4 ± 2,9 kg/m2; 77 ± 12 kg; 1,74 ± 0,09 m), kteří byli náhodně rozděleni do pěti suplementačních léčeb: WP - syrovátkový protein; CAS - kasein; WP/CAS - 80 % WP/20 % CAS; CAS/WP - 80 % CAS/ 20 % WP; PLA - placebo. Účastníci byli podrobeni následujícím hodnocením: výkonnostní sezení, odběr krve pro každé sezení pro stanovení profilu BCAA, dva záznamy o jídle, 3denní hodnocení DOMS (24 h, 48 h, 72 h) po každém ošetření.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

10

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Brazílie
    • São Paulo
      • Ribeirão Preto, São Paulo, Brazílie, 14049-900
        • University of São Paulo, School of Physical Education and Sports of Ribeirão Preto.

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

20 let až 40 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdravý
  • cvičit odporový trénink alespoň 3x týdně

Kritéria vyloučení:

  • Kuřáci
  • Svaly zraňují
  • kardiovaskulární choroby
  • Diabetes mellitus
  • Laktózová intolerance

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Cvičení pro suplementaci bílkovin a odolnost
Proteinový doplněk složený z 20 gramů syrovátkového proteinu nebo kaseinu v různých poměrech (80:20) a nalačno 10 sérií po 10 opakováních při 85 % z 1 Maximální opakování
Doplněk stravy: Blend Protein Supplementation
Doplnění bílkovin pomocí 20 gramů syrovátkového proteinu nebo kaseinové směsi. Akutní odporový trénink, 10 sérií po 10 opakováních při 85 % z 1 maximálního opakování
Ostatní jména:
  • Odporový trénink
Jiný: Odporové cvičení
10 sérií po 10 opakováních na 85 % z 1 Maximální opakování ve cvičení legpress
Komparátor placeba: Suplementace placeba
Placebo suplementace složená z 20 gramů maltodextrinu a nalačno 10 sérií po 10 opakováních při 85 % z 1 maximálního opakování
Jiný: Odporové cvičení
10 sérií po 10 opakováních na 85 % z 1 Maximální opakování ve cvičení legpress
Doplněk stravy: Suplementace placeba
Placebo suplementace pomocí 20 gramů maltodextrinu. Akutní odporový trénink, 10 sérií po 10 opakováních při 85 % z 1 maximálního opakování
Ostatní jména:
  • Odporový trénink
Experimentální: Odporový trénink
Odporové cvičení se bude provádět před suplementací a skládá se z 10 sérií po 10 opakováních při 85 % z 1 maximálního opakování u cviku legpress.
Jiný: Odporové cvičení
10 sérií po 10 opakováních na 85 % z 1 Maximální opakování ve cvičení legpress

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna koncentrace aminokyselin v plazmě od výchozí hodnoty
Časové okno: 5 týdnů
Vzorek krve odebraný pro analýzu koncentrace BCAA po suplementaci směsným proteinem nebo placebem vyjádřený v (µmol/l)
5 týdnů
Změna od výchozí hodnoty v testu 1RM
Časové okno: 5 týdnů
Změna tréninkové zátěže pomocí RPE, času a zátěže vyjádřené v (a.u)
5 týdnů
Změna metabolismu bílkovin
Časové okno: 5 týdnů
Změna vylučování dusíku a dusíková bilance po suplementaci bílkovin vyjádřená v (g/24 hodin)
5 týdnů
Změny oproti výchozí hodnotě v příjmu makroživin
Časové okno: 5 týdnů
Změny příjmu makroživin byly vypočteny před a po ošetření vyjádřené v (g/24 hodin)
5 týdnů
Změna bolesti svalů s opožděným nástupem
Časové okno: 5 týdnů
Změna od výchozí hodnoty bolesti svalů s opožděným nástupem před, po, 24 hodin, 48 hodin a 72 hodin po léčbě vyjádřená v (a.u)
5 týdnů

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

University of Sao Paulo

Spolupracovníci

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (COLCIENCIAS)

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

20. března 2016

Primární dokončení (Aktuální)

20. července 2019

Dokončení studie (Aktuální)

20. října 2019

Termíny zápisu do studia

První předloženo

9. listopadu 2020

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

30. listopadu 2020

První zveřejněno (Aktuální)

1. prosince 2020

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

2. prosince 2020

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

30. listopadu 2020

Naposledy ověřeno

1. listopadu 2020

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • Protein Supplementation

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Blend Protein Supplementation

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Pakistan

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

3
Předplatit